畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 我國今冬蔬菜供應(yīng)形勢好于以往
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雖然天氣寒冷,但是一些蔬菜的價格卻下降很多——西蘭花價格繼續(xù)探底,西芹價格持續(xù)走低。
近期買西蘭花和西芹的市民會發(fā)現(xiàn),這兩種蔬菜價格已經(jīng)到了低谷。目前,北京新發(fā)地市場西蘭花的批發(fā)價是0.8至1.2元/斤,環(huán)比下降13.04%;去年同期是2至2.6元/斤,年同比下降56.52%。新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示,近來西蘭花的價格繼續(xù)探底。目前市場上銷售的西蘭花來自山東、江蘇、湖北多地及河北中南部地區(qū)。多地的西蘭花集中上市,造成短時間內(nèi)的供大于求,價格環(huán)比繼續(xù)下探,同比則跌幅過半。
價格下降的還有西芹。目前,新發(fā)地市場西芹的批發(fā)價是0.6至0.7元/斤,環(huán)比下降13.33%,年同比下降40.91%。
劉通分析說,目前看來,一部分蔬菜正在面臨較大的銷售壓力,這部分蔬菜在短時間內(nèi)難以擺脫價格低迷的狀態(tài)。“今冬明春蔬菜的供應(yīng)形勢會好于去冬今春”的狀況在近期正在比較充分地表現(xiàn)出來。這種現(xiàn)象還會一直延續(xù)到春節(jié)前后,“由于目前南方產(chǎn)區(qū)冬季蔬菜逐漸進入上市高峰期,后期蔬菜的供應(yīng)仍然是相對充足的,后期的菜價即使進入季節(jié)性上漲區(qū)間,上漲的幅度也會小于去年同期”。
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