畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 退伍老兵王方平:從“裝修工”到“菌菇王”
畜牧家禽網(wǎng) 來源:淮安日報 閱讀數(shù):
王方平年輕的時候就“不安分”,初中沒念完就參軍當(dāng)了海警,成為軍艦上的一名機(jī)電兵。入伍第二年,支隊搞技能比武,這個來自革命老區(qū)福建古田的后生,拿了“全能冠軍”,從普通戰(zhàn)士直接升任機(jī)電班代理班長。那是1985年,王方平不過17歲。
1989年,王方平從部隊退伍,被分配做了鐵路養(yǎng)路工,這份工作,王方平滿打滿算只干了兩個月,便向單位遞交了辭職信。
放棄了“鐵飯碗”,王方平從老家古田,到江蘇鹽城投奔戰(zhàn)友,搭伙做汽車裝潢生意,兩年后又將業(yè)務(wù)拓展到汽車配件批發(fā)領(lǐng)域,賺到了創(chuàng)業(yè)以來的“第一桶金”。
本世紀(jì)初,菌菇開始成為老百姓菜籃子里的“香餑餑”,菌菇種植業(yè)隨之興起。王方平動了心,聯(lián)絡(luò)了幾名福建老鄉(xiāng),在鹽城當(dāng)?shù)睾匣飫?chuàng)辦了蘇北地區(qū)首家工廠化的金針菇種植企業(yè),短短四年間,不僅賺了個盆滿缽滿,還學(xué)了一身菌菇種植本領(lǐng)。
金針菇貨架期長,在餐桌上可搭配的菜品屈指可數(shù),市場空間有限。相比較之下,兼具杏仁香味和鮑魚口感的杏鮑菇,則因其豐富的營養(yǎng)價值,越來越成為人們餐桌上的佳肴美味。
鑒于此,2008年,王方平與三個朋友聯(lián)手,投資6000多萬元,拿了120畝地籌建閩源杏鮑菇科技有限公司,主攻杏鮑菇產(chǎn)業(yè)。公司從年產(chǎn)1萬包杏鮑菇起步,至今已發(fā)展成為年產(chǎn)杏鮑菇8萬包、年銷售額超億元的杏鮑菇品牌企業(yè),所出產(chǎn)的“閩源”牌杏鮑菇,在北京、上海、西安、杭州、合肥等國內(nèi)一線城市供不應(yīng)求,備受青睞。
也許是機(jī)緣巧合,又或者是出于一種軍人的情結(jié)。2010年,淮陰區(qū)劉老莊鎮(zhèn)到鹽城招商,得知劉老莊是抗戰(zhàn)時期,新四軍劉老莊連八十二烈士浴血奮戰(zhàn)的犧牲地,應(yīng)邀參加招商對接會的王方平對這片“紅土地”格外向往,當(dāng)年就投資500多萬元,在劉老莊村創(chuàng)辦了閩豐食用菌科技有限公司,建起40個杏鮑菇種植庫房,下定決心要帶領(lǐng)當(dāng)?shù)氐睦习傩罩赂槐夹】怠?/p>
“起初,用工只有60人左右,全部來自劉老莊本地,”王方平說,在此后的幾年間,閩豐食用菌科技有限公司的發(fā)展業(yè)績以年增幅100%的速度快速擴(kuò)張,至今用工人數(shù)已突破200人,杏鮑菇種植庫房增加到200多個,年產(chǎn)杏鮑菇8000噸左右,年產(chǎn)值超過6000萬元,公司被評為“江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”,而“閩豐”的品牌價值,也已位居全國同行業(yè)前三位。
前不久,為提高企業(yè)產(chǎn)能,給工人師傅“減負(fù)”,王方平又投資了500萬元,購買了4套自動化杏鮑菇打包裝框設(shè)備。“今年,企業(yè)的產(chǎn)能有望增加1000噸,”王方平說,他準(zhǔn)備等時機(jī)成熟,在現(xiàn)有規(guī)模基礎(chǔ)上,再擴(kuò)建一批杏鮑菇種植庫房,吸納更多的周邊老百姓到閩豐來就業(yè)掙錢,早日脫貧致富。
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