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　　“現(xiàn)在，智能識(shí)別技術(shù)發(fā)展迅速。尤其是我們將其運(yùn)用到食品衛(wèi)生監(jiān)管流程中，比如給畜類配備‘身份證’，記錄其從出生到屠宰的所有環(huán)節(jié)，從而全程追溯，確保肉質(zhì)安全。”中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戎衛(wèi)東介紹說。日前，首屆中國(guó)—巴西食品土畜研討會(huì)在巴西里約熱內(nèi)盧舉行，中巴雙方政府、商協(xié)會(huì)及企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討兩國(guó)在食品土畜領(lǐng)域的合作機(jī)遇。

　　里約熱內(nèi)盧州農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)愛德華多·洛佩斯曾兩次訪華。他對(duì)中國(guó)的發(fā)展程度表示驚嘆，對(duì)中國(guó)的農(nóng)業(yè)科技更是感興趣。“今年下半年我可能還要訪問中國(guó)，主要想了解中國(guó)的農(nóng)業(yè)新科技。”他說，“中國(guó)作為人口大國(guó)，解決了數(shù)億人的溫飽問題，確實(shí)很不容易。我想肯定遇到過不少科技難題，我想知道中國(guó)是如何解決的，希望用中國(guó)科技幫助巴西發(fā)展農(nóng)業(yè)。”

　　科技和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是研討會(huì)上的熱門話題。巴西是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口大國(guó)，大豆、蔗糖、牛肉、咖啡等產(chǎn)品出口量均排世界第一。2018年，巴西農(nóng)產(chǎn)品出口額創(chuàng)下1016.9億美元?dú)v史新高。不過基礎(chǔ)設(shè)施和物流等條件不完善，已成為制約巴西農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。

　　“我們?cè)诘缆愤\(yùn)輸和貨物倉(cāng)儲(chǔ)等方面存在不少問題。”巴西國(guó)家農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)埃利奧·席利馬爾科表示：“我們需要建造更多倉(cāng)庫(kù)，修建更多鐵路。目前，已有一些中國(guó)公司積極參與到相關(guān)建設(shè)中。”

　　位于巴西東南部的米納斯吉拉斯州盛產(chǎn)大豆、咖啡、蔗糖和水果等作物。“我們非常有興趣為中國(guó)供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品，但我們需要先完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，才能滿足中國(guó)的需求。”米納斯吉拉斯州經(jīng)濟(jì)發(fā)展廳副廳長(zhǎng)茹利亞諾·平托誠(chéng)懇地說道。“發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)需要5G等技術(shù)，我們希望引進(jìn)中國(guó)的高科技技術(shù)。”

　　進(jìn)一步擴(kuò)大中巴農(nóng)業(yè)貿(mào)易是研討會(huì)上的另一重要議題。近年來，中國(guó)一直是巴西*的農(nóng)產(chǎn)品出口目的地國(guó)，農(nóng)牧業(yè)合作已經(jīng)成為中巴全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的重要組成部分。2018年，中國(guó)進(jìn)口巴西農(nóng)產(chǎn)品總額達(dá)到約356億美元，占巴西農(nóng)產(chǎn)品出口近36%。同時(shí)，中國(guó)向巴出口農(nóng)產(chǎn)品總額約達(dá)10億美元，占巴西進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的8.4%。

　　“前不久我?guī)ьI(lǐng)巴西企業(yè)去中國(guó)參加展會(huì)，發(fā)現(xiàn)中國(guó)開放之門越開越大。”巴西出口與投資促進(jìn)局農(nóng)業(yè)總監(jiān)伊戈?duì)?middot;布蘭多認(rèn)為，巴中兩國(guó)在農(nóng)貿(mào)領(lǐng)域有很大商機(jī)。“中國(guó)的牛肉需求不斷增加，巴西通過優(yōu)化養(yǎng)殖方式、加工方法等，牛肉產(chǎn)量和質(zhì)量在不斷提高。雙方在畜牧業(yè)領(lǐng)域互補(bǔ)性很強(qiáng)，合作空間潛力不可估量。”

　　巴西農(nóng)牧業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際關(guān)系顧問佩德羅·佩雷拉非?？春弥袊?guó)的奶制品和水果市場(chǎng)。“中國(guó)對(duì)奶制品和高品質(zhì)水果的需求很大，巴西可以滿足中國(guó)市場(chǎng)的需求。”佩雷拉認(rèn)為巴西產(chǎn)品要想進(jìn)入中國(guó)，需要加強(qiáng)電子商務(wù)，讓中國(guó)消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)接觸到巴西產(chǎn)品。

　　中國(guó)駐巴西大使楊萬明表示，今年是中巴建交45周年，也是巴西接任金磚國(guó)家輪值主席國(guó)。巴西是拉美*的經(jīng)濟(jì)體，同中國(guó)合作基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)，潛力巨大，完全有理由成為共建“一帶一路”倡議向拉美延伸的重要參與方。