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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 兩方面因素影響雞蛋現(xiàn)貨價格（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 來源：農(nóng)民日報 閱讀數(shù)：
雞蛋現(xiàn)貨價格主要看供需兩方面，但需求在長周期上甚至可以說短期內(nèi)不會發(fā)生大的變化，除非發(fā)生大的食品安全事件，因此決定雞蛋價格的最主要因素還是供給。
影響雞蛋供給的主要因素是：雛雞的補欄情況和蛋雞疫情的流行情況，其次淘汰雞和短期庫存都會有所影響。
首先來看雛雞補欄情況，主要是之前半年到一年的商品代雛雞補欄情況，從補欄數(shù)據(jù)來看，目前540天的雞還有，意味著2018年1月份之后的雞還在養(yǎng)著，但2018年整體補欄量不低，加之2019年1~6月補欄量比2018年同期增加10%以上，可以說目前產(chǎn)蛋雞整體存欄較高。當然，2018年的雞要想全部淘汰完，也得在明年了，意味著今年中秋節(jié)的行情不會有想象的高。如果中秋節(jié)后出現(xiàn)低價，會加速淘汰，所以，個人認為，2019年9月份以后的雞蛋價格整體會在3.5元左右。從疫情來看，2018年冬季和2019年春季的流感等流行病還是比較溫和，所以疫情的影響可以忽略。
整體來看，2019年下半年的行情會比2018年下半年好點。當然，這主要還得看非洲豬瘟的流行和控制情況。整個來看還是比較看好2019年全年雞蛋行情，至少養(yǎng)殖盈利還是可以的。但2020年上半年的價格風(fēng)險還是比較大，希望有機會能提前做好價格保險。
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