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河南鄢陵:一抹綠色十足韻味

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):

  在這里,有荷蘭鮮切花基地,紅的、粉的、紫的……競相綻放;有紅掌、長壽花、木槿等多姿多彩,可參觀欣賞,隨心選購;5000畝的苗木種植區(qū)有近百種植物,絲棉樹、金葉槭樹、棗樹……可以樂跑,騎行;河南十八地市的傳統(tǒng)名吃集聚于此,禹州雜炣、濮陽壯饃、黃燜魚……足以大飽口福。每逢周末節(jié)假日,在距河南省許昌市鄢陵縣城十公里外的鄢陵建業(yè)綠色基地就會熱鬧非凡。

  2012年8月,河南建業(yè)集團(tuán)首個現(xiàn)代田園綜合體項目——建業(yè)綠色基地在鄢陵落成。經(jīng)過6年多的發(fā)展,建業(yè)集團(tuán)已陸續(xù)簽約及意向合作12個田園綜合體項目,初步完成在河南的戰(zhàn)略布局,打造集“研發(fā)、生產(chǎn)、示范、體驗”于一體的現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)示范基地。其中,鄢陵綠色基地、鶴壁綠色基地開放迎賓,周口、伊川基地正在規(guī)劃建設(shè)中,信陽、商丘、蘭考、武陟、襄城、南陽基地正在布局。

  給農(nóng)業(yè)注入新意讓農(nóng)民、市民雙受益

  初冬的雙休日,來自鄭州市區(qū)的梁先生再一次來到鄢陵建業(yè)綠色基地內(nèi)游玩。“在這里可以賞花,可以采摘,還可以自己耕作開心農(nóng)場,如果晚上住在帳篷營地里,還可以仰望星空,聽到草蟲鳴叫,仿佛回到兒時。”梁先生說他很喜歡這樣的田園生活,幾乎隔一段就會來鄢陵體驗“新農(nóng)人”的感覺。

  圍繞“農(nóng)”字做文章,鄢陵綠色基地依托鄢陵縣近70萬畝傳統(tǒng)花木種植優(yōu)勢,改變農(nóng)民一家一戶種植傳統(tǒng),把流轉(zhuǎn)的土地統(tǒng)一規(guī)劃,在品種選育、園區(qū)設(shè)置等方面重新定位、升級改造,營造田園氛圍,讓城里人找到鄉(xiāng)土的記憶、田園的樂趣,也讓當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)民有了新的角色和新的收獲。

  自從鄢陵綠色基地的智能聯(lián)棟溫室建成以后,家住該縣馬坊鄉(xiāng)汪樓村的王桂花就在這里從事插花工作。“在基地里打工,既可以干著熟悉的農(nóng)活,還可以給城里來游玩的人‘當(dāng)老師’講農(nóng)業(yè)農(nóng)技,在原有土地收入的基礎(chǔ)上,還有了新的工資收入。”王桂花說著臉上露出了笑容。

  據(jù)介紹,鄢陵綠色基地占地6萬平方米的智能聯(lián)棟溫室內(nèi)種的有荷蘭紅掌盆花、荷蘭紅掌鮮切花、丹麥木槿盆花、丹麥長壽盆花、荷蘭彩色番茄等10余種高端花卉果蔬。2017年,基地全年接待游客超100萬人次,不僅為當(dāng)?shù)囟鄶?shù)無法外出打工的留守婦女和老人提供了近2000個就業(yè)崗位,還培育了近100名個體創(chuàng)業(yè)者。

  為實現(xiàn)農(nóng)村美、農(nóng)民富,建業(yè)集團(tuán)不斷創(chuàng)新發(fā)展模式。在鶴壁建業(yè)綠色基地內(nèi),智能連棟日光溫室讓蔬菜種植實現(xiàn)信息化,無限生長型垂直立體栽培模式讓果蔬生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)化。“基地內(nèi)現(xiàn)代花卉蔬菜種植既可以發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢,盤活土地資源,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整,又解決了當(dāng)?shù)貏趧泳蜆I(yè),增加了農(nóng)民收入,改善了地區(qū)生態(tài)環(huán)境,同時為城市及周邊地區(qū)供應(yīng)了新鮮的果蔬,實現(xiàn)了公司、農(nóng)戶、消費者‘三方共贏’的局面。”鶴壁建業(yè)綠色基地項目負(fù)責(zé)人介紹。

  給農(nóng)民增智增資讓扶貧帶動更有力

  打好脫貧攻堅戰(zhàn)是當(dāng)前工作的重中之重。鄢陵雖然不是貧困縣,但作為以種植業(yè)為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)縣,也有部分貧困戶需要幫扶。如何讓這部分人順利實現(xiàn)脫貧,并且確保在脫貧之后不再返貧?鄢陵綠色基地在建設(shè)之初就主動對接當(dāng)?shù)卣?,在土地流轉(zhuǎn)、項目支持、就業(yè)帶動、金融投入等方面為貧困戶提供幫扶。

  “基地流轉(zhuǎn)了周邊袁坡、左崗、汪樓、常莊四個村近5000畝土地,其中貧困戶的土地占122畝,除了將部分勞動力從土地上解放出來之外,還可以讓這部分農(nóng)民每年獲得1180元/畝的土地流轉(zhuǎn)收益。”鄢陵建業(yè)綠色基地相關(guān)負(fù)責(zé)人張暉介紹,田園綜合體還帶動了附近村莊150多人就業(yè),月平均工資在2700元以上。

  在土地流轉(zhuǎn)、吸收貧困戶務(wù)工、“公司+農(nóng)戶”幫助貧困戶發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)上,鄢陵建業(yè)綠色基地還通過金融扶貧、分紅帶動形式開展產(chǎn)業(yè)幫扶工作。目前,已于2017年10月底與包括袁坡、左崗、汪樓、常莊四個村在內(nèi)的全鄉(xiāng)41個行政村325戶貧困戶簽訂了金融扶貧協(xié)議,戶均年分紅2500元,實現(xiàn)全鄉(xiāng)金融扶貧全覆蓋。

  在豫北鶴壁市,建業(yè)綠色基地通過整合鶴壁市地域內(nèi)的現(xiàn)有土地資源及小規(guī)?;酒髽I(yè),或通過租賃集體及個人土地使用權(quán),對土地進(jìn)行綜合治理,共流轉(zhuǎn)4403畝土地。同時,與鄭州陳砦花卉市場聯(lián)合,共同建設(shè)豫北地區(qū)*的花卉交易市場,其中有70%的商戶來自周邊村莊,基地用工對周邊農(nóng)村的貧困戶也有一定的扶持政策;陳砦花卉市場對商戶也定期制定培訓(xùn)計劃,幫助扶持農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)增收。

  自2015年11月鶴壁綠色基地建立以來,采用“公司+基地+職業(yè)化農(nóng)戶”的方式,通過土地流轉(zhuǎn)建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜花卉種植基地,對周邊農(nóng)戶進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn),培訓(xùn)后上崗就業(yè)。同時,基地還建立多渠道、多層次、形式多樣的適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民需求的農(nóng)村教育和培訓(xùn)體系,整合農(nóng)民職業(yè)教育資源,廣泛運用現(xiàn)代媒體和遠(yuǎn)程教育手段,擴(kuò)大農(nóng)民科技培訓(xùn)的覆蓋面,提高農(nóng)民的文化素質(zhì)和科學(xué)種植技術(shù)。

  給特色小吃搭臺讓傳統(tǒng)文化留住“味道”

  為弘揚中華傳統(tǒng)美食文化,建業(yè)集團(tuán)開始挖掘、保護(hù)并傳承中原傳統(tǒng)名吃。早在2015年9月,鄢陵綠色基地內(nèi)的建業(yè)大食堂對外開放,其以中原傳統(tǒng)名吃、特色小吃、經(jīng)典豫菜為主打特色,融合河南十八地市的傳統(tǒng)名吃、民俗、民藝、民居于一體,不斷吸引美食愛好者前去品嘗。

  “作為河南人,一直想品嘗一下全省各地的特色名吃,一直沒能實現(xiàn),今天沒想到在鄢陵能吃到全省的小吃,真是太幸福了。”從平頂山驅(qū)車前來鄢陵綠色基地游玩的苗先生在品嘗過全省各地多種名吃后驚訝地說。

  傳統(tǒng)非遺類小吃一般藏匿于縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,受當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和人口基數(shù)限制,只在當(dāng)?shù)丶爸苓呴_店經(jīng)營。“雞蛋油條可是開封的地道小吃,以前在集市上賣油條,但僅能勉強(qiáng)維持生計,自從入駐建業(yè)大食堂,年收入就有十多萬元。”蘭考縣小宋鄉(xiāng)北村一組76歲的齊同寶祖輩傳承制作雞蛋油條,如今在綜合體內(nèi)經(jīng)營,為保證油條的味道不變,他仍舊每天在檔口親自操作。

  為讓傳統(tǒng)特色名吃、小吃得到更好的傳承,鄢陵綠色基地聯(lián)合商家(技藝人)共同搭建技術(shù)培訓(xùn)平臺,打通商戶培訓(xùn)信息資源,增加職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)會。老師傅傳幫帶,徒弟學(xué)成之后可以入駐新店,自己做老板經(jīng)營檔口生意。在建業(yè)大食堂內(nèi)也擁有一套較為完整的商戶培訓(xùn)機(jī)制,定期進(jìn)行專業(yè)化經(jīng)營管理、服務(wù)培訓(xùn)及烹飪技術(shù)指導(dǎo)。

  張暉介紹,目前基地對入住建業(yè)大食堂的商戶還給予不同程度的支持,同時聯(lián)合商家和學(xué)校搭建技術(shù)培訓(xùn),已與許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長垣烹飪學(xué)校達(dá)成合作意向,開設(shè)傳統(tǒng)飲食定向培訓(xùn)班,將建業(yè)大食堂作為高職高專院校教育實訓(xùn)基地。

  隨著建業(yè)綠色基地在全省的布局,建業(yè)大食堂鶴壁基地店、禹州神垕店、鄭州櫻桃溝足球小鎮(zhèn)店等均已開始營業(yè)。截至目前,建業(yè)大食堂已擁有寶豐馬街書會、確山打鐵花等*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2家;蘭考齊氏大刀面、傳統(tǒng)糖畫、草編等省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)5家;禹州十三碗等市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)3家。

  當(dāng)前,為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展,讓農(nóng)民充分參與和受益,建業(yè)集團(tuán)也正在加快探索。“接下來,建業(yè)將以綠色基地為平臺,以建設(shè)‘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)+中原傳統(tǒng)民俗民居+美麗鄉(xiāng)村+特色小鎮(zhèn)+建業(yè)大食堂’為發(fā)展載體,積極打造‘設(shè)施高效、休閑觀光、文化創(chuàng)意、示范體驗、科普教育、養(yǎng)生養(yǎng)老’六位一體的新型田園綜合體農(nóng)業(yè),踐行國家‘鄉(xiāng)村振興’‘田園綜合體’政策的積極行動。”建業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人說。

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