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　　大嵩江邊，連片的養(yǎng)殖塘水面泛起層層漣漪。王紅波招呼工人，從塘里捕來(lái)幾條通體淺紅色，帶有斑紋，還長(zhǎng)著尖鰭的魚(yú)。“這是長(zhǎng)江里的胭脂魚(yú)，是我第一個(gè)引進(jìn)寧波的。”老王頗為自豪。
　　
　　胭脂魚(yú)是我國(guó)特有的淡水珍稀魚(yú)種，其性成熟后，從頭到尾會(huì)形成一條胭脂色的“帶”，驚艷無(wú)比，有“亞洲美人魚(yú)”的美稱(chēng)。胭脂魚(yú)是種高檔淡水魚(yú)，早些年由于人為濫捕，長(zhǎng)江中的野生胭脂魚(yú)資源瀕臨枯竭，被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
　　
　　2017年，王紅波從四川引進(jìn)了3萬(wàn)條人工繁育的胭脂魚(yú)魚(yú)苗，空運(yùn)到寧波進(jìn)行養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)一年多的精心飼養(yǎng)，現(xiàn)在每條魚(yú)重在0.3公斤以上。老王說(shuō)，今年五六月份，市民就能品嘗到胭脂魚(yú)的美味。“它作為觀(guān)賞魚(yú)也挺好的，可以養(yǎng)10來(lái)年呢。”
　　
　　今年51歲的王紅波是寧波鄞州咸祥人。“養(yǎng)魚(yú)，是我的二次創(chuàng)業(yè)。”王紅波說(shuō)，他曾做過(guò)10來(lái)年的建材生意，在圈里也頗有名氣。七八年前，建材行業(yè)步入衰退期，王紅波謀劃轉(zhuǎn)型，想到家鄉(xiāng)河網(wǎng)密布，有良好的水資源，決定轉(zhuǎn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖。
　　
　　2013年，王紅波與生意伙伴王良騏一起，在咸祥球山村流轉(zhuǎn)了220多畝池塘，創(chuàng)辦了鄞州環(huán)亞水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。“我的思路跟別人不大一樣，要養(yǎng)就養(yǎng)點(diǎn)特別的。”一開(kāi)始，王紅波將偌大的水面全部用來(lái)養(yǎng)泥鰍，并且在寧波第一個(gè)大規(guī)模引進(jìn)養(yǎng)殖臺(tái)灣泥鰍，讓周?chē)拇迕窈芎闷妗?br />　　
　　得益于良好的環(huán)境，加上無(wú)公害養(yǎng)殖模式，“環(huán)亞”出產(chǎn)的高品質(zhì)泥鰍受到外商青睞，頭幾年全部出口供應(yīng)韓國(guó)市場(chǎng)。這幾年，王紅波又拓展內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)，將泥鰍賣(mài)到上海、杭州、南昌等地。“我們不僅探索出了泥鰍從人工育苗、養(yǎng)殖到后期管理等一整套高效模式，還配合農(nóng)林部門(mén)，制定了寧波市泥鰍養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。”王紅波說(shuō)，至今，“環(huán)亞”牢牢占據(jù)寧波泥鰍養(yǎng)殖頭把交椅，平均畝產(chǎn)量1噸多，效益頗豐。
　　
　　投資特色水產(chǎn)養(yǎng)殖是一條高風(fēng)險(xiǎn)之路，王紅波和伙伴走了好幾次“彎路”。有一年，公司花100余萬(wàn)元引進(jìn)的泥鰍苗，幾個(gè)月養(yǎng)下來(lái)，竟然全死了，損失巨大。事后通過(guò)仔細(xì)梳理，發(fā)現(xiàn)病根出在養(yǎng)殖管理上。“此外，為防止白鷺偷吃魚(yú)兒，我們想了各種辦法，花大價(jià)錢(qián)對(duì)設(shè)施進(jìn)行改進(jìn)。”說(shuō)起其中的甘苦，王紅波很是感慨。
　　
　　6年下來(lái)，王紅波和伙伴將之前做建材生意的積蓄都投入到魚(yú)塘，前后耗資1000余萬(wàn)元，在特色水產(chǎn)養(yǎng)殖上“一路走下去”。2016年，“環(huán)亞”在寧波首個(gè)引進(jìn)養(yǎng)殖美國(guó)鴨嘴魚(yú)，養(yǎng)殖面積30畝?，F(xiàn)在，公司每月起捕2000余條鴨嘴魚(yú)，供應(yīng)當(dāng)?shù)匾恍└邫n酒店以及餐飲配送。模樣怪怪的鴨嘴魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，在酒店每公斤要賣(mài)250元以上，很受客人歡迎。從“半路出家”到如今成為水產(chǎn)養(yǎng)殖“土專(zhuān)家”，王紅波深有感觸地說(shuō)，養(yǎng)魚(yú)不能“老三樣”，也要講究創(chuàng)新，先人一步，開(kāi)拓新市場(chǎng)才有大收獲，“下一步想再引進(jìn)幾個(gè)新品種，讓更多特色魚(yú)‘游’上市民餐桌。”