畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 國內(nèi)綜合 > 農(nóng)貨上行已進入自我驅(qū)動發(fā)展階段(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報
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如果我們將農(nóng)貨上行視為一場重配農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的“革命”,那么這場“革命”已經(jīng)完成了啟動階段的工作,進入了自我驅(qū)動的蓬勃發(fā)展階段,可以從三方面得到驗證。
農(nóng)貨上行逐步探索出具有中國特色的發(fā)展模式。與工業(yè)品下行的迅速增長相比較,雖然從絕對數(shù)量上看,農(nóng)產(chǎn)品上行相對滯后,但一直保持超高速增長。2012年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額為198.6億元,到2018年增長到2305億元,增長了12倍。其中,2012年生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額為36億元,到2017年達到1418億元(數(shù)據(jù)來源于商務部發(fā)布的《農(nóng)村電子商務發(fā)展報告2018》),增長39倍。以國家統(tǒng)計局公布的實物商品網(wǎng)上零售額平均增長25.4%來計算,2018年生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額不低于1778億元,較2012年增長50倍。
指數(shù)型高增長的趨勢仍在延續(xù),總體看,我國的農(nóng)貨上行正在步入高速成長的通道。而農(nóng)貨上行對于農(nóng)村地區(qū)擺脫貧困,助力中國在小農(nóng)社會背景下實現(xiàn)國家現(xiàn)代化具有決定性作用。
以迅速成長的電商巨頭拼多多扶貧助農(nóng)的發(fā)展歷程為例:2018年度,拼多多平臺農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品訂單總額達653億元,較2017年的196億元同比增長233%。截至2018年底,拼多多平臺注冊地址為*貧困縣的商戶數(shù)量超過14萬家(經(jīng)營類目以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品為主),年訂單總額達162億元,預計帶動當?shù)匚锪鳌⑦\營、農(nóng)產(chǎn)品加工等新增就業(yè)崗位超過30萬個。
農(nóng)貨上行的渠道短鏈化。當前,批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品流通中仍然發(fā)揮著主渠道作用,占70%左右。雖然許多城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場處在外遷的壓力中,但是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易量、交易額仍然穩(wěn)步發(fā)展。這意味著大部分農(nóng)產(chǎn)品仍然需要經(jīng)歷“農(nóng)民—小商販—產(chǎn)地批發(fā)市場—商販—銷地批發(fā)市場—超市/菜市場—消費者”這6個環(huán)節(jié)。
實際上,近幾年上述六個環(huán)節(jié)中的前六個主體都在試圖構建從本環(huán)節(jié)出發(fā)直達消費者的線上供應鏈條。例如:從農(nóng)戶出發(fā)直接到消費者的社區(qū)電商通道“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)”正在蓬勃發(fā)展;從批發(fā)市場出發(fā)的電商通道如“深圳農(nóng)產(chǎn)品”的網(wǎng)絡交易市場、岳各莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的網(wǎng)上交易正在不斷發(fā)展。短鏈化的渠道逐漸將干果等易于分銷儲運并適應網(wǎng)商物流模式的高附加值農(nóng)產(chǎn)品從傳統(tǒng)批發(fā)市場分離出來。
贏利點初步顯現(xiàn)。農(nóng)貨上行的飛速發(fā)展有望助力破解小農(nóng)戶經(jīng)營背景下的國家現(xiàn)代化難題。要在小農(nóng)背景下實現(xiàn)國家現(xiàn)代化,總體來說,必須要重組舊式、低效、高損耗、高成本的體系,同時需要:破解“種菜賠,買菜貴”的難題;破解整個產(chǎn)業(yè)鏈對勞動力(分散的小商販)過于依賴的難題;破解整個產(chǎn)業(yè)鏈“低質(zhì)量、高風險”的難題。農(nóng)貨上行通過全要素重組,已經(jīng)顯現(xiàn)出強大的生命力。
首先是“種菜賠,買菜貴”的難題得到初步破解。無論是基于消費者定制的C2B和C2F模式,還是經(jīng)紀人、批發(fā)商、零售商直接通過線上平臺銷售給消費者的B2C模式,以及基于體驗式消費的O2O模式,都能夠明確實現(xiàn):生產(chǎn)者的利潤大幅增加,同時消費者的消費體驗也大幅升級,呈現(xiàn)出多贏的帕累托改進。
尤其值得關注的是近年來火熱的“拼農(nóng)貨”模式,正在努力為分散的農(nóng)產(chǎn)品整合出一條直達消費者的快速通道。經(jīng)由這條通道,吐魯番哈密瓜48小時就能從田間直達消費者手中,價格比批發(fā)市場還便宜;一度滯銷的河南中牟大蒜,打包賣到了北京,價格只有超市的四分之一。經(jīng)由這條通道,平臺將全國貧困縣的農(nóng)田,和城市的寫字樓、小區(qū)連在一起,成功建立起了一套可持續(xù)扶貧助農(nóng)機制。
其次,無論是哪種形式的農(nóng)貨上行模式,都會大幅降低整個產(chǎn)業(yè)鏈對勞動力(分散的小商販)的依賴程度。換句話說,解放了大量勞動力,并且為原價值鏈增加了更多附加值,并由此吸引了新的才能型生產(chǎn)要素。比如,網(wǎng)紅+網(wǎng)絡直播的模式,就吸引了更多有稟賦的人才加入到產(chǎn)業(yè)鏈中,同時節(jié)約出大量非技能型勞動力到制造業(yè)或服務業(yè),以此來對涉農(nóng)勞動力要素進行跨時空重組。
其三,網(wǎng)絡直播的形式也把地方政府的信用引入到價值鏈中,出現(xiàn)了很多“縣長”用電商平臺推銷本地農(nóng)產(chǎn)品的案例,進而呈現(xiàn)出:“生產(chǎn)者賺錢,消費者放心”的雙贏局面,成功破解了原產(chǎn)業(yè)鏈“質(zhì)量低、風險高”的難題?,F(xiàn)實中,地方政府與互聯(lián)網(wǎng)電商平臺采取全新的合作模式,不僅可以幫助傳統(tǒng)的落后地區(qū)突破資源稟賦的制約,甚至可以將過去的“劣勢”變?yōu)?ldquo;優(yōu)勢”。
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