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時隔半年昆明大蒜價漲1倍 每公斤20元

畜牧家禽網(wǎng)  來源:昆明日報 閱讀數(shù):

  近日記者從昆明篆新、麻園、蔡家村等農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前市場上紅皮大蒜價格為18元/公斤至25元/公斤,與半年前相比上漲1倍。

  “25元一公斤,現(xiàn)在大蒜價格直逼肉價。”上午,市民孫女士在篆新農(nóng)貿(mào)市場購買大蒜時發(fā)現(xiàn),該市場好的紅皮大蒜和獨蒜,已賣到25元/公斤。大蒜漲價了嗎?隨后,記者走訪麻園、豐寧、蔡家村等農(nóng)貿(mào)市場了解到,紅皮大蒜和獨蒜價格,基本都突破每公斤20元的大關(guān),品相好的甚至賣到25元/公斤。這個價格與5月份相比,漲幅約100%。說起上漲的蒜價,篆新農(nóng)貿(mào)市場一位經(jīng)營者無奈地說:“現(xiàn)在大蒜批發(fā)價都要10元/公斤,加上攤位費、損耗、運輸?shù)瘸杀?,賣18元/公斤至25元/公斤,已經(jīng)是良心價了。”

  今年5月份,云南多地新鮮大蒜出現(xiàn)滯銷。如大理州洱源縣的普通新鮮大蒜收購價為0.8元/公斤至1元/公斤,品相好的收購價為1.1元/公斤至1.3元/公斤。當時昆明家樂福超市銷售的洱源新鮮大蒜只賣1.99元/公斤,農(nóng)貿(mào)市場銷售的新鮮大蒜為3.5元/公斤,晾干的紅皮大蒜和獨蒜為10元/公斤至13元/公斤。

  大蒜為何漲價?據(jù)了解,前不久大蒜種植期,農(nóng)戶大量采購種苗,現(xiàn)在大蒜庫存減少,價格自然上漲。為此,業(yè)內(nèi)人士建議,云南大蒜產(chǎn)地可以進行深加工的農(nóng)戶不多,也沒有規(guī)?;笏馍罴庸て髽I(yè),如果大蒜滯銷期間農(nóng)戶把大蒜晾干儲藏起來,等價格上漲時出售,這樣既可緩解大蒜滯銷,也可抑制大蒜價格猛漲。

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