畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 節(jié)日效應(yīng)減退 水果價格下跌(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:央廣網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,今年春節(jié)期間,很多水果賣得挺貴,大棚草莓、海南麒麟西瓜和無籽葡萄這些品種,都成了明星產(chǎn)品,價格高得令人咋舌。然而,隨著節(jié)日效應(yīng)的結(jié)束,水果的行情開始下行,部分水果面臨低價滯銷的局面。
在遼寧沈陽的一家大型水果市場,商販反映近期多種水果價格出現(xiàn)了下跌,常見的香蕉價格下跌的比較厲害。山東煙臺是蘋果的主產(chǎn)區(qū),蘋果個頭大,色澤飽滿,一位采購商說,春節(jié)過后蘋果的銷售量下降,他不得不減少蘋果的采購量。在廣東茂名,水果經(jīng)銷商反映節(jié)后買水果的人不是很多。
春節(jié)期間,各種水果價格挺高,尤其是大棚草莓、無籽葡萄、海南的西瓜。當(dāng)下,各種水果價格走低,像大棚草莓等春節(jié)期間的明星產(chǎn)品少有問津。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在山東、河南、河北等地,一斤蘋果的價格多在6塊錢左右浮動,7只裝盒裝小芒果,從春節(jié)期間的16元左右下降到9塊錢左右。在湖北、安徽、山東等地,一斤砂糖桔的價格在3塊錢左右,一斤圣女果的零售價在6塊錢左右,基本是春節(jié)期間價格的三分之二。
卓創(chuàng)資訊分析師賀坦認(rèn)為,目前水果價格總體走低主要有兩個方面的原因。
賀坦:一方面是市場供應(yīng)充足,包括各種水果的主要供應(yīng)產(chǎn)地豐收,供貨量大,大棚溫室技術(shù)的運用,反季節(jié)水果的提早上市造成了量的疊加。第二個原因是消費能力下降。過了春節(jié)期間的爆發(fā)性消費期后,節(jié)后水果市場陷入了相對的冷淡,加上現(xiàn)在天氣咋暖還寒,消費者對一些水果的消費欲望不強,供需兩方面作用導(dǎo)致出現(xiàn)了這樣的情況。
賀坦說,一些不易儲存的水果,目前面臨著較大的銷售困境。
賀坦:我們常說種植戶要有提前觀念,要多用溫室大棚等技術(shù),隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn),很多先進(jìn)技術(shù)得到了運用,部分提前上市的反季節(jié)水果也出現(xiàn)了扎堆的現(xiàn)象,這其中比較有代表性的就是草莓。由于草莓難以儲存,加上消費市場受到了一定的抑制,導(dǎo)致這種類型的水果近期價格下滑較大,同時也影響了后續(xù)的銷售。
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,露天的櫻桃、西紅柿、菠蘿等將陸續(xù)上市。時令水果的增加將進(jìn)一步加大水果市場的供應(yīng)量,蘋果香蕉等大宗水果面臨的銷售壓力將持續(xù)增大。因此,賀坦認(rèn)為它們的價格或?qū)⒗^續(xù)下降。
賀坦:就近幾年水果市場的情況來說,有條件的種植戶要多到批發(fā)市場和超市里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),沒有條件的種植戶要多增強對某一種產(chǎn)品價格信息的搜集。目前來看,水果市場暫時不存在大幅反彈的情況,多種水果價格保持穩(wěn)定或者走低是大概率的事件。因此建議種植戶和儲存商,要及時交易,隨行入市做到止損。
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