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　　為進一步推動全國黑木耳產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，加強包括食藥用菌在內(nèi)的林下經(jīng)濟科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)銷對接，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中國林學會林下經(jīng)濟分會和中國食用菌商務網(wǎng)共同舉辦，伊春林業(yè)發(fā)展集團股份有限公司承辦的“第四屆全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨林下經(jīng)濟產(chǎn)品博覽會”于6月10日—12日在黑龍江省伊春市成功舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原常務副部長劉成果，全國人大環(huán)境與資源保護委員會副主任委員、中國工程院院士張守攻，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長李玉春，全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟副秘書長李小兵，中國林學會林下經(jīng)濟分會秘書長曾祥謂，伊春市委副書記、市長韓庫，市委副書記隋洪波，市人大常務副主任趙曉峰，伊春林業(yè)發(fā)展集團股份有限公司黨委書記、董事長李光，伊春林業(yè)發(fā)展集團股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理方春彪等領導嘉賓，以及來自全國各黑木耳主產(chǎn)區(qū)管理部門和協(xié)會組織負責人、科研院所研究人員、參展參會代表等1000多人出席了展會開幕式和相關活動，中央及地方等多家媒體參與展會報道。

　　主辦方在會期發(fā)布了歷時四個多月深入調(diào)研形成的《2018年全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展報告》，報告顯示，2018年全國黑木耳總產(chǎn)量為691.90萬噸(鮮品)，相比2017年638.84萬噸增長了8.31%。從2010年到2018年，我國黑木耳總產(chǎn)量增長了402.31萬噸，八年間產(chǎn)量增幅達到139%。2018年，北方黑木耳產(chǎn)量總體相對穩(wěn)定、個別產(chǎn)區(qū)略有下降。其中，黑龍江省產(chǎn)量相比2017年有所下降。究其原因，一是2018年各產(chǎn)區(qū)統(tǒng)計實測數(shù)據(jù)更為精準;二是成本上漲、產(chǎn)業(yè)效益相對下滑，影響了部分耳農(nóng)的生產(chǎn)積極性;三是當?shù)卦牧腺Y源受林業(yè)限伐政策影響日趨緊張，相關政府部門提出了“穩(wěn)量增效”的發(fā)展思路，引導產(chǎn)業(yè)由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

　　針對黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的問題，主辦方邀請了國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、黑龍江省科學院微生物研究所所長張介馳，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、吉林農(nóng)業(yè)大學園藝學院教授姚方杰，東北林業(yè)大學林學院教授鄒莉，東北林業(yè)大學林學院副教授趙玉紅，吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院副教授李曉，黑龍江省林科院林副特產(chǎn)研究所所長胡偉，黑龍江省科學院微生物研究所研究員孔祥輝，伊春林科院食用菌研究所高級工程師高智濤，黑龍江林口縣食藥用菌研究會會長聶林富，江西麓林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)呂福林等行業(yè)知名專家和技術(shù)人員，以及河北菇友農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)季占軍，營口正大實業(yè)有限公司總經(jīng)理鄭偉春等多位活躍在產(chǎn)、學、研一線的企業(yè)家到會，圍繞我國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、栽培技術(shù)、菌種培育、新型基質(zhì)、病蟲防治、菌包工廠化及創(chuàng)新發(fā)展等相關問題展開研討交流，專家們的發(fā)言“知實情,接地氣”，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新思路、新動力。

　　為貫徹落實《中共中央 國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》精神，破 解鄉(xiāng)村基層食用菌技術(shù)人員短缺難題，突破食用菌科技推廣“最后一公里”瓶頸，進一步激發(fā)一線技術(shù)人才開展科技創(chuàng)新和推廣的積極性、創(chuàng)造性。會期，主辦單位中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會公布了經(jīng)自主申報、資料審核、專家評議等程序首 次認定的258名“中國鄉(xiāng)村菌業(yè)專家”名單，并為到會的鄉(xiāng)村菌業(yè)專家頒發(fā)了證書。

　　會期還召開了隆泰機械·全國黑木耳菌包工廠化生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)席會，來自主產(chǎn)地管理部門及全國各地20多家大型黑木耳菌包廠負責人出席了會議，各菌包廠相關負責人圍繞黑木耳菌包工廠化生產(chǎn)中行業(yè)標準制定滯后、菌種管理混亂、技術(shù)人員緊缺、廠房設備空置率高等諸多問題，結(jié)合各自公司的生產(chǎn)實際，提出了發(fā)展中遇到的困惑及發(fā)展建議。與會專家針對行業(yè)頂層宏觀布局及工廠化生產(chǎn)上標準缺失、菌種管理、菌包質(zhì)量安全、菌包儲存場所綜合利用及產(chǎn)品市場和品牌推廣等問題提出了極 具建設性的意見。這些建議和主張最終形成了“伊春共識”，在大會期間做了發(fā)布。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，截止2018年底，全國年產(chǎn)100萬包以上的菌包廠有近300家，其中年產(chǎn)500萬包以上的有40家左右，年產(chǎn)1000萬包以上的達到20多家。菌包工廠化生產(chǎn)的蓬勃發(fā)展，也催生了一大批為菌包工廠化生產(chǎn)提供配套設備的機械廠家，這些廠家的設備有力地推動了黑木耳機械化、自動化、智能化的發(fā)展。這其中參展企業(yè)淄博隆泰機械科技有限公司研發(fā)的黑木耳全自動裝袋機具有節(jié)省人工、提高效率、自動化程度高、操作簡單等亮點，每臺設備完全依靠數(shù)控裝置可完成日產(chǎn)5萬袋菌棒的制作，目前被廣泛應用于國內(nèi)大型黑木耳菌包廠，受到用戶的一致好評。

　　會期，與會代表們參觀考察了伊林集團黑木耳生產(chǎn)基地及深加工項目。據(jù)了解，伊林集團在伊春市成立的黑木耳工廠化菌包廠有4個，分別位于新青、鐵力、帶嶺、南岔。總建筑面積21萬平方米，設計年產(chǎn)黑木耳菌包1億袋以上，目標產(chǎn)值1.8億元以上。集團引進全自動化菌包生產(chǎn)線，擁有目前國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設備，在菌包廠車間布局和技術(shù)設備上不斷優(yōu)化，生產(chǎn)工藝處于國內(nèi)領 先地位。

　　這次展會僅展區(qū)面積達一萬五千平方米，其中大型特裝展位近30家，近200家參展單位攜帶上千種新產(chǎn)品新技術(shù)參加了展示。來自全國的優(yōu)質(zhì)黑木耳產(chǎn)品、黑木耳飲料等精深加工產(chǎn)品，菌袋、海綿塞等原、輔材料，裝袋機、扎口機、滅菌器等機械設備等都在展會上精彩亮相，為觀展者采購優(yōu)質(zhì)黑木耳產(chǎn)品和物資設備提供快捷、便利的交易平臺，更為產(chǎn)銷信息架起了一座交流共享的橋梁。

　　本屆展會得到了伊春市委和政府、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國林學會、全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、黑龍江省農(nóng)墾總局、黑龍江省供銷合作社聯(lián)合社、黑龍江省食用菌協(xié)會、黑龍江省林學會、黑龍江省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會等相關部門的積極參與和大力支持。大會以“優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動增收致富、促進鄉(xiāng)村振興”為主題，會議的參會人數(shù)、組織規(guī)模、會議內(nèi)容、成交項目等都超過預期。

　　此次會議的成功舉辦，必將有力促進推動我國黑木耳產(chǎn)業(yè)進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)我國黑木耳產(chǎn)業(yè)的提擋升級。