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四川:三步養(yǎng)雞 “綠殼雞蛋”“紅”了(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:四川農(nóng)村日報 閱讀數(shù):

  近日,在德陽市旌陽區(qū)新中鎮(zhèn)馬鞍山村9組,59歲的貧困戶李隆芝正在屋后的山林里喂養(yǎng)“跑山雞”。
  
  “2015年3月,幫扶單位購進了50只‘綠殼蛋雞’直接送到我家,喂養(yǎng)不到半年這批雞苗就產(chǎn)蛋了。”后來,李隆芝利用這批雞慢慢繁育,第二年就發(fā)展到170多只。2018年蛋雞存欄500多只,全年單是出售雞蛋就賺了1萬余元,雞共售出300多只,收入3萬多元。
  
  “這個‘綠殼蛋雞’的種苗在市場上不好買,我就想到了要自己繁育,后來主動購買了一臺孵化器,效果很不錯,21天出一批雞、每批250只,附近村民也覺得這個效果好,找我?guī)兔Ψ跣‰u,我都不收取任何費用。”李隆芝說。
  
  第一步訂購雞苗 林下養(yǎng)殖
  
  馬鞍山村村支書曾申徳介紹,村里的年輕人基本外出務(wù)工,留守在家的都是老年人和小孩,留守的貧困群眾想致富,但缺門路。全村過去發(fā)展核桃1500多畝,核桃投產(chǎn)后,如果林下養(yǎng)殖跑山雞,生態(tài)資源將得到充分利用。正在此時,市場上一款“綠殼蛋雞”因適應(yīng)力強、飼養(yǎng)周期短,雞蛋口感好,引起了馬鞍山村幫扶干部們的注意。
  
  2015年3月,馬鞍山村從外省訂購了第一批2000多只“綠殼蛋雞”苗,為每戶貧困戶免費發(fā)放50只。
  
  “每戶發(fā)50只,當(dāng)年蛋和雞產(chǎn)生的價值大概16000-17000元,第二年更高。”曾申徳說。
  
  當(dāng)?shù)匕傩湛吹金B(yǎng)雞的效果,都愿意發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)。2017年3月,該村又購進了第二批1萬只雞苗,每只雞苗象征性收取了1元成本費用,以激發(fā)大家的管理責(zé)任心。
  
  “第二批雞苗我們就不單發(fā)給貧困戶,只要有發(fā)展意愿的村民,都可以從我們這里購進雞苗,所以我們村養(yǎng)殖跑山雞的規(guī)模一下子就擴大了。”曾申徳說。
  
  2017年底,馬鞍山村“綠殼蛋雞”發(fā)展到17000多只,涉及全村200多戶村民,48戶貧困戶也全部納入進來。
  
  “我們搞養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),起初是以帶動貧困戶發(fā)展為目的,沒想到效果這么好,激發(fā)了全村村民的積極性。”曾申徳說。
  
  第二步免費試吃 吸引客源
  
  蛋雞養(yǎng)殖達到一定規(guī)模,鮮蛋的銷售就成了問題。銷路如何解決?
  
  2017年1月3日,旌陽區(qū)機關(guān)職工迎新年登山活動暨首屆越野定向賽在新中鎮(zhèn)舉辦,旌陽區(qū)1600余名機關(guān)干部職工參與登山健身,隊員們從該鎮(zhèn)農(nóng)居村出發(fā),途經(jīng)馬鞍山村后返回龍居村村委會,如果抓住機遇,宣傳推廣馬鞍山村的“綠殼雞蛋”,一定會取得很好的效果。
  
  于是,馬鞍山村組織村干部們在登山活動的起點擺放了宣傳展臺,推介馬鞍山的“綠殼雞蛋”,當(dāng)天2000份宣傳單發(fā)放一空,還在中途的馬鞍山休息點免費為隊員們發(fā)放煮熟的雞蛋。
  
  “村民們也很積極,大家搬的搬桌子,抬的抬液化氣灶,背的背雞蛋。據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)天我們?yōu)榈巧疥爢T們發(fā)了1000多只雞蛋,‘綠殼雞蛋’因此一炮而紅,隊員們圍著我們的點位購買‘綠殼雞蛋’,我們以1.5元/只的價格進行銷售,一時供不應(yīng)求。對于已經(jīng)下單的,后面通過快遞進行郵遞,不到兩個月就將全村的雞蛋都賣出去了。這些客戶后來加入了我們村的土雞蛋銷售微信群,要買雞蛋直接從微信上下單,我們包郵寄,成了我們的‘綠殼雞蛋’忠實的消費者。”曾申徳說。
  
  第三步監(jiān)督檢查 品質(zhì)保障
  
  隨著養(yǎng)雞規(guī)模逐步擴大,如何確保“綠殼雞蛋”品質(zhì),進一步拓寬銷售渠道?
  
  2016年8月,馬鞍山村旌峰養(yǎng)雞專合社應(yīng)運而生,曾申徳擔(dān)任了第一屆理事長。農(nóng)戶散養(yǎng)蛋雞,專合社則負責(zé)統(tǒng)購統(tǒng)銷。
  
  在防疫方面,旌峰養(yǎng)雞專合社每年組織村防疫員定期走村入戶,進行統(tǒng)一防疫,預(yù)防雞瘟等疫情。
  
  在質(zhì)量監(jiān)管上,村干部不定期到養(yǎng)殖戶家中查看,要求養(yǎng)殖戶用糧食喂養(yǎng)土雞,不摻喂生長激素、抗生素等藥物。為了避免養(yǎng)殖戶以次充好、利用外購的雞蛋來充 “綠殼雞蛋”,專合社收購“綠殼雞蛋”時,按照不同農(nóng)戶進行編號,每個雞蛋打碼,統(tǒng)一按1.5元/只進行收購,確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。同時,拓展?fàn)I銷渠道,積極發(fā)展電商,2017年6月起,專合社先后與百度外賣、“呀買”云商品平臺合作,每個月線上銷售“綠殼雞蛋”1000-2000只。
  
  在專合社帶動下,到2019年初,馬鞍山村留守在家的近300戶農(nóng)戶中,就有250多戶養(yǎng)殖了跑山雞,戶均養(yǎng)殖80-100只左右。
  
  “現(xiàn)在,我們的‘綠殼雞蛋’打響了知名度,今年將積極申請扶貧商標(biāo),進一步提高品牌知名度,打通更多的銷售渠道。”曾申徳說。

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