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衡陽市祁東縣紅薯地里能“刨金”(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:湖南省人民政府 閱讀數(shù):

  “2018年,我家紅薯種植生產(chǎn)加工都獲得了好收成。”日前,記者來到湖南省衡陽市祁東縣西部偏遠(yuǎn)貧困山區(qū)步云橋鎮(zhèn)橋石村,村里年輕的種植大戶羅勇軍正貓著腰,在自家紅薯地窖里,檢查儲(chǔ)存好的去年預(yù)留的種紅薯,為今年的紅薯種植提供保障。

  記者隨后跟隨小羅來到樓頂上,這里擺滿大大小小30多個(gè)竹簸箕,上面曬滿了金黃色的牛筋紅薯干,色澤誘人。記者忍不住拿起一塊放嘴里嚼,軟糯香甜,清爽可口。據(jù)介紹,這種牛筋紅薯干就是將紅薯煮熟、切絲、曬干做成的。

  “去年4月,我流轉(zhuǎn)村里土地50畝,全部種上紅薯。”羅勇軍說,去年風(fēng)調(diào)雨順,加上自己精耕細(xì)作,紅薯畝產(chǎn)達(dá)2500公斤,加工成牛筋紅薯干1萬公斤。羅勇軍告訴記者,紅薯干大部分銷往內(nèi)蒙古和云貴川等地,小部分銷往本地,純收入15萬元。

  橋石村地處偏遠(yuǎn)山區(qū),位于衡邵干旱走廊核心地帶,干旱少雨,但該村的土壤屬典型的黃泥土壤。去年,該村通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整改,修成了一條長達(dá)2公里、貫穿全村的水渠,為發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)提供了良好條件。

  “黎媛,我想利用村里的自然條件,發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè),增加家庭收入。”當(dāng)初想搞紅薯種植時(shí),羅勇軍對(duì)妻子黎媛說。

  “不行,發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)是體力活,太辛苦啦,還是到城里打工好。”剛開始,黎媛對(duì)丈夫的提議并不認(rèn)可。

  羅勇軍耐心跟妻子講道理、道實(shí)情。最終,黎媛被丈夫的創(chuàng)業(yè)激情所感動(dòng),同意和丈夫在家發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)。

  夫妻倆不分晝夜在紅薯田間拔草、施肥、澆水,累得汗流浹背,曬得面容黝黑。

  一分耕耘一分收獲,去年羅勇軍種的紅薯收成不錯(cuò)。但是,他也遇到了儲(chǔ)藏和加工的新難題。他向記者“吐苦水”,當(dāng)時(shí)家里十多間房屋堆滿了紅薯,堆積時(shí)間過長,紅薯容易發(fā)霉腐爛。

  為解決紅薯儲(chǔ)藏、加工難題,羅勇軍計(jì)劃新建一座面積達(dá)200平方米的儲(chǔ)藏倉庫,并添置3臺(tái)紅薯干烘干機(jī),以應(yīng)對(duì)陰雨天氣,減少紅薯加工損失。“據(jù)測(cè)算,建倉庫、添設(shè)備共需資金60多萬元。”羅勇軍說,現(xiàn)在資金缺口達(dá)30多萬元。今年,他想通過國家惠農(nóng)政策到有關(guān)部門申請(qǐng)無息貸款,解決這個(gè)難題。

  “小羅是一個(gè)會(huì)做事、愛學(xué)習(xí)、肯吃苦、樂助人的好青年。”村黨支部書記曾小華說,去年村支兩委已推薦羅勇軍為祁東縣農(nóng)村青年致富帶頭人,現(xiàn)在已被黨組織吸收為預(yù)備黨員。“看來當(dāng)初丈夫所作出的決策是正確的,紅薯地里能刨金。”黎媛笑著對(duì)記者說,在家鄉(xiāng)種地,比在外面打工強(qiáng)。

  為了帶動(dòng)更多村民通過種紅薯增加收入,羅勇軍告訴記者,今年春天,他想牽頭成立紅薯種植加工合作社,擴(kuò)大紅薯種植面積,提高加工質(zhì)量,拓寬銷售渠道。

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