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　　內(nèi)蒙古察哈爾右翼后旗紅格爾圖鎮(zhèn)大小井村土豆種植戶王連成再也不用為銷路發(fā)愁了。最近幾年因與察哈爾右翼后旗一家農(nóng)業(yè)公司合作，開(kāi)展訂單式種植讓他獲益匪淺，“不用擔(dān)心銷路，還有價(jià)格保障，價(jià)格還比市場(chǎng)價(jià)要高。”

　　王連成說(shuō)，今年春節(jié)一過(guò)，他已經(jīng)開(kāi)始籌備土豆種植的事情，準(zhǔn)備擴(kuò)大種植范圍，準(zhǔn)備大干一番。

　　隨著國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的全面推進(jìn)，中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了變革。在產(chǎn)業(yè)層面，馬鈴薯已確定為確保國(guó)家糧食安全的第四大主糧作物；在消費(fèi)層面，馬鈴薯對(duì)于改善中國(guó)人的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要性不斷提升；在商業(yè)層面，進(jìn)一步擴(kuò)展市場(chǎng)空間仍然存在著巨大的潛力，小小馬鈴薯，蘊(yùn)含大商機(jī)。

　　據(jù)王連成介紹，近幾年來(lái)，大小井村村民一直以種植馬鈴薯為主業(yè)。每年的收獲季節(jié)，農(nóng)民挑選個(gè)頭大、外觀好的馬鈴薯作為菜薯以相對(duì)高的價(jià)格賣給蔬菜商販，把剩余的小馬鈴薯低價(jià)賣給淀粉加工廠。

　　采用自己留種的原始方式種植馬鈴薯，會(huì)導(dǎo)致田間病害、品種退化現(xiàn)象的出現(xiàn)，并直接影響到農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。而采用脫毒種薯種植，畝平均增加純收入600多元，土豆的種植收益直接影響到了農(nóng)民的“錢袋子”。

　　如今，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐用裨鍪铡?dòng)農(nóng)民脫貧致富的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。內(nèi)蒙古自治區(qū)和烏蘭察布市全力打造的“馬鈴薯研究中心”和“中國(guó)薯都核心區(qū)”民豐公司成立以來(lái)累計(jì)售出優(yōu)質(zhì)脫毒種薯約15萬(wàn)噸，給種植戶增加了近4.5億元的收益。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)馬鈴薯年產(chǎn)量的78%用于鮮食，用于精深加工的僅為10%，而發(fā)達(dá)國(guó)家70%~80%的馬鈴薯是通過(guò)精深加工實(shí)現(xiàn)升值的。“中國(guó)薯都”烏蘭察布市是內(nèi)蒙古馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，面對(duì)這一現(xiàn)狀，烏蘭察布市積極延伸馬鈴薯種植的產(chǎn)業(yè)鏈條，向深加工方向進(jìn)軍。

　　烏蘭察布市當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)領(lǐng)辦、幫辦種植大戶組建種植農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社，構(gòu)建了“公司+農(nóng)場(chǎng)（合作社）+農(nóng)戶”“租賃承包”“股份合作”等多種利益聯(lián)結(jié)模式，把共享理念貫穿到產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條中，將分散的千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)和千變?nèi)f化的大市場(chǎng)連接起來(lái)，使貧困農(nóng)民分享到了產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的成果，也使貧困農(nóng)民提升了自身的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)了自身的“造血功能”。

　　據(jù)烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)局消息，烏蘭察布以馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實(shí)施為契機(jī)，正全力打造“馬鈴薯種薯之都”，將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)打造成為彰顯地區(qū)特點(diǎn)、促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和品牌產(chǎn)業(yè)。

　　經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，烏蘭察布市已形成了良種繁育、基地建設(shè)、藏貯加工相配套的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，是我國(guó)重要的馬鈴薯鮮薯、加工專用薯和種薯生產(chǎn)基地。全市馬鈴薯種植面積長(zhǎng)期穩(wěn)定在400萬(wàn)畝左右，鮮薯總產(chǎn)量450多萬(wàn)噸，馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量占內(nèi)蒙古自治區(qū)近1/2，占全國(guó)馬鈴薯年均種植面積和產(chǎn)量的20%左右，位居全國(guó)地級(jí)市首位。

　　烏蘭察布市市長(zhǎng)費(fèi)東斌說(shuō)，近年來(lái)，烏蘭察布市努力把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”，形成了一條從研發(fā)、種植、加工到物流營(yíng)銷的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈，建成了東起興和縣西至四子王旗250公里長(zhǎng)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶。