畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 江蘇:“豬瘟”過后肉價(jià)回歸“正常水平”
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隨著江蘇宜興市發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情開始,江蘇省全面實(shí)行生豬跨市禁調(diào),鎮(zhèn)江市眾多小刀手面臨無豬可殺的“窘境”,豬價(jià)也隨之走起了“峰谷線”,讓消費(fèi)者“愛恨交加”。10月4日,連云港豬瘟疫情解除,生豬跨市調(diào)運(yùn)全面恢復(fù),屠宰場日供應(yīng)量驟增。目前,豬價(jià)正向著“正常水平”回落。
“師傅,肉多少錢一斤啊。”“肉12塊一斤,仔排19塊。要哪種?”近日,在某菜場,已在這賣了五六年豬肉的李師傅正在給顧客推銷,并根據(jù)要求劃出指定部位的肉,上稱,裝好,收錢,動(dòng)作麻溜。“9月份,本地屠宰量少,價(jià)格也不便宜,買的人不多,一般豬肉要賣到13-14元/500g,每天最多賣25-30公斤。”
正在買肉的王女士指著仔排部位,讓師傅砍1公斤,晚上回家給孫子做紅燒肉。“之前看到手機(jī)上說有非洲豬瘟,家里都不敢買。這兩天聽說省內(nèi)的疫情解除了,孫子吵著要吃排骨,我就來買一些,不過價(jià)格是比中秋、國慶的時(shí)候下來了一點(diǎn)。”
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