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貴州小香菇撬動大產(chǎn)業(yè)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:人民網(wǎng) 閱讀數(shù):

  2018年,通過貴州省煙草局“牽線搭橋”,水城縣引進(jìn)“貴州畢業(yè)烏蒙富民菌業(yè)科技發(fā)展有限公司”進(jìn)駐阿戛鎮(zhèn)群福村,融資2805萬元建立了“水城縣群福食用菌生態(tài)示范產(chǎn)業(yè)園”,該項目于2018年7月建成投產(chǎn),目前已生產(chǎn)菌包310萬包,產(chǎn)值720萬元,該項目共計解決當(dāng)?shù)?36戶400人務(wù)工增收216萬元,其中貧困戶36戶45人參與務(wù)工,實(shí)現(xiàn)收入31.4萬元。

  蘑菇從深山被請進(jìn)“新房子”

  曾經(jīng),菌類長在深山人未識,自生自滅,如今,它被“請進(jìn)”栽培室,精心呵護(hù),甚至實(shí)現(xiàn)工廠化栽培……

  一頂頂大棚布滿田間,一片片食用菌越冒越大,一擔(dān)擔(dān)蘑菇行銷市場,收獲的喜悅寫在了菇農(nóng)一張張的笑臉上。如今,在水城縣阿戛鎮(zhèn)群福村的群福恒盛食用菌生態(tài)示范產(chǎn)業(yè)園到處能聽到群眾們圍坐在一起聊蘑菇,念叨“致富經(jīng)”,而小小菌菇迎來了長勢喜人的大好時節(jié)。

  事實(shí)上,每年的這個季節(jié),“黃金葉”育苗暫告一段落。隨之而來的是,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)生活方式已然改變。菌菇也借勢長出了自己的風(fēng)采。、

  看著有序排列在“標(biāo)準(zhǔn)出菇房”內(nèi)的菌棒上長滿了色澤可人的鮮菇芽,在此忙碌的村民喜上眉梢。因菌而忙,因菌而富,近年來,在阿戛人心里,幸福接踵而來。

  剪摘鮮菇、裝車、運(yùn)送市場,這些隨處可見的忙碌身影,給原本地處邊遠(yuǎn)地區(qū)的阿戛鎮(zhèn),迎來了一場山鄉(xiāng)巨變。

  同樣,在阿戛鎮(zhèn)鹽井村境內(nèi)的“嘎啦田育苗工場”,擺放菌棒的村民更是忙得不可開交。

  “前幾天我們才將育苗場里的新一批菌菇剪摘完,這幾天又忙于新添菌棒了;有了去年種植菌棒的經(jīng)驗,今年的菌棒長勢比去年要好得多;出菇量越大,我們的收入也就越多。”鹽井村村民趙澤群雙手捧住菌棒,笑著對記者說,“換著是以往,大家除了季節(jié)性忙碌,基本上都找不到其他的事情做。”

  聞訊趕來的阿戛鎮(zhèn)鹽井村支部書記范茂文也附和著說,“如今,一年四季都有錢可賺,大家也不愿意在家里閑著。”

  記者在采訪過程中了解到,如今,不管是位于群福村的“群福恒盛食用菌生態(tài)示范產(chǎn)業(yè)園”,還是位于鹽井村的“嘎啦田育苗工場”,映入眼簾的都是一排排菌棒像一堵堵白色的高墻,筆直而整齊地羅列在“標(biāo)準(zhǔn)化出菇房”和“育苗工場”內(nèi)。

  菌菇散發(fā)出的清香,讓人在欣喜中多了一劑微醉之感。

  “如果沒有近年來國家脫貧攻堅政策、全面建設(shè)同步小康社會的號召,在這原本荒蕪的山區(qū)地帶,大家根本看不到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的情景。”范茂文說。

  回顧過往,這里的村民們一年下來,除了單一的種植烤煙并沒有其他收入來源,日子也過得不溫不火。

  “往年的這個時候,單靠種烤煙,我們或多或少會有些失落;現(xiàn)在不一樣了,只要有時間來到育苗工場務(wù)工,每天差不多都能掙到七八十甚至上百元的收入;國家的政策好??!阿戛鎮(zhèn)能有今天這樣的發(fā)展,老百姓在家門口可以干活、把錢賺進(jìn)口袋,這是我們的夢想。”鹽井村另一位村民頗有感觸地說。

  用品牌引領(lǐng)“菌界”潮流

  與此同時,該項目以“嘎啦田育苗工場”為食用菌種植示范點(diǎn),通過點(diǎn)、線、面帶動復(fù)制推廣,采取“政府+煙草公司+龍頭企業(yè)+煙農(nóng)合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的種植模式和“貧困農(nóng)戶+煙農(nóng)合作社+村委會”的利益鏈接機(jī)制,利用育苗大棚12000平方米共32個大棚種植兩季秀珍菇。截至2018年10月,育苗工場共種植330580棒,采菇92072公斤,總收入約735122元。

  另悉,為進(jìn)一步充分利用好資源條件,嘎啦田育苗工場還于今年新添平菇種植,整個工場今年預(yù)計出菇45萬棒。

  “這可是咱村村民致富的寶貝!”談到食用菌種植,范茂文的話匣子打開了。他說,食用菌栽培成功后,鹽井村很多村民都開始種植食用菌,致富門路又多了一條。

  據(jù)介紹,被譽(yù)為“黃金葉”的煙葉一種以優(yōu)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動區(qū)域性發(fā)展,促進(jìn)脫貧攻堅的鮮活的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣本,而菌菇種植產(chǎn)業(yè)的興起,則是循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的最新例證。

  在水城縣、在阿戛鎮(zhèn),農(nóng)戶的“錢袋子”漸漸鼓起來了,生態(tài)水城的“致富新歌”已然奏響。

  時下,生態(tài)水城正以一種嶄新的姿態(tài)出現(xiàn)在世人面前。“涼都”大地上,一幅幅“百姓富、生態(tài)美”的壯麗山河畫卷也隨之徐徐鋪開。

  下一步,阿戛鎮(zhèn)將持續(xù)下活、下好“群福食用菌生態(tài)示范產(chǎn)業(yè)園項目”這盤“大棋”,并結(jié)合整個阿戛鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,積極組織培訓(xùn)活動,讓該項目所涉及的村民繼續(xù)學(xué)習(xí)“蘑菇種植”等相關(guān)專業(yè)知識及技能,并免費(fèi)為貧困戶提供菌棒,讓他們進(jìn)行試種。引導(dǎo)更多農(nóng)戶加入到蘑菇種植中來,力爭把“群福食用菌生態(tài)示范產(chǎn)業(yè)園”及“嘎啦田育苗工場”等的蘑菇種植,做成阿戛鎮(zhèn)具有帶動性的產(chǎn)業(yè)及農(nóng)戶增收致富的產(chǎn)業(yè)。

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