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生豬價格整體以下跌為主,統(tǒng)計了一下下跌區(qū)域達到了12個省份,包括安徽、江蘇、江西、廣東、廣西、山西、黑龍江、重慶、四川、云南和貴州;上漲區(qū)域只有2個,分布是河北和陜西。豬價在繼12月22的10省下跌之后,23日下跌再添兩省。原本12月份應該是生豬消費旺季,可豬價持續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶紛紛推測起豬價旺季不旺的原因,有的養(yǎng)殖戶將其原因直指屠企進口肉。
豬價下跌的區(qū)域主要在西南地區(qū)和華南地區(qū),分析主要是因為廣東首次發(fā)生非洲豬瘟,再一次加重了南方養(yǎng)殖戶的恐慌,都不想在年前再次承擔大的養(yǎng)殖風險,養(yǎng)殖戶出欄積極性提高,再加上腌臘利好已過,生豬消費量目前比較有限,導致南方地區(qū)的生豬短時間內供應量大幅上漲,對生豬價格形成了一定的沖擊,但是瘦死的駱駝比馬大,南方豬價再跌也比北方的豬價要高上不少。
反觀上漲區(qū)域河北和陜西都屬于北方,隨著元旦和春節(jié)的臨近,北方的生豬消費量也在逐漸提升,而且部分地區(qū)經過努力非洲豬瘟已經控制住沒有再發(fā),省內的生豬調運解除,這也有利于當地的生豬價格上漲,尤其是河北省一直未發(fā)生非洲豬瘟但是豬價一直沒有山東省高,主要原因就是河北生豬一直沒有找到外調的門路,隨著一些非洲豬群疫區(qū)的封鎖解除,豬肉的調運頻繁也就更加有利于這種地區(qū)豬價的上漲??吹侥戏截i價持續(xù)下跌,北方豬價時刻保持上漲,有養(yǎng)殖戶問難道南北豬價要翻轉?從目前的種種跡象表明,豬價翻轉的可能性并不大。
根據往年的經驗12月份為生豬消費旺季,豬價多少都會有所上浮,最明顯的就是2017年12月份,豬價始終維持在7塊錢的均價上,只是臨近春節(jié)才出現的大面積下跌。而2018年距離春節(jié)還有40天的時間豬價就開始下跌,并不屬于正常現象。有養(yǎng)殖戶就把這個原因歸結于屠企進口肉身上。
進口肉首先會對國內生豬價格形成沖擊,前段時間我國屠企就同美國簽訂豬肉進口協議1.3萬噸,這些豬肉要求部分再2018年進入我國,在現在各省生豬供應充足,豬價緊張的時候數量不大的進口肉都會成為豬價上漲的阻力而影響豬價的上漲。
據專家的報道中可以發(fā)現,我國的非洲豬瘟疫情有部分可能就是因為進口肉把非洲豬瘟病毒帶入我國的,此外還有游客攜帶豬肉制品,外來船只、飛機的餐廚垃圾處理以及野豬的遷徙等,雖然不能說一定是進口肉導致的,但是進口肉卻是這里面嫌疑*的。非洲豬瘟進入我國后導致生豬調運被阻止,也就使得我國南豬北養(yǎng)的弊端顯現了出來導致北方生豬被大面積積壓,生豬銷售不暢豬價下跌。從以上兩個問題來看,將豬價下跌的原因歸咎到屠企進口肉上貌似也不冤枉。
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