畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 河北昌黎:草莓紅了 日子火了
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初春時(shí)節(jié),鄉(xiāng)間田野還是一綠難求,但在秦皇島昌黎經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)南區(qū)郝宋莊村的草莓大棚里卻春意盎然,新鮮的草莓掛滿田壟,紅彤彤的惹人喜愛(ài)。
“我們種植草莓,不施化肥不打農(nóng)藥,直接摘下來(lái)就可以吃。你看我周圍這些辛勤的小蜜蜂就可以證明這草莓的安全。”種植戶郝國(guó)清摘下一顆又紅又大的草莓遞給記者。
郝國(guó)清是當(dāng)?shù)氐牟葺N植能手,今年他家的7畝優(yōu)質(zhì)大棚草莓依靠著游客采摘+客商收購(gòu)的新模式,給他帶來(lái)了近40萬(wàn)元的收入。
郝國(guó)清指著其中幾壟草莓告訴記者:“這個(gè)品種的草莓口感好,果形正,果子質(zhì)量相當(dāng)好,明年我要再擴(kuò)大40畝。”
郝宋莊村是當(dāng)?shù)赜忻拇笈锊葺N植村,現(xiàn)有草莓大棚1000余畝,年產(chǎn)值達(dá)到5000余萬(wàn)元。
郝宋莊村種植大棚草莓已經(jīng)有20多年的歷史了。上世紀(jì)90年代,郝國(guó)清成為全村第一批種植大棚草莓的農(nóng)戶。“開(kāi)始的時(shí)候沒(méi)人種大棚草莓,投資多,比種莊稼也多掙不了多少錢。一直到2008年之前,全村也就有百十來(lái)個(gè)大棚。”郝國(guó)清說(shuō),當(dāng)時(shí)村里的草莓主要供應(yīng)秦皇島。
在那段時(shí)間里,郝國(guó)清逐漸摸索出自己的一套草莓種植技術(shù),并篩選出最適合當(dāng)?shù)胤N植的品種紅巖??恐约好鞒鰜?lái)的經(jīng)驗(yàn),郝宋莊村的草莓在秦皇島市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。
“我們村的草莓大棚開(kāi)始變多是在2008之后。那時(shí)候種草莓能掙錢了,鄉(xiāng)親們就都開(kāi)始跟風(fēng)種植。”郝國(guó)清回憶說(shuō),2008年和2009年兩年時(shí)間里,村里的草莓大棚數(shù)翻了一番。草莓多了,秦皇島本地市場(chǎng)逐漸飽和,他們開(kāi)始在外地找銷路。
“聽(tīng)說(shuō)北京新發(fā)地市場(chǎng)收草莓的客商多,我們幾個(gè)大戶聯(lián)合起來(lái),把草莓拉到新發(fā)地,為草莓找銷路。”郝國(guó)清說(shuō),到了北京才知道,自家的草莓品質(zhì)屬于中下游,雖然商家愿意收,但價(jià)格很低。銷路解決了,卻掙不到錢。
回家后,郝國(guó)清和其他種植戶一起開(kāi)始研究草莓種植技術(shù),提高草莓品質(zhì)。他們買書、上網(wǎng)查資料,這時(shí)候才發(fā)現(xiàn)草莓種植技術(shù)其實(shí)一直在進(jìn)步,自己已經(jīng)落后了。
“你看,這是我在微信里關(guān)注的公眾號(hào)——草莓種植聯(lián)盟,我現(xiàn)在每天都要看,每天都要學(xué)習(xí)、進(jìn)步。”郝國(guó)清說(shuō),當(dāng)初也就是靠著不斷學(xué)習(xí),村里的草莓質(zhì)量越來(lái)越好,到村里收草莓的客商也逐漸多了起來(lái)。
隨著草莓種植業(yè)的發(fā)展,不少外出務(wù)工的人也開(kāi)始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),李向前就是其中之一。“我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,我們村的草莓收購(gòu)價(jià)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。”李向前說(shuō),來(lái)收草莓的客商之間彼此認(rèn)識(shí),出現(xiàn)經(jīng)常集體壓價(jià)的現(xiàn)象。
對(duì)此,回村不久的李向前在2016年成立了昌黎縣九玉果蔬種植專業(yè)合作社,將種植戶團(tuán)結(jié)起來(lái),一起應(yīng)對(duì)客商壓價(jià)的情況。同時(shí)在北京新發(fā)地市場(chǎng)尋找新的客商,讓客商之間形成競(jìng)爭(zhēng),以此提高草莓銷售的價(jià)格。
在李向前的帶動(dòng)下,2017年和2018年兩年時(shí)間里,村里的草莓大棚數(shù)量又翻了一倍,達(dá)到1000多個(gè)。李向前也被選舉為村委會(huì)主任。
2018年底,李向前通過(guò)一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)與北京果多美超市建立了聯(lián)系,開(kāi)始為超市供貨。
但一開(kāi)始為超市供貨并不順利,第一次送貨就給了他當(dāng)頭一棒。
“第一次送了100斤,當(dāng)時(shí)驗(yàn)貨人員說(shuō)我們的草莓包裝不合格,運(yùn)輸有磕傷,甜度低,硬度大……”李向前說(shuō),僅為解決包裝、運(yùn)輸問(wèn)題他就往北京跑了一個(gè)月,到各處學(xué)習(xí),終于研究出草莓運(yùn)輸過(guò)程中防磕碰的包裝盒。
現(xiàn)在,郝宋莊村每天能為果多美超市供貨1000斤,每斤的價(jià)格在14元左右,比在市場(chǎng)上高出兩三元。
“每次往超市送草莓我都感覺(jué)自己在考試。”李向前說(shuō),通過(guò)往超市送草莓,他才知道他們村的草莓質(zhì)量仍屬于中下游水平。全村每天產(chǎn)1萬(wàn)斤草莓,但符合超市要求的只有1千斤左右,要想在超市直供市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟還有很長(zhǎng)的路要走。
“往超市送草莓應(yīng)該算是我們村的草莓第二次進(jìn)京考試。”李向前說(shuō),他和人合伙在村里流轉(zhuǎn)了100畝土地,準(zhǔn)備建立一個(gè)高質(zhì)量草莓種植基地,專門為超市種草莓。同時(shí),他希望帶動(dòng)更多的人學(xué)會(huì)高質(zhì)量草莓的種植技術(shù),把草莓賣進(jìn)超市,賣出更高的價(jià)格。
“向前,你看我今天這批草莓有沒(méi)有能進(jìn)超市的?”村民王淑敏家2017年建了3個(gè)草莓大棚,2018年就掙回了本錢,還有一小點(diǎn)兒盈余。今年草莓價(jià)格又上漲了,掙的錢更多了,王淑敏用掙來(lái)的錢給兒子買了一輛10來(lái)萬(wàn)的小轎車,她覺(jué)得很自豪。聽(tīng)說(shuō)李向前往超市送草莓能掙更多,她也想試試。
“嬸兒,您這草莓甜度還可以,但顏色、硬度、大小都還不行。”李向前說(shuō),如今村民們種植草莓的技術(shù)參差不齊,他準(zhǔn)備夏天出去學(xué)習(xí)一下,爭(zhēng)取做出來(lái)一個(gè)草莓種植標(biāo)準(zhǔn),讓全村的草莓都能賣進(jìn)超市。那時(shí),村民的草莓可以賣更多的錢,日子就更紅火了。
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