畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 湖南:五色糙米“種”出五彩生活
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
4月初,春風(fēng)和煦,暖意融融。在雙峰縣杏子鋪鎮(zhèn)合心村,剛脫貧的劉世平正在翻耕土地,為今年的水稻種植做準(zhǔn)備。
“去年,我為合作社種植了5畝‘五色糙米’,加上在合作社務(wù)工的工資,全年收入就有3萬(wàn)多元。”劉世平高興地捧起一把糙米遞給記者,五彩的谷粒落滿手心,顆顆飽滿圓潤(rùn),散發(fā)著稻米的清香。
一年前,劉世平還是合心村建檔立卡貧困戶,丈夫患病,兩個(gè)孩子還在上學(xué),經(jīng)濟(jì)困難。如今,通過(guò)種植五色糙米,劉世平一家也過(guò)上了小康生活。
如何帶領(lǐng)像劉世平一樣的貧困戶精準(zhǔn)脫貧?雙峰縣政協(xié)委員劉科良等人下了一番功夫。通過(guò)調(diào)研,他們把目光聚焦雙峰獨(dú)特的自然生態(tài)條件,引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)高效、低耗、無(wú)公害、無(wú)污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品,走可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
2012年,劉科良回鄉(xiāng)組織了127戶農(nóng)民,成立雙峰縣雷打石生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè),專門種植黑、綠、紅、黃、紫五種顏色的稻谷,打造“芙蓉心”五色糙米品牌。
剛開始,有農(nóng)民對(duì)這一新鮮事物“望而卻步”:“別人種出來(lái)的都是白胖胖的大米,我們卻種五彩繽紛看似‘時(shí)尚’的糙米,能有好收成么?產(chǎn)品好賣么?”
為了使大家放心種植,合作社向村民公開承諾,凡愿意種植五色糙米的農(nóng)戶,每種植一畝,合作社支付保底收購(gòu)金2200元,種子、技術(shù)全部由合作社免費(fèi)提供。
同時(shí),為了幫助農(nóng)民提高種植技術(shù),合作社定期舉辦種植技術(shù)培訓(xùn)班,組織專家為農(nóng)民傳授種糧技術(shù)。
令村民驚喜的是,五色糙米一炮而紅。“與一般的糙米相比,我們種植的‘芙蓉心’采用古法耕種、手工推磨,米粒保留外皮、粉層和胚芽,富含微量元素、維生素和各類氨基酸。”合作社總經(jīng)理劉科良介紹,“五色糙米,色佳、質(zhì)優(yōu)、味美,深受廣大顧客歡迎,已經(jīng)成了電商平臺(tái)上的‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品。”
村民們嘗到了致富的甜頭,更多貧困戶愿意參與到合作社中來(lái),糙米種植面積也逐年增加。
2018年,合作社組織田心、城中、必家、合心等8個(gè)村1800多人,種植五色糙米2000多畝,年產(chǎn)值1500萬(wàn)元,為農(nóng)戶增收360多萬(wàn)元。
今年,通過(guò)加大基礎(chǔ)設(shè)施和科技投入,合作社在杏子鋪鎮(zhèn)立愛村繼續(xù)承包了200畝水田,交由該村農(nóng)民種植五色糙米。
“力爭(zhēng)通過(guò)3到5年的努力,達(dá)到種植五色生態(tài)養(yǎng)生米5000畝、有機(jī)大米3000畝的目標(biāo),幫助更多的農(nóng)民脫貧致富。”談到未來(lái)的扶貧目標(biāo),劉科良胸有成竹。
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