畜牧家禽網 來源:農民日報 閱讀數:
大米、豆油、高粱、黃豆、豬肉、雞肉、雞蛋……日前,在位于星宇花園小區(qū)的“顏家農場直營店”里,琳瑯滿目的農產品吸引了不少消費者前來選購。
“這些產品都是我們農場生產的。”直營店工作人員介紹,店里銷售的60余種農產品都來自吉林省長春市九臺區(qū)紀家街道尹家村綠野家源家庭農場。
一個小小的家庭農場,如何生產出這么多種類的農產品?“我們農場現在不僅生產糧食,還從事畜禽養(yǎng)殖。”在綠野家源家庭農場里,農場負責人顏停站在為今年的春耕做準備。
“農場成立之初,就決定走多種經營的道路。”2014年2月,顏停站注冊成立了綠野家源家庭農場,通過調整產業(yè)結構,農場以種植業(yè)為主,兼顧發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),“雖然經營項目較多,但基本是各自為戰(zhàn),平行發(fā)展,沒有形成生態(tài)鏈和產業(yè)鏈,效益不是太好。”
如何解決這一問題?顏停站通過學習,開始著手對家庭農場進行改造。畜禽產生的糞便,撒入魚池做飼料,既肥了魚也肥了水;用魚池的水灌田,減少化肥投放量,提高了農作物品質;玉米秸稈收割粉碎,摻入糧食加工后產生的稻糠、谷糠、高粱糠等廢料,就是最優(yōu)質的飼料,用來養(yǎng)殖,既提升質量,又降低成本——一個小范圍的生態(tài)鏈就此形成。
“我們還有更精細的。就拿農場的10棟水稻育苗大棚來說,以往育過苗后,大棚要么拆除,要么閑置。”顏停站說,如今,水稻育苗大棚被科學地利用起來。5月育苗結束后,大棚用來育鵝雛;7月,鵝度過60天育雛期,遷到露天散養(yǎng);7月初到10月末,大棚用來種植蔬菜。“育雛期間積存下來的糞便肥沃了土地,不需要再施化肥,提升了蔬菜的質量。”顏停站笑著說,小小的溫室里形成了一個完整的微型生態(tài)循環(huán)系統。
生態(tài)鏈、微型生態(tài)循環(huán)系統……顏停站將在職業(yè)農民培訓中學到的知識運用到農場生產經營中,農場得到快速發(fā)展。2016年2月,顏停站注冊了“顏家農場”品牌商標,從此,綠野家源家庭農場有了自己的品牌。
如今,綠野家源家庭農場經營土地48公頃,其中,水田28公頃、旱田20公頃,每年產出大米15萬公斤、雜糧5萬公斤、豆油1萬公斤。此外,農場去年銷售肉鵝4000只、笨雞1000只、各種禽蛋21萬枚、魚5000公斤、豬20頭,年產值近300萬元。“根據市場需求作出相應調整,讓產業(yè)結構更加合理。”顏停站表示,今年將繼續(xù)把農場做優(yōu)做精,*限度地增加農產品附加值。
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