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“辣三娘”胡廣芬用辣椒帶動脫貧

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中新網(wǎng)貴州 閱讀數(shù):

  一走進(jìn)貴州省遵義市蝦子鎮(zhèn)的貴三紅產(chǎn)業(yè)園區(qū),一股辛辣鮮香的辣椒味撲鼻而來,在特色旅游產(chǎn)品展示中心里擺滿了上百種辣椒及周邊制品。

  “中國椒農(nóng)第一人”胡廣芬拿起手邊的“辣三娘”系列辣椒醬介紹道:“現(xiàn)在產(chǎn)品升級,這些都是新出的產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新就是我們發(fā)展的動力。”

  1990年,21歲的胡廣芬與不少懷揣夢想的山地女孩一樣南下打拼,在中國最早開放的廣東東莞的一家外資企業(yè)打工,通過自己的不斷努力,從一線工人做到了工廠副廠長的管理職位,還曾被派去香港學(xué)習(xí)培訓(xùn),經(jīng)過7年打工生涯,練就了一身的本領(lǐng)。

  隨丈夫回到蝦子鎮(zhèn)的胡廣芬不愿閑在家里,在鎮(zhèn)辣椒市場里,她發(fā)現(xiàn)了商機(jī),遵義是貴州省*的辣椒種植地,但當(dāng)?shù)厝硕贾苯淤u鮮辣椒,沒人搞加工,胡廣芬決定自己辦個辣椒加工廠。

  1998年,下定決心的胡廣芬創(chuàng)辦了貴三紅系列辣椒食品廠,胡廣芬說:“其實一開始規(guī)模很小,就是家庭式的作坊”,可就是憑借在外資企業(yè)煉就的管理技能,胡廣芬的“家庭作坊”當(dāng)年產(chǎn)值便達(dá)10萬余元,第二年就注冊了“貴三紅”商標(biāo)。

  2003年以來,胡廣芬采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,先后在蝦子鎮(zhèn)及周邊地區(qū)建起了10萬余畝辣椒種植基地,基地建成之后,企業(yè)采取以基地(村)為單位簽訂訂單,以保護(hù)價回收辣椒,同時為農(nóng)戶無償提供種子、農(nóng)藥和技術(shù)培訓(xùn)方法,確保椒農(nóng)在零風(fēng)險的狀態(tài)下種植,*限度地提高農(nóng)民種植辣椒的積極性。

  2011年,胡廣芬的企業(yè)與遵義市委政府“筑巢引鳳”工程合作,項目總投資1.5億。2012年,占地280畝的花園式現(xiàn)代超標(biāo)準(zhǔn)廠房建成投產(chǎn),引進(jìn)了全自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)年生產(chǎn)辣椒食品能力10萬噸。2014年,椒農(nóng)畝均收入7000元,比種植傳統(tǒng)農(nóng)作物畝均增收4000元以上。

  胡廣芬還對基地創(chuàng)建過程中的方法措施不斷進(jìn)行優(yōu)化總結(jié),將專業(yè)合作社在帶動椒農(nóng)參與種植致富方面的成功經(jīng)驗進(jìn)行推廣,形成了廣大農(nóng)民積極參與學(xué)習(xí)新的種植技術(shù)、自發(fā)加入種植致富的良好氛圍。近兩年來,每年新增辣椒種植面積2萬余畝,新增1萬余椒農(nóng)通過種植辣椒致富。

  “來這里上班之后,日子過得像辣椒一樣紅紅火火”包裝車間工人楊仕瓊掩不住臉上的笑意。楊仕瓊是龍坪鎮(zhèn)人,以前一直在帶孩子、打零工,一個月只有幾百元收入,是建檔立卡的貧困戶。來到貴三紅工作之后,“這里一周放一天假,還有車接送,一個月能賺3000多元呢!”

  目前,在蝦子鎮(zhèn)境內(nèi)就有12000多人直接從事辣椒產(chǎn)業(yè),涌現(xiàn)出辣椒經(jīng)營戶7000戶,經(jīng)營資金在50萬元以上的企業(yè)有280戶,2個辣椒專業(yè)運輸公司,各種運輸車輛200多臺,服務(wù)業(yè)個體工商戶近800戶。胡廣芬在遵義大山深處擁有20多萬畝生態(tài)辣椒基地,帶動20多萬椒農(nóng)走上富裕道路。胡廣芬表示,“以后還要帶領(lǐng)更多貧困椒農(nóng)脫貧致富,把日子越過越好”。

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