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探索牦牛養(yǎng)殖新模式的徐華普

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):

  徐華普,四川省阿壩州小金縣新橋鄉(xiāng)新橋農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人。為解決牦牛因大雪餓死問題,他用9年時(shí)間研究出“4218”牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,帶動(dòng)村民脫貧增收。

  2月18日,徐華普和員工們正忙著收購村民代養(yǎng)的牦牛。“收購回來再進(jìn)行為期90天的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),就可以出欄銷售。從2月12日到現(xiàn)在,已收購了98頭牦牛。”徐華普說。

  徐華普家住半農(nóng)半牧的阿壩州小金縣新橋鄉(xiāng)水坪村。由于父母身體不好,他16歲就開始承擔(dān)起種地、放牧的農(nóng)活。讓徐華普記憶猶新的是,2006年一場大雪,餓死了自家的20多頭牦牛。“正是這場大雪,讓我有了圈養(yǎng)牦牛的想法。”

  牦牛被餓死,是因?yàn)檠┨?,吃不到雪下面的草料。如何讓牦牛養(yǎng)殖不受制于天氣?徐華普苦苦思索,突然想到村里每年都有大量玉米、豌豆、青稞等秸稈作為廢棄物待處理,“用秸稈來圈養(yǎng)牦牛,說不定能成。”

  說干就干。2007年,徐華普修了牛圈,圈養(yǎng)了40頭牦牛。但讓他沒想到的是,看到秸稈,牦牛根本不“開口”,“病的病死、餓的餓死,最后只剩下5頭還活著。”

  連續(xù)5年試驗(yàn)圈養(yǎng)牦牛,讓徐華普虧損120余萬元,還欠下100多萬元債務(wù)。

  失敗并沒有讓徐華普低頭認(rèn)輸。牦牛不“開口”,是不是“不合口味”?2013年,徐華普在草料中加入牦牛在草場會(huì)吃到的龍膽草、車前草、羌活等中草藥,果然牦牛“開口”吃食了。當(dāng)年,通過圈養(yǎng)牦牛,徐華普賺得17萬元。

  有了圈養(yǎng)成功的經(jīng)驗(yàn),徐華普成立了小金縣華興牦牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并在2015年與西南民族大學(xué)的專家一道成功探索出“4218”牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式——將在牧區(qū)天然草場放牧生長到4歲左右、體重達(dá)200公斤左右的牦牛,轉(zhuǎn)移到農(nóng)區(qū)進(jìn)行100天左右的飼養(yǎng),體重增加80公斤左右后出欄銷售。

  2016年,徐華普又成立以牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖為主的小金縣新橋農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司,帶動(dòng)村民共同致富。“全鄉(xiāng)7個(gè)村積極投錢參與,每個(gè)村每年年底都有保底分紅。”此外,徐華普還探索出代養(yǎng)和寄養(yǎng)牦牛模式為村民增收。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)年通過勞務(wù)用工、飼草料種植、代牧、代養(yǎng)、寄養(yǎng)等方式,徐華普為全鄉(xiāng)600余戶(其中貧困戶215戶)帶來戶均1206元的經(jīng)濟(jì)收入,第二年公司擴(kuò)大規(guī)模為全鄉(xiāng)753戶(其中貧困戶231戶)帶來戶均1860元的經(jīng)濟(jì)增收。

  “去年,公司建立了600畝的產(chǎn)業(yè)園區(qū),并已投入運(yùn)營。”徐華普說,下一步,要在全鄉(xiāng)7個(gè)村建立一個(gè)能儲(chǔ)備4200頭牦牛的儲(chǔ)備基地,帶動(dòng)更多村民脫貧增收。

  牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖沒有先例。采訪中,筆者問徐華普,在最困難的那5年,家產(chǎn)都虧盡了,是什么讓你一直堅(jiān)持?

  “我們村一直很窮。在經(jīng)歷2006年那場大雪后,我就特別想打破‘夏壯、秋肥、冬瘦、春死’這種牦牛養(yǎng)殖的惡性循環(huán)。”徐華普說,就算不成功,這也是一件很有意義的事情,“值得去研究”。

  通過不斷探索,徐華普用堅(jiān)定的信念,成功找到牦牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的方法,讓他能帶動(dòng)村民脫貧增收。

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