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畜牧家禽網 來源：淮安日報 閱讀數(shù)：
他白手起家，逐漸成長為食用菌專業(yè)合作社理事長、協(xié)會會長，年創(chuàng)產值千萬元；他幫困難戶脫貧、助鄉(xiāng)鄰致富，帶動農業(yè)產業(yè)增效。他就是省人大代表，全國勞動模范，淮安市食用菌協(xié)會會長，劉卉食用菌專業(yè)合作社理事長、黨支部書記劉卉。
作為有名的“食用菌大王”，劉卉在取得一些成績后沒有埋頭發(fā)財，而是幫助鄉(xiāng)鄰走共同富裕之路。洪澤區(qū)仁和鎮(zhèn)施軍因家庭貧困面臨輟學，劉卉得知后主動向他提供幫助，資助其從高中到研究生學習期間的全部費用。如今，施軍已成為深圳華為集團的員工，年薪30多萬元。洪澤區(qū)東雙溝鎮(zhèn)周士軍一直待業(yè)在家，老父親長年臥床，妻子患有精神類疾病，兩個子女面臨輟學。劉卉不僅資助周士軍子女上學，還傳授其食用菌栽培技術。如今，周士軍自己承包兩千平米大棚栽培食用菌，年收入三萬元以上。“劉會長可是咱的恩人，要不是他鼎力相助，我這個家早垮了。”周士軍說。
在人大代表“千百萬扶貧濟困大行動”中，劉卉走訪洪澤、漣水等縣區(qū)30多個村（居）500多位農戶，下決心發(fā)揮自身優(yōu)勢，幫助困難群眾擺脫貧困。洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)祝寧兵家境貧寒，初中畢業(yè)后來到劉卉的食用菌種植基地，經劉卉手把手教、一對一傳授栽培技術，現(xiàn)已成為年栽培50噸食用菌的大戶，每年純收入20多萬元。祝寧兵還把自己學到的技術傳授給周邊農戶，帶動其他人脫貧致富。
劉卉主動幫助貧困戶尋找致富門路，解決生產生活中的實際問題，先后幫助近30名貧困戶通過栽培食用菌脫貧致富，安排山陽村孤寡老人黎成仁等8戶困難群眾到自己的合作社上班。他說：“作為人大代表，扶貧濟困、為民履職是我的人生追求和光榮使命。”
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