畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 中國正與世界分享農(nóng)業(yè)實踐成功經(jīng)驗
畜牧家禽網(wǎng) 來源:人民日報
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氣候變化或多或少地影響著地球上每一個人,而受影響*的莫過于生活在非洲撒哈拉以南地區(qū)的5000萬小農(nóng)戶了。
這些小農(nóng)戶可以說是地球上最勞苦的一群人。每天,他們要在約一英畝(約合4047平方米)的土地上辛勤耕作,以維持一家人生計。如今,氣候變化又要給他們的生活帶來新的風(fēng)險。未來幾十年,不斷升高的氣溫將嚴(yán)重擾亂農(nóng)業(yè)生產(chǎn),尤其在熱帶地區(qū)。雨水過多或過少都將影響農(nóng)作物的正常生長。在更加溫暖的氣候條件下,害蟲也將大肆繁殖并禍害作物。
生活在富庶國家的農(nóng)民有辦法應(yīng)對氣候變化,管控風(fēng)險,例如種植抗旱、抗蟲害的作物,利用復(fù)雜的土壤分析來提高土地的生產(chǎn)力,以及購買農(nóng)作物保險來保護(hù)自己免受損失等。然而,世界上最貧困的那些農(nóng)民面對威脅卻往往束手無策。
到2050年,全球糧食需求預(yù)計將增長60%,而收成下滑將造成世界糧食供應(yīng)短缺、饑荒多發(fā)、糧價上漲,讓全球在過去半個世紀(jì)中取得的巨大減貧成績面臨倒退的風(fēng)險。
我們的確能通過減少溫室氣體排放、開發(fā)新技術(shù)和新能源等方法,防止氣候變化可能導(dǎo)致的最差結(jié)果成為現(xiàn)實。但我曾提到的一些影響,例如氣溫上升,已經(jīng)發(fā)生了。所以,我們在減少溫室氣體排放的同時,也要幫助人們適應(yīng)這些影響。幸運(yùn)的是,歷史給我們提供了一個非常好的幫助小農(nóng)戶的模式。
全球有少數(shù)幾個國家以小農(nóng)戶為主導(dǎo),在提高作物產(chǎn)量、擺脫貧困上做得非常成功。中國就是其中之一。自上世紀(jì)70年代起,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值從每年不到200億美元猛增至如今的1萬多億美元,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繁榮使中國人均收入提高了20倍,營養(yǎng)不良人口比率降至約9%。
中國是如何取得這些成就的?答案是大力度的投資和新技術(shù)的應(yīng)用。借助于政府對農(nóng)業(yè)研發(fā)的有力支持,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)家培育了一些相當(dāng)高產(chǎn)的新品種作物,比如更適合小農(nóng)戶種植、能充分適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的雜交小麥。相比普通小麥,它占地面積更小、用水更少、抗旱和抗病能力更強(qiáng)。這意味著擁有較少土地的農(nóng)民,能夠用更少的資源投入獲得更高的產(chǎn)出。
中國農(nóng)民不僅在適應(yīng)氣候變化,還成功地主動改善了種植環(huán)境。在過去15年中,中國有2000多萬小農(nóng)戶引入了新的管理技術(shù),既提高了作物產(chǎn)出,又減少了污染。他們還有效地降低了氮、磷排放量,減少了水土流失,并且大規(guī)模退耕還林。
中國正與世界分享農(nóng)業(yè)實踐成功經(jīng)驗,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科學(xué)家研發(fā)的“綠色超級稻”就是一個極佳案例。該項目聯(lián)合了國際水稻研究所和非洲水稻中心等機(jī)構(gòu)的力量(蓋茨基金會也為研究提供了部分資金),培育了78個不同的水稻品種,可以在干旱、洪澇或少量施用化肥的條件下生長,同時減少殺蟲劑和除草劑的使用。可以說,隨著氣候變化對非洲撒哈拉以南地區(qū)的影響愈加顯著,“綠色超級稻”就像是為其量身打造的作物品種。同時,我們需要多國科學(xué)家加強(qiáng)協(xié)作,并為他們所從事的農(nóng)業(yè)研發(fā)提供更多支持,也要積極資助國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織這樣的機(jī)構(gòu),它是全球*的農(nóng)業(yè)科學(xué)家網(wǎng)絡(luò)。
當(dāng)然,適合中國國情的農(nóng)業(yè)體系不會百分之百適用于乍得、尼日利亞或布基納法索,但在應(yīng)對氣候變化、貧困等全球性挑戰(zhàn)時,參考借鑒他國做法絕無壞處。我相信在幫助小農(nóng)戶應(yīng)對氣候變化這個問題上,很多國家,特別是撒哈拉以南非洲國家,能從中國農(nóng)民和科學(xué)家身上學(xué)到很多東西。
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