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　　很少有人知道，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以簡(jiǎn)單易學(xué)又實(shí)用，即使身在城市的“水泥森林”之中，人們也可以享受田園生活的樂(lè)趣。因?yàn)榉e極分享種菜經(jīng)驗(yàn)，讓許多城市人享受到種菜的樂(lè)趣，“我愛(ài)種菜”的視頻在三年內(nèi)吸引了100多萬(wàn)菜友。
　　
　　一位西班牙的華人菜友，在觀看“我愛(ài)種菜”的視頻后，學(xué)會(huì)了種植紅薯。曾經(jīng)，在古老的大航海時(shí)代，紅薯經(jīng)由西班牙水手傳入了中國(guó)，如今，通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，中國(guó)紅薯種植技術(shù)又傳回了西班牙。
　　
　　創(chuàng)辦頭條號(hào)“我愛(ài)種菜”、普及農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，一開始只是李月的興趣愛(ài)好。而從“小白”變成種植專家后，李月和她的“菜搭子”，萌生了把種菜經(jīng)驗(yàn)分享給更多人的想法。在她看來(lái)，西紅柿病蟲害預(yù)防方法、綠心黃瓜種植技巧等實(shí)用農(nóng)技問(wèn)題的背后，是菜友們對(duì)山水田園和綠色食品的向往。
　　
　　西班牙紅薯
　　
　　關(guān)于種菜，我想先跟大家分享一個(gè)小故事。
　　
　　2017年10月，我收到了一張網(wǎng)友發(fā)來(lái)的照片，他說(shuō)：“我看了你們的視頻，種下的紅薯長(zhǎng)得又大又好！”言語(yǔ)中能感受到他的激動(dòng)。
　　
　　這本來(lái)是我們做農(nóng)技分享時(shí)經(jīng)常收到的反饋，但這位網(wǎng)友有點(diǎn)特殊。這是一位在西班牙生活了十多年的華人，網(wǎng)名叫“田貓警長(zhǎng)”。他留戀中國(guó)的飲食習(xí)慣，喜歡自己種一些蔬菜，比如卷心菜、毛豆、紫生菜等等。每次回國(guó)，他都會(huì)帶上一兩袋種子去西班牙，在當(dāng)?shù)刈獾囊恍K農(nóng)場(chǎng)里種下，等待成熟收獲后食用。
　　
　　如何高效地種植果蔬？這一直是令他苦惱的問(wèn)題。2016年，他通過(guò)今日頭條發(fā)現(xiàn)了“我愛(ài)種菜”這個(gè)賬號(hào)，并多次留言互動(dòng)。
　　
　　還記得他最開始問(wèn)過(guò)我一個(gè)問(wèn)題：紅薯苗看著很旺盛，但為什么結(jié)的果實(shí)比較??？
　　
　　這是很常見(jiàn)的種植誤區(qū)。我告訴他：如果扒開紅薯秧子，發(fā)現(xiàn)地表出現(xiàn)裂縫，就說(shuō)明紅薯根莖正在逐漸膨大，這時(shí)需要及時(shí)增施磷鉀肥。有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法，可以把草木灰按照10∶1的比例裝到水壺里，兌水噴灑在紅薯葉子上。草木灰含有很多微量元素，不僅可以提升紅薯產(chǎn)量，還可以豐富紅薯口感。草木灰燒紅薯的葉片，也會(huì)抑制秧苗瘋長(zhǎng)，可以讓養(yǎng)分更集中到紅薯的發(fā)育上。
　　
　　后來(lái)，他按照我說(shuō)的辦法做了，結(jié)果種出了文章開頭所說(shuō)的“又大又好”的紅薯。
　　
　　了解紅薯種植歷史的人都會(huì)知道，紅薯最開始是由西班牙傳入中國(guó)的。在16世紀(jì)末的大航海時(shí)代，源自西班牙的紅薯傳入了中國(guó)；而今，我們借著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，教會(huì)一個(gè)在西班牙居住多年的華人種植紅薯。這真是一件奇妙的事情。
　　
　　計(jì)算機(jī)和西紅柿
　　
　　其實(shí)我從事的工作和農(nóng)業(yè)無(wú)關(guān)，我1996年上的大學(xué)，專業(yè)學(xué)的是計(jì)算機(jī)。那時(shí)正是互聯(lián)網(wǎng)剛剛進(jìn)入中國(guó)，即將騰飛的年代。
　　
　　沒(méi)有想到的是，十幾年后，計(jì)算機(jī)會(huì)和一枚西紅柿產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。
　　
　　10歲以前，我一直住在河北唐山鄉(xiāng)下的姥姥家。姥姥家有自己的菜園，院子里種著桃樹，一到夏天就可以直接摘了吃。
　　
　　小時(shí)候我特別喜歡吃西紅柿。記得當(dāng)時(shí)西紅柿皮特別薄，汁水充足，吃著酸酸甜甜的。不像現(xiàn)在菜市場(chǎng)或者超市里買到那些被催熟的西紅柿，皮硬，汁少，味道淡。
　　
　　2010年，我和朋友開始種菜。初衷只是為了吃上好吃的西紅柿。在我看來(lái)，西紅柿就是童年的味道。種西紅柿，是為了找回童年的記憶。
　　
　　我在石家莊城市邊緣租了一小塊農(nóng)場(chǎng)，種上西紅柿和綠葉菜等。地很小，相當(dāng)于一居室。后來(lái)，我還遇到了兩位志同道合的伙伴，就此形成“我愛(ài)種菜”的團(tuán)隊(duì)雛形。
　　
　　西紅柿很好吃，也是家庭中最常見(jiàn)的食物。但它也是最難打理的蔬菜之一，從幼苗到結(jié)果，至少會(huì)遇到幾十種問(wèn)題。最開始種時(shí)，我遇到了一個(gè)現(xiàn)在很多菜友也經(jīng)常遇到的問(wèn)題：西紅柿苗只見(jiàn)開花，不見(jiàn)結(jié)果。
　　
　　這時(shí)，我的計(jì)算機(jī)專業(yè)優(yōu)勢(shì)幫助了我。我早已習(xí)慣于在互聯(lián)網(wǎng)上尋找信息——種菜也是一邊種一邊學(xué)。上網(wǎng)查找原因后，我明白了，這種情況需要少澆水、適當(dāng)增施磷鉀肥、勤去側(cè)枝等一系列管理要點(diǎn)。這件事讓我意識(shí)到，原來(lái)種植也需要掌握豐富的科學(xué)技術(shù)，而獲取信息的*渠道就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)。
　　
　　后來(lái)，我還陸續(xù)碰到蔬果空心、裂果、小果等一系列情況。“久病成醫(yī)”，種得多了，自己琢磨、上網(wǎng)查資料，就都慢慢摸清了。時(shí)間一長(zhǎng)，我逐漸成了很多人眼中的種植能手。
　　
　　陽(yáng)臺(tái)菜友
　　
　　種菜種了6年后，我不再滿足于一個(gè)人種。而是希望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，分享給更多朋友，享受交流的樂(lè)趣。
　　
　　2016年時(shí)，我抱著試試看的心態(tài)開始在今日頭條發(fā)內(nèi)容。沒(méi)想到賬號(hào)發(fā)布的第二條內(nèi)容就火了。這是一篇教人如何在廚房種芽苗菜的文章，閱讀量是8.1萬(wàn)次。
　　
　　文章是上午11點(diǎn)左右發(fā)布的，我當(dāng)時(shí)眼看著點(diǎn)擊數(shù)和粉絲數(shù)蹭蹭往上漲。直到晚上，我還把手機(jī)放在枕頭邊，隔一會(huì)兒就摸出來(lái)看看，堪比觀察股票上漲行情。
　　
　　為了使內(nèi)容更專業(yè)，我們還建設(shè)了自己的內(nèi)容拍攝基地，有800平方米。現(xiàn)在發(fā)布的種植視頻，基本上出自這里。拍攝的所有蔬菜，都是我們親自嘗試種植，驗(yàn)證方法可行后才跟大家分享的。
　　
　　我很喜歡和粉絲交流，也愿意管他們叫“菜友”。我注意到，有三類人群喜歡關(guān)注我們：一類是對(duì)城市家庭種菜感興趣，這類菜友主要是在陽(yáng)臺(tái)、樓頂或郊區(qū)種菜。他們對(duì)于內(nèi)容的需求是基本種植過(guò)程。第二類是農(nóng)場(chǎng)主，他們愛(ài)看特色蔬菜品種推薦。第三類是菜農(nóng)，他們的興趣點(diǎn)在于高產(chǎn)管理技巧。
　　
　　以前我總以為，喜歡種菜的人群應(yīng)該年齡偏大，50歲以上的半退休或退休人群。但分析后臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，粉絲竟然大部分是18到30歲的人群，占比64%。
　　
　　最火的是陽(yáng)臺(tái)種菜的相關(guān)內(nèi)容。我琢磨，這跟城市新農(nóng)人越來(lái)越多有關(guān)。許多在城市里的菜友，他們沒(méi)法像我這樣租一塊地，但又想自己動(dòng)手種菜，只能是在陽(yáng)臺(tái)上種了。
　　
　　事實(shí)上，在我們的帶動(dòng)下，很多菜友都變成了種菜高手，而且領(lǐng)域也很細(xì)化。一個(gè)上海的小姑娘，在陽(yáng)臺(tái)上種了木耳菜、香菜、苦瓜和小番茄。有的菜友，甚至把果樹弄到了樓頂。一位媽媽為了讓自幼體弱的女兒吃上健康菜，在自家樓頂搭建了一座空中種植園，種上小白菜、黃瓜、西紅柿、辣椒、大蛇瓜等等，一到收獲期，整個(gè)樓頂五顏六色的。
　　
　　過(guò)去3年，我們結(jié)識(shí)了100多萬(wàn)喜愛(ài)種菜的網(wǎng)友，他們來(lái)自天南地北。我們幫助其中1.6萬(wàn)人解決了種菜遇到的各類問(wèn)題，其中包括30多位來(lái)自瑞典、西班牙、英國(guó)、美國(guó)、新加坡等地的海外華人。
　　
　　這就是我們的價(jià)值，也是我們一直想做的事情，而且現(xiàn)在真的做到了。