畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 重慶:村會(huì)合力澆灌 助“小蘑菇”長(zhǎng)成“大金傘”
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全國(guó)首個(gè)以蘑菇為主題的兒童親子樂(lè)園開(kāi)在這個(gè)村,轄區(qū)內(nèi)建有年產(chǎn)5萬(wàn)噸食用菌的生物科技公司和年產(chǎn)1000萬(wàn)棒的菌棒廠。走進(jìn)重慶萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)叢林鎮(zhèn)綠水村,一朵朵鮮嫩的蘑菇經(jīng)光雨浸潤(rùn)后茁壯成長(zhǎng),再經(jīng)種植戶采摘運(yùn)往各地,成為大家餐桌上的一道美食。近年來(lái),綠水村依托良好的自然氣候和地理?xiàng)l件,引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展食用菌種植。市工程師協(xié)會(huì)與綠水村開(kāi)展“村會(huì)合作”以來(lái),共同致力于把該村食用菌產(chǎn)業(yè)鏈做大做強(qiáng)。如今,這朵“小蘑菇”已逐漸長(zhǎng)成助力村民脫貧增收的“大金傘”。
專家會(huì)診綠水村發(fā)展瓶頸指出有“三缺”
綠水村地處川東平行嶺谷區(qū)與四川盆地東南邊緣山地、云貴高原銜接過(guò)渡的地帶,海拔650-800米,村內(nèi)以丘陵為主;土壤以黃壤和紫色土為主。該村冬暖春旱夏熱,無(wú)霜期長(zhǎng),熱量豐富,適合發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)。全國(guó)首個(gè)以蘑菇為主題的兒童親子樂(lè)園于2017年5月28日在該村開(kāi)園迎客。綠水村因良好的地理優(yōu)勢(shì)和宜居的生態(tài)環(huán)境,在2016年先后被評(píng)為國(guó)家建設(shè)部宜居村莊和重慶市綠色村莊。
市工程師協(xié)會(huì)開(kāi)展“村會(huì)合作”綠水村食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。市工程師協(xié)會(huì)供圖華龍網(wǎng)發(fā)
2018年4月,重慶市工程師協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱協(xié)會(huì))接到重慶市科協(xié)開(kāi)展“村會(huì)合作”助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案的通知后,立即與綠水村結(jié)成“一對(duì)一”幫扶對(duì)子。
協(xié)會(huì)結(jié)合自身實(shí)際,多管齊下,從2018年5月開(kāi)始,先后5次組織相關(guān)專家深入綠水村開(kāi)展實(shí)地走訪調(diào)研。幾次調(diào)研下來(lái),大家對(duì)綠水村的概況、產(chǎn)業(yè)特色,以及下一步發(fā)展規(guī)劃做到了胸中有數(shù)。
市工程師協(xié)會(huì)與綠水村共商未來(lái)發(fā)展大計(jì)。市工程師協(xié)會(huì)供圖華龍網(wǎng)發(fā)
協(xié)會(huì)專家通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),該村發(fā)展基礎(chǔ)雖然不錯(cuò),但也存在著很多問(wèn)題,概括起來(lái)主要有“三缺”:一是缺人才,沒(méi)有受過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)出來(lái)的管理人才,很多管理技術(shù)停留在已很不適應(yīng)發(fā)展的土辦法上,對(duì)于諸如生產(chǎn)后的廢料如何科學(xué)利用,變廢為寶等缺乏有效的應(yīng)對(duì)措施;種植上存在技術(shù)不成熟,如對(duì)菌棚溫度控制不均勻,對(duì)菌棒的翻倉(cāng)、擺放距離、出菇量不穩(wěn)定以及采摘完后廢倉(cāng)的處置等方面存在困難。二是缺規(guī)劃,綠水村雖有較好的生態(tài)環(huán)境和配套基礎(chǔ)設(shè)施,但是怎樣立足實(shí)際,面向未來(lái),缺少長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。三是缺資金。
請(qǐng)專家授課與村民互動(dòng)力爭(zhēng)三年把小蘑菇變成“大金傘”
面對(duì)現(xiàn)狀,協(xié)會(huì)找準(zhǔn)“村會(huì)合作”項(xiàng)目方向和突破口,把產(chǎn)業(yè)+文化+旅游融入到鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目中,提出年度推進(jìn)實(shí)施方案建議和計(jì)劃。
比如,針對(duì)缺人才的問(wèn)題,2018年9月7日,協(xié)會(huì)組織開(kāi)辦了“村會(huì)合作”綠水村食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。專門請(qǐng)來(lái)了兩位專家為村民授課,一位是重慶市食用菌協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、農(nóng)科院高級(jí)農(nóng)藝師鄭勇,他主講的題目是《食用菌病蟲(chóng)害和質(zhì)量安全防控》,另一位是大足九九香菇種植有限公司總經(jīng)理?xiàng)顦s理,他主講的題目是《香菇生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》,兩位具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家不但現(xiàn)場(chǎng)傳授經(jīng)驗(yàn),還與村民互動(dòng),交流答疑。
通過(guò)相關(guān)培訓(xùn),用科技引導(dǎo)綠水村菌菇生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提高了全村食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員科技水平,突出科普惠農(nóng)作用。
據(jù)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,過(guò)去的一年,協(xié)會(huì)在“村會(huì)合作”項(xiàng)目上,搞調(diào)研,定計(jì)劃,抓培訓(xùn),打基礎(chǔ),邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。新的一年,決心繼續(xù)加強(qiáng)“村會(huì)合作”,對(duì)綠水村現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源及鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行深度挖掘梳理,引入專業(yè)旅游機(jī)構(gòu)與行政村共建科普基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),依托綠水村現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì)打造有特色的學(xué)生第二課堂;打造具有高附加值的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。力爭(zhēng)通過(guò)三年的共同努力,讓綠水村的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃全面落實(shí),徹底實(shí)現(xiàn)“小蘑菇”成長(zhǎng)為“大金傘”的宏愿。
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