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　　“這個(gè)蘋果表光好，而且時(shí)間再長(zhǎng)也是這個(gè)成色，已經(jīng)定局了。”“那我摘完了都送咱們公司去可以吧？”“行……”青島舊店果品專業(yè)合作社經(jīng)理胡玉欣跟果農(nóng)張莉麗說(shuō)到。近日，在平度市舊店鎮(zhèn)的2萬(wàn)畝蘋果有機(jī)肥試點(diǎn)基地，一片片紅艷艷的蘋果掛滿枝頭，果農(nóng)們正忙著收獲成熟的蘋果。自2017年開始進(jìn)行蘋果有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)以來(lái)，當(dāng)?shù)胤e極實(shí)施肥效實(shí)驗(yàn)，減少化肥使用量，增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高蘋果產(chǎn)量質(zhì)量，助果農(nóng)實(shí)實(shí)在在增收。

　　化肥過(guò)量使用致土壤板結(jié)嚴(yán)重蘋果病害愁壞種植戶

　　2010年，張莉麗開始從事蘋果種植。“舊店的地理位置和土壤環(huán)境很適合蘋果生長(zhǎng)，所以前幾年我的這150棵蘋果長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。”張莉麗說(shuō)，“但從前年開始，蘋果開始出現(xiàn)病害，減產(chǎn)嚴(yán)重。去年單次果就有7000斤左右，好果最多有10000斤。”情急之下，她找到了農(nóng)技專家?guī)兔Σ檎以颉?ldquo;農(nóng)業(yè)專家說(shuō)，我這塊地由于長(zhǎng)期過(guò)量使用化肥，已經(jīng)出現(xiàn)板結(jié)化傾向，建議我使用有機(jī)肥，少用或不用化肥。”張莉麗說(shuō)。

　　有機(jī)肥替代化肥改善土壤蘋果產(chǎn)量質(zhì)量雙提升

　　2017年開始，借助國(guó)家“有機(jī)肥替代化肥”試點(diǎn)工作的便利，張莉麗從當(dāng)?shù)睾献魃珙I(lǐng)取了有機(jī)肥，開始嘗試性地使用有機(jī)肥+菌肥的肥土方式。農(nóng)業(yè)合作社技術(shù)人員還現(xiàn)場(chǎng)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，“采用放射式播撒與條狀散播結(jié)合，可以促進(jìn)果樹根系生長(zhǎng)，增加土壤透氣性，均衡改善整個(gè)土壤土質(zhì)。”

　　經(jīng)過(guò)兩年試用，張莉麗的果園土壤板結(jié)化現(xiàn)象得到明顯改善，蘋果質(zhì)量越來(lái)越好。“以前土壤板結(jié)現(xiàn)象非常明顯，現(xiàn)在使用有機(jī)肥現(xiàn)象非常輕。”張莉麗說(shuō)，“用有機(jī)肥種出的蘋果口感更加清脆甘甜，而且表光好、皸裂少、苦痘病減輕了。以前20個(gè)蘋果差不多有10個(gè)患苦痘病，今年3個(gè)都不到。”

　　不僅如此，蘋果的產(chǎn)量和座果率也相應(yīng)提高。“以前果樹花芽轉(zhuǎn)葉芽的現(xiàn)象很普遍，現(xiàn)在座果率更高了。今年的150顆樹刨去損耗，差不多能收35000斤左右，75（蘋果等級(jí)按65-90不等，等級(jí)越高質(zhì)量越好）以上的果有把握收到26000斤左右。”張莉麗說(shuō)。

　　另外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門、鎮(zhèn)政府、合作社還免費(fèi)提供土肥菌種，鼓勵(lì)老百姓堆砌發(fā)酵使用土肥，并給與150元/方的補(bǔ)助，大大降低了農(nóng)戶的種植成本。相較于化肥170-200元左右/袋，土肥只有在60-70元/方。既減少了環(huán)境污染，又提高了秸稈、畜禽糞污等的綜合利用率。“我們積極引導(dǎo)農(nóng)民堆漚發(fā)酵畜禽養(yǎng)殖物糞便、秸稈等有機(jī)廢棄物，鼓勵(lì)使用有機(jī)肥，促進(jìn)有機(jī)廢棄物進(jìn)行循環(huán)利用。”平度市農(nóng)業(yè)局相關(guān)技術(shù)人員介紹說(shuō)。

　　蘋果產(chǎn)銷兩旺果農(nóng)收入實(shí)實(shí)在在增加

　　走進(jìn)舊店鎮(zhèn)，到處都是來(lái)來(lái)往往運(yùn)輸蘋果的車輛。今年蘋果一成熟，各地收購(gòu)商就馬不停蹄地趕過(guò)來(lái)?yè)屬?gòu)，“這種使用有機(jī)肥種植出來(lái)的蘋果無(wú)論是從品相還是口感都要好很多，今年打算收200萬(wàn)斤。”安徽前來(lái)的收購(gòu)商余青里向記者介紹。“別家施用化肥的最多賣2.6元，我家的可以賣到3元。”張莉麗笑著說(shuō)。·

　　據(jù)悉，從2017年開始，平度市農(nóng)業(yè)局積極推進(jìn)蘋果有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)工作。截至2018年上半年，項(xiàng)目實(shí)施后示范區(qū)內(nèi)化肥使用量2493噸（折純），減量16.2%；有機(jī)肥使用量29119.6噸，增加21.9%。進(jìn)一步提高了秸稈、畜禽糞污綜合利用率，改善生態(tài)生活環(huán)境。后續(xù)，平度市農(nóng)業(yè)局將加強(qiáng)與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)協(xié)作科研攻關(guān)，做好項(xiàng)目試驗(yàn)、示范研究。同時(shí)，做好項(xiàng)目核心示范區(qū)土壤肥力、土壤質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的檢測(cè)，為項(xiàng)目指標(biāo)的完成、實(shí)施效果的評(píng)估提供科學(xué)數(shù)據(jù)。