畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 市場評論 > 無錫端午“菜籃子”供應(yīng)充足漲跌互現(xiàn)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:無錫日報(bào)
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臨近端午,錫城市民的“菜籃子”有啥變化?記者6月3日了解到,市場供應(yīng)充足,價(jià)格漲跌互現(xiàn)。其中蔬菜價(jià)格連續(xù)回落,河蝦價(jià)格達(dá)到全年最低,而豬肉價(jià)格一路上揚(yáng)至今年最高位。
“最近的蔬菜比前段時(shí)間便宜很多,之前新毛豆賣到了每斤10元,現(xiàn)在只要4到5元。”市民楊先生告訴記者,他基本上每隔一天都要去趟菜場,能明顯感覺到這幾天菜價(jià)降了。據(jù)了解,今年4、5月時(shí),蔬菜價(jià)格比往年同期要貴一大截,但從5月底開始,價(jià)格一天比一天走低。
“目前蔬菜的批發(fā)價(jià)格比2018年同期要低10%。”無錫朝陽蔬菜批發(fā)市場經(jīng)理尤勇解釋,今年春節(jié)之后,受頻繁的冷空氣和雨水天氣的影響,很多菜都推遲了上市時(shí)間,最近一段時(shí)間開始大量上市,導(dǎo)致菜價(jià)明顯下降。據(jù)了解,現(xiàn)在不少葉菜價(jià)格已回落到1元以下,如毛白菜、雞毛菜等,目前批發(fā)價(jià)在每斤0.7元左右。西紅柿也從半個(gè)月前的每斤3.5元降到了現(xiàn)在的1-1.2元。“過幾天就是端午節(jié),市場需求逐步放大,這兩天銷售量達(dá)到了每天2000噸,同比增長了20%。”尤勇說,未來一個(gè)月里,蔬菜價(jià)格會保持現(xiàn)有水平。
與蔬菜價(jià)格一樣走著下滑線的還有各類蝦。“眼下小龍蝦的批發(fā)價(jià)每斤約10多元,是今年以來最低。”蘇南水產(chǎn)城榮光偉介紹,河蝦也迎來了一年中最便宜的時(shí)候。時(shí)下正是籽蝦大量上市期,目前的批發(fā)價(jià)每斤20-30元,而5月份的時(shí)候要60-70元。“現(xiàn)在一天的批發(fā)量在20噸左右。”榮光偉說,這個(gè)價(jià)格估計(jì)會持續(xù)到6月底,7月份以后河蝦供應(yīng)會大幅減量,價(jià)格也會隨之走高,屆時(shí)將由羅氏沼蝦、基圍蝦等品種來補(bǔ)充市場。
蔬菜、河蝦降價(jià)的同時(shí),豬肉價(jià)格卻漲了上來。“最近一周豬肉批發(fā)價(jià)從每斤9.6元漲到了10.29元,達(dá)到了今年以來的最高位。”天鵬食品城相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋,受非洲豬瘟疫情影響,近來無錫市豬肉供應(yīng)趨緊,加之節(jié)前需求增加,豬肉價(jià)格呈持續(xù)上揚(yáng)態(tài)勢。“近期無錫市的豬肉價(jià)格會延續(xù)這一上升勢頭。”該人士表示。
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