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陜西延安:延伸產(chǎn)業(yè)鏈拓寬致富路

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù):

  在粗獷蒼茫的陜北黃土高原上,有一個(gè)溫婉細(xì)膩的地方,這里便是被稱作“塞上小江南”的陜西省延安市富縣。

  富縣地處延安市南部,有川有塬有山有溝。遼闊的地域與多樣化的地貌孕育著物產(chǎn)豐饒的富縣,但是貧窮依舊存在。全縣15.7萬人、137個(gè)行政村,2015年底仍有貧困村54個(gè)、貧困戶5445戶15924人。

  “足寒傷心,民寒傷國。”近年來,富縣把脫貧攻堅(jiān)作為*的政治任務(wù),堅(jiān)持各項(xiàng)工作向脫貧攻堅(jiān)聚焦、各種資源向脫貧攻堅(jiān)聚集、各方力量向脫貧攻堅(jiān)聚合的工作思路,統(tǒng)籌推進(jìn)“八個(gè)一批”工作措施,脫貧攻堅(jiān)取得階段性成效。貧困發(fā)生率從2015年的13.6%降至1.09%,今年年底實(shí)現(xiàn)全縣整體脫貧。

  一個(gè)致富產(chǎn)業(yè),是改變現(xiàn)狀的*途徑。富縣縣委、縣政府圍繞培育脫貧產(chǎn)業(yè),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“后整理”作為重要抓手,不斷推動特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。“通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)‘后整理’,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的鏈條,推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,讓廣大農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值效益,以此拓寬農(nóng)民增收渠道,確保早日脫貧致富,更為鄉(xiāng)村振興筑牢產(chǎn)業(yè)根基。”富縣縣委書記李志鋒說。

  加強(qiáng)現(xiàn)有特色農(nóng)業(yè)“后整理”,提高產(chǎn)業(yè)附加值

  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“后整理”是在農(nóng)產(chǎn)品的分揀、包裝、冷藏保鮮、冷鏈運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品加工、市場營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)上下功夫,改變過去粗放的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)精細(xì)化發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)附加值。

  蘋果產(chǎn)業(yè)是富縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣蘋果種植面積36.9萬畝。由于蘋果效益好,富縣適宜種植蘋果的土地已近飽和,靠擴(kuò)大面積增加農(nóng)民受益已不可持續(xù)。富縣縣委、縣政府按照延安市蘋果產(chǎn)業(yè)“后整理”部署,在產(chǎn)業(yè)后端整理上下功夫,加快提升選果線、氣調(diào)庫、冷鏈運(yùn)輸車、產(chǎn)品包裝等蘋果產(chǎn)業(yè)裝備水平。

  10月下旬,隨著蘋果大量采摘入庫,富縣綠平果業(yè)的智能化分選線就開始運(yùn)轉(zhuǎn)個(gè)不停。在經(jīng)過清洗、烘干、打磨、分級之后,一個(gè)個(gè)大小、形狀、顏色等規(guī)格一致的蘋果從分選線上魚貫而出,進(jìn)入到各自的包裝線。“經(jīng)過這樣分選一下,蘋果銷售價(jià)格每斤至少要高出5毛錢。”富縣綠平果業(yè)總經(jīng)理付磊說。

  過去,只有具備實(shí)力的果業(yè)企業(yè)才可能對蘋果進(jìn)行分級分選。而隨著富縣大力推進(jìn)蘋果“后整理”,通過項(xiàng)目支持企業(yè)新建或者升級分選線,讓企業(yè)向果農(nóng)開放分選線,整體提升了富縣蘋果分級分選比例。從過去田間地頭“按堆賣”到現(xiàn)在分級分選“按個(gè)賣”,富縣果農(nóng)嘗到了蘋果產(chǎn)業(yè)“后整理”帶來的甜頭。據(jù)付磊介紹,與綠平果業(yè)合作的農(nóng)戶平均每戶增收1萬余元。

  蘋果產(chǎn)業(yè)“后整理”猶如星星之火,在富縣大地上已成燎原之勢。分選線、蜂蜜加工廠、驢奶廠、屠宰廠、畜禽產(chǎn)品加工廠……近年來,富縣緊緊抓住以“后整理”促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級這個(gè)關(guān)鍵,圍繞蘋果、大米、蜂蜜、肉驢等產(chǎn)品,做強(qiáng)后續(xù)產(chǎn)業(yè),通過企業(yè)(合作社)的分揀分選、品牌化銷售等產(chǎn)業(yè)后整理,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,把貧困戶鑲嵌在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條上,使貧困戶擁有長期穩(wěn)定的增收渠道,形成了產(chǎn)業(yè)增效、企業(yè)壯大、貧困戶脫貧的共贏局面。

  以“后整理”思維培育新產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收渠道

  冬日清晨,在富縣交道便民服務(wù)中心梁家河小組,毛驢的嘶鳴聲為這里增添了幾分生機(jī)。隨著驢舍門被飼養(yǎng)員打開,千頭毛驢便撒歡似地狂奔起來,卷著漫天塵土涌向山坡上的牧場……這是富縣招商引資的內(nèi)蒙古蒙驢牧業(yè)有限公司投資2000余萬元新建的毛驢養(yǎng)殖基地里的壯觀場面。

  “我們以‘后整理’思維,研究養(yǎng)殖業(yè)細(xì)分市場,結(jié)合富縣傳統(tǒng)優(yōu)勢,全力打造產(chǎn)、加、銷一體化的驢產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)毛驢產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,為川道農(nóng)民培育新的致富產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收脫貧致富和鄉(xiāng)村振興目標(biāo)。”富縣畜牧局局長南金勝說。

  在富縣鉗二便民服務(wù)中心上良村,占地約75畝,計(jì)劃總投資1億元的驢奶、阿膠加工廠正在建設(shè)當(dāng)中。通過引進(jìn)蒙驢公司投資建廠,在產(chǎn)業(yè)鏈后端已形成100噸驢奶粉、5000噸液態(tài)奶生產(chǎn)線以及年產(chǎn)200噸食用阿膠生產(chǎn)線,為富縣驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)值效益。據(jù)蒙驢牧業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王立臣介紹,加工廠年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4億元,為富縣3年5萬頭驢發(fā)展規(guī)模提供產(chǎn)業(yè)保障,直接解決5萬頭存欄量驢皮和驢奶銷售問題。

  有了公司作“靠山”,當(dāng)?shù)乩习傩震B(yǎng)驢熱情高漲,今年以來,帶動當(dāng)?shù)厝罕婐B(yǎng)驢1350頭。張村驛鎮(zhèn)黨家河村養(yǎng)殖戶談及養(yǎng)驢時(shí)顯得信心很足:“驢好養(yǎng),毛病少,而且全身都是寶,有了蒙驢公司,驢皮、驢肉、驢奶咱就不愁賣。”

  “驢產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),對于調(diào)整川道產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、縮小川塬差距意義重大。我們將繼續(xù)堅(jiān)持‘果畜結(jié)合、以果帶畜、以畜促果、以草定畜’的發(fā)展思路,利用川道豐富的飼草料資源發(fā)展毛驢養(yǎng)殖,把驢產(chǎn)業(yè)培育成川道農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。”李志鋒說。此外,富縣畜禽產(chǎn)品精深加工廠也在加緊建設(shè),建成后年可屠宰并加工生豬15萬-20萬頭、家禽15萬只、牛羊6萬頭。此舉將進(jìn)一步拓寬富縣畜禽產(chǎn)品銷路,推動富縣養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

  “后整理”帶動三產(chǎn)融合,打造鄉(xiāng)村振興主引擎

  秋日的富縣直羅鎮(zhèn)胡家坡村,處處稻花飄香!清澈的小河子川從村里蜿蜒流過,在干旱的黃土高原上畫出了一方方肥沃的水田。這里群山環(huán)抱,是生產(chǎn)有機(jī)水稻的天賦之地。稻米在子午嶺山泉水的滋養(yǎng)下,粒粒飽滿、晶瑩剔透。從隋唐年間,這里盛產(chǎn)的大米便作為貢品貢獻(xiàn)朝廷,被列為宮廷御膳,故得名“直羅貢米”。

  “1996年,一場百年不遇的洪水摧毀了農(nóng)田設(shè)施,大部分村道損毀,莊稼地被吞沒,村民苦不堪言。”村黨支部書記趙玉亮回憶,水稻開始退出歷史舞臺,村民災(zāi)后改種玉米,每畝農(nóng)田年收入僅600元,胡家坡村戴上了“貧困村”的帽子。

  去年,趙玉亮等村干部號召村民恢復(fù)水稻種植,一開始并沒人響應(yīng),“多年種玉米突然改水稻,一旦銷路不好,賣不上好價(jià)錢,所有投入都要打水漂,往后的日子可咋過呀?”趙玉亮承諾種子免費(fèi)送,生產(chǎn)的水稻全收,村民的擔(dān)憂算是消除了,紛紛開始種水稻。

  “通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)‘后整理’,深入挖掘稻米產(chǎn)業(yè)附加值,讓延續(xù)1300余年種植歷史的‘直羅貢米’成為胡家坡村脫貧致富與鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。”趙玉亮按照富縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“后整理”整體部署,成立稻米種植合作社,建立“直羅貢米”加工廠。水稻經(jīng)脫殼、分揀、包裝后,每斤價(jià)格從3.5元可提高至5-10元,每畝地純收入可達(dá)4000元,這相當(dāng)于過去5畝玉米的收入。趙玉亮說,去年有4戶貧困戶因種植水稻而脫貧,看到這個(gè)好苗頭后,今年又有11戶貧困戶主動恢復(fù)水稻種植?,F(xiàn)今全村種植水稻面積超1000畝,這樣下去,兩年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)整村脫貧。

  恢復(fù)稻田逐步讓胡家坡村脫貧致富,而稻田形成的田園風(fēng)光又讓趙玉亮看到了更大的發(fā)展前景。如今,再走進(jìn)小河子川岸邊的胡家坡村,一幅產(chǎn)業(yè)興旺、美麗宜居的鄉(xiāng)村畫卷映入眼簾。千畝鴨稻共生的綠色稻米基地蔚為壯觀,憨厚可掬的稻草人景觀惟妙惟肖,一個(gè)以“稻夢空間”為主題的胡家坡村田園綜合體已經(jīng)初具規(guī)模。4月份開始到現(xiàn)在,已經(jīng)吸引5萬人次前來觀光旅游。一次農(nóng)業(yè)“后整理”帶來的三產(chǎn)融合,讓胡家坡村發(fā)生了翻天覆地的變化,也為胡家坡村實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興指明了道路。

  延安市政協(xié)副主席申延生在調(diào)研胡家坡村時(shí)說:“以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)‘后整理’推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是延安市貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記‘扎實(shí)推進(jìn)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)’重要指示的深刻實(shí)踐,為延安市推進(jìn)產(chǎn)業(yè)脫貧和實(shí)施鄉(xiāng)村振興奠定了良好基礎(chǔ)。”

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