畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > “德品出湘”托起農(nóng)民小康夢(mèng)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:常德市農(nóng)業(yè)局 閱讀數(shù):
2018年前三季度,湖南常德市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到11023元,同比增長(zhǎng)9.0%,農(nóng)民收入增速連續(xù)三個(gè)季度居全省同方陣市州第一位,加快了全市農(nóng)村全面建成小康社會(huì)的步伐。農(nóng)民收入的快速提升,得益于黨中央國(guó)務(wù)院的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策,得益于省委省政府對(duì)“三農(nóng)”工作的重視與關(guān)懷,也得益于市委市政府推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)立市”、促進(jìn)“德品出湘”、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)突破的戰(zhàn)略部署。
亟待突圍傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨瓶頸
常德糧食、油菜、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直居全省前列。目前,全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到5063家,其中規(guī)模以上企業(yè)424家,*龍頭企業(yè)6家,省級(jí)龍頭企業(yè)58家,上市企業(yè)7家。不論從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是農(nóng)產(chǎn)品加工來(lái)看,常德市都是當(dāng)之無(wú)愧的農(nóng)業(yè)大市。
然而近年來(lái),常德農(nóng)業(yè)“大而不強(qiáng)、大而不優(yōu)、大而不特”的問(wèn)題日益凸顯。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不一、“大路貨”橫行,產(chǎn)品加工鏈條短、附加值不高。生豬、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周期波動(dòng)較大、風(fēng)險(xiǎn)較高,優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)、豐產(chǎn)不豐收,輸出了產(chǎn)品卻沒(méi)有輸出品牌,在連年豐收的喜悅之余,諸如此類(lèi)的問(wèn)題給常德農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的隱憂。
精準(zhǔn)把脈圍繞農(nóng)業(yè)品牌尋求突破
立足供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革浪潮,緊扣居民消費(fèi)升級(jí)大勢(shì),用品牌倒逼質(zhì)量的提高,用質(zhì)量助推技術(shù)的推廣,用技術(shù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的提升,用產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村的脫貧與農(nóng)民的致富,是新時(shí)代的新農(nóng)村健康發(fā)展的一條陽(yáng)關(guān)大道。自2017年起,常德市農(nóng)業(yè)走上了一條以宣傳推介為龍頭、以品牌打造為引領(lǐng)、以質(zhì)量提升為依托、以產(chǎn)業(yè)升級(jí)為導(dǎo)向的“品牌戰(zhàn)略”發(fā)展之路。
一是大力宣傳推品牌。堅(jiān)持“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”,精準(zhǔn)對(duì)接大中城市農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),組織常德農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)交易展會(huì),大力推進(jìn)“德品出湘”工程,拓寬常德品牌農(nóng)產(chǎn)品供銷(xiāo)渠道;積極組織企業(yè)參加國(guó)內(nèi)外各類(lèi)博覽會(huì)、農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì)等大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)活動(dòng),擴(kuò)大常德品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)知名度。通過(guò)宣傳推介,讓常德品牌農(nóng)產(chǎn)品走出市門(mén)、走出省門(mén)、走出國(guó)門(mén)。
二是科學(xué)規(guī)劃創(chuàng)品牌。牢固樹(shù)立品牌就是競(jìng)爭(zhēng)力的理念,以科學(xué)規(guī)劃為指引,明確區(qū)域布局、發(fā)展定位和目標(biāo)市場(chǎng),突出糧油、畜禽、蔬果、水產(chǎn)、茶葉等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),以“三品一標(biāo)”(無(wú)公害、綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志認(rèn)證)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)、區(qū)域公用品牌為龍頭、企業(yè)品牌為主體,著力構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、規(guī)模適度、特色各異、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。
三是狠抓質(zhì)量樹(shù)品牌。堅(jiān)持以質(zhì)量厚植品牌發(fā)展根基,以創(chuàng)建“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”和“國(guó)家食品安全示范城市”為契機(jī),從生產(chǎn)、認(rèn)定、監(jiān)管等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手,進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證、實(shí)施規(guī)范化監(jiān)測(cè)監(jiān)管,強(qiáng)化“從田間到餐桌到口碑”的全過(guò)程控制,真正讓農(nóng)產(chǎn)品品牌樹(shù)起來(lái)、硬起來(lái)、響起來(lái)。
四是產(chǎn)業(yè)升級(jí)促品牌。以品質(zhì)強(qiáng)品牌、以品牌搶市場(chǎng)、以市場(chǎng)催產(chǎn)業(yè),利用好市場(chǎng)倒逼機(jī)制,充分發(fā)揮經(jīng)營(yíng)主體主觀能動(dòng)性,堅(jiān)持政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)牽頭、企業(yè)主體的運(yùn)作機(jī)制,鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體緊密跟隨市場(chǎng)需求變化,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)改良品種、改進(jìn)技術(shù),生產(chǎn)出消費(fèi)者滿意的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)與品牌互促互進(jìn)的良好格局。
多管齊下品牌戰(zhàn)略布局初見(jiàn)成效
近兩年來(lái),常德市著力實(shí)施“品牌戰(zhàn)略”,宣傳推介、品牌打造、產(chǎn)業(yè)升級(jí)多管齊下,農(nóng)業(yè)品牌逐漸成為增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、保障農(nóng)民增收的關(guān)鍵力量。
一是宣傳推介初見(jiàn)成效。舉辦了4場(chǎng)“常德品牌·中國(guó)品質(zhì)”常德品牌農(nóng)產(chǎn)品推介系列活動(dòng),在長(zhǎng)沙、深圳、上海等地集中推介常德品牌農(nóng)產(chǎn)品,4次活動(dòng)累計(jì)簽訂農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議126個(gè)、簽約金額159.28億元。金健米業(yè)、潤(rùn)農(nóng)茶油、華樂(lè)食品等多家重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與華為集團(tuán)、京東集團(tuán)、香港喜尚集團(tuán)、中軍集團(tuán)、華天集團(tuán)、中車(chē)集團(tuán)、南方航空等眾多知名企業(yè)達(dá)成合作意向。截至9月,今年全市農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)額達(dá)320億元、同比增長(zhǎng)15%,并創(chuàng)匯1.22億美元。
二是品牌打造初見(jiàn)成效。以市政府辦名義出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的意見(jiàn)》,指引全市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。2018年前三季度,全市新增“三品一標(biāo)”認(rèn)證67個(gè)、總數(shù)達(dá)到1464個(gè),全省排名第二。全市現(xiàn)有綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地147.3萬(wàn)畝,其中柑橘27萬(wàn)畝、水稻60.8萬(wàn)畝、油菜45萬(wàn)畝、茶葉14.5萬(wàn)畝,11家企業(yè)獲評(píng)全省綠色食品示范基地。公用品牌建設(shè)方面,成功申報(bào)“常德香米”“澧縣雙低油菜籽”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,正在積極推進(jìn)“常德油茶”“常德紅茶”“常德米粉”“常德中華鱉”“常德擂茶”“石門(mén)紅茶”等市縣區(qū)域公用品牌建設(shè)。
三是產(chǎn)業(yè)升級(jí)初見(jiàn)成效。“春江水暖鴨先知”,在政府帶領(lǐng)企業(yè)拓展市場(chǎng)之后,部分企業(yè)仔細(xì)研判市場(chǎng)變化,及時(shí)迎合市場(chǎng)需求,采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”以及訂單農(nóng)業(yè)等方式,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)升級(jí)產(chǎn)業(yè),取得良好效果。以糧食產(chǎn)業(yè)為例,2017年由15家糧食加工企業(yè)發(fā)起、市糧食協(xié)會(huì)牽頭、政府部門(mén)參與,成功申報(bào)“常德香米”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,并榮獲湖南省十大公用農(nóng)產(chǎn)品品牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2018年,在農(nóng)委、糧食局、糧食協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)的通力合作下,“常德香米”確定了優(yōu)勢(shì)品種、制定了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、明確了地理標(biāo)志使用規(guī)則,落實(shí)常德香米核心面積20萬(wàn)畝、輻射面積50萬(wàn)畝,于10月底集中收割、統(tǒng)一包裝、推向市場(chǎng)。
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