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畜牧家禽網(wǎng) 來源:淮海晚報 閱讀數(shù):
隨著天氣不斷升溫,市民的飲食也在順應(yīng)天氣的變化而變化。不少市民在這個回暖的季節(jié)里選擇多吃一些水產(chǎn)、蔬菜等富含維生素的清淡食物,而減少吃高脂肪及辛辣上火的肉類。因此,近期豐富多彩的蔬菜和水產(chǎn)占據(jù)市內(nèi)各大超市、菜場重要的位置。
江蘇淮安市區(qū)的一些大型超市和農(nóng)貿(mào)市場,大白菜、胡蘿卜、綠豆芽等蔬菜的價格很實惠,市民的菜籃子“輕”了不少。在清江浦區(qū)豐登路農(nóng)貿(mào)市場里,除了黃瓜外,一些蔬菜價格坐上了“滑滑梯”,如韭菜每斤3.6元,比前兩天便宜了0.5元,芹菜的價格跌落到每斤3元,而幾天前還近4元一斤。另一家農(nóng)貿(mào)市場,銷售的蔬菜種類更為豐富,菜價也普遍較低,除了豆角、蘑菇、大蒜等個別蔬菜每斤在五元以上,其他蔬菜大多在每斤四元以內(nèi)。“你瞧,我今天買的這些蔬菜一共加起來還不到20元。”正在買菜的劉阿姨說,她今天一共買了黃瓜、玉米、大白菜等5種蔬菜,“上周黃瓜還在6元左右一斤,現(xiàn)在才3元一斤,降價的速度可不是一丁半點呢。”
多名商戶表示,現(xiàn)在天氣回暖,蔬菜生長快速,目前不管是本地產(chǎn)蔬菜還是外來蔬菜,市場供給量都很充足。一位姓孫的攤主說,最近蔬菜較便宜,西蘭花、生菜、蘑菇、絲瓜的價格都在下降。與上周(3月4日-3月10日)相比,本周32種蔬菜7漲9平16跌,其中跌幅較大的有韭菜、芹菜等,其次黃瓜、豆角、大白菜等價格也下跌明顯,跌幅分別為8.7%、7.41%以及7.14%。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)工作人員介紹,三月的天氣非常適合葉類蔬菜生長,隨著上市量的增加,后期蔬菜價格還有下降的空間。
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