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金華武義有個荷花物種園 做大“荷花經(jīng)濟”(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:金華新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  從最早時的160余畝,到現(xiàn)在的綿延500多畝;從2013年創(chuàng)建時名不見經(jīng)傳的小景點,到AAA*旅游景區(qū),再到獲評“中國美麗田園” “省級重要濕地” “國家水生蔬菜育種創(chuàng)新基地(武義)荷花研究中心”等稱號,成為國內(nèi)知名的荷花物種精品園……6年來,位于浙江省金華市武義縣的十里荷花物種園負責(zé)人王核把興趣做成事業(yè),也做大了“荷花經(jīng)濟”。

  轉(zhuǎn)行發(fā)展“荷花經(jīng)濟”

  2003年,永康人王核在武義縣柳城畬族鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)創(chuàng)辦了永晟鋁業(yè)有限公司,主要生產(chǎn)汽車發(fā)動機配件。夏日空閑之余,他喜歡賞荷。經(jīng)過幾年觀察,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐暮赊r(nóng)收入主要來源于宣蓮銷售,荷元素延伸出來的經(jīng)濟收入很少。位于祝村的荷花物種園,有較多的荷花品種,但收入基本靠門票,且季節(jié)性強,到8月底荷花基本就凋謝了,要靠“荷”養(yǎng)“荷”,前景不容樂觀。

  2013年正月,帶著家人在云南過年的王核,獲悉柳城畬族鎮(zhèn)政府將對荷花物種園進行公開招標(biāo)承包,他連夜從云南飛回,經(jīng)過激烈競標(biāo)后,他的公司在眾多競爭者中脫穎而出,一舉中標(biāo),開始了他在武義的第二次創(chuàng)業(yè)。

  王核首先從引進、培育荷花新品種入手。6年來,除了在國內(nèi)引種,他還先后引進了美國、日本等世界各地的優(yōu)良品種,有“中美友誼蓮” “中日友誼蓮” “金蘋果” “星空牡丹” “粉玲瓏”“白千葉” “風(fēng)卷紅旗” “伯里夫人”等。尤其是一些珍貴的品種如黃色、綠色的荷花,更是紛紛被引進。同時,他還通過聯(lián)合浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)專家開展品種改良、并蒂蓮培育、延長花期等技術(shù)攻關(guān)。目前,在荷花物種園內(nèi),荷花品種已達數(shù)百個。種類上可分為花蓮、籽蓮、藕蓮三大類;按植株高矮可分為低稈、中稈、高稈;生長環(huán)境有適合盆栽、種在田里的;花瓣分類上又可分為單瓣、半重瓣、重瓣、重臺、千瓣五大系列;顏色上更是有紅、黃、白、綠等;習(xí)性上則有耐寒和耐熱兩大系列。荷花花期從原來的6月到8月,延長到了5月到10月,少數(shù)最晚的可以開花到12月。

  把荷花做成菜肴 發(fā)展盆栽

  按照傳統(tǒng),人們除了賞荷花,就是把蓮子做成蓮子羹。從承包物種園第二年開始,王核就深挖“荷元素”,把荷花做成菜肴,開發(fā)了黃金炸荷花、荷葉炒雞蛋、拔絲蓮子、蓮子燉豬肚等一道道“荷”菜肴,令食客大感新奇,想不到荷花、荷葉也可以做成美食。在浙江省第五屆農(nóng)家樂特色菜大獎賽上,代表十里荷花百荷宴參賽的八道荷元素菜肴斬獲9項金獎,創(chuàng)下了大獎賽之最。隨后,王核又先后開發(fā)出了清澈剔透、入口溫潤柔綿的“蓮子土燒酒”和清香解暑的荷葉茶,受到游客的青睞。

  王核還創(chuàng)新種植方式,物種園將部分觀賞花蓮進行盆栽銷售,一改人們荷花僅在田里種植的觀念。從2015年開始培育盆栽荷花,其中紫荊荷、美三色、龍飛、白玉等50多個品種遠銷安徽、山西、廣東等省,使原本只能在田里、水塘里看到的荷花走進了尋常百姓家。第一年推出盆栽觀賞荷就銷售出了5000多盆,取得了較好的經(jīng)濟效益。

  2018年,又培育出了一種碗蓮,俗稱桌上蓮,比以往的盆栽小一半,解決了盆栽荷花運輸時容易損壞、不方便攜帶的問題。

  去年8月,武義十里荷花物種園與臺灣一家知名企業(yè)合作,從荷花瓣提煉荷花精油、荷花香水試制成功。這是繼2018年上半年物種園與臺灣企業(yè)合作開發(fā)從荷葉中萃取荷葉堿成功之后的又一重大突破。

  “美麗經(jīng)濟”中分得一杯羹

  隨著荷花的生長,密度的增加,物種園在保證自己園內(nèi)所需之外,大量向外出售觀賞花蓮和籽蓮的種苗,僅在2018年,就向全國各地出售了20多萬株。

  這幾年,全國各地都在如火如荼開展“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)” “城市濕地公園建設(shè)”等。荷花作為水景園和水生植物的主題花卉,已漸漸成為濕地公園和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的“點睛之筆”。短短幾年時間,荷花物種園先后打造了多個觀光園。如義烏蓮塘公園30畝荷花觀光帶,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)樣板工程浦江嵩溪村60畝荷花園,杭州余杭區(qū)300多畝濕地公園中的荷花種植,江蘇溱湖幾百畝濕地建設(shè)等等。

  經(jīng)過幾年時間的培育,每年花開之際,荷花物種園都吸引眾多國內(nèi)外游客前來觀光游玩。荷花開放期間,當(dāng)?shù)氐拿袼?、餐飲業(yè)等都紛紛被帶動了起來。今年王核又投資360多萬元,建造了古建門樓和茶室;對部分荷田的土壤進行了更換。同時,在荷田中興建了蜿蜒曲折長約400米,以木結(jié)構(gòu)為主的休閑游步道。

  王核說,他希望再通過3至5年時間的努力,以荷花物種園為龍頭,充分利用當(dāng)?shù)赝恋刭Y源豐富、自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地域優(yōu)勢,建成工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的典型,重新讓“宣蓮”這個老字號百年品牌在中國蓮文化領(lǐng)域占據(jù)最重要地位,同時引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),帶動更多農(nóng)民共同致富。

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