畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 青島:尖尖小蘆筍頂開致富門(圖)
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“春風(fēng)荻渚暗潮平,紫綠尖新嫩茁生。”這是宋代詩人武衍《蘆筍》中的詩句。
近日,來到山東青島萊西市夏格莊鎮(zhèn)夏七村的蘆筍種植基地。放眼望去,50畝蘆筍長勢喜人,一株株長約20公分的綠蘆筍,根根挺拔,青翠蔥郁,展示著豐收的喜悅,一片綠油油的景象。村支部書記、青島潤根蘆筍專業(yè)種植合作社社長李志廷拿著剪刀,沿著壟溝,在蘆筍田里穿梭奔忙,收獲喜悅。
“蘆筍是近年來新興的一個蔬菜種植品種,第一年育苗,第二年移栽,第三年畝純收入可達(dá)5000元以上,管理得當(dāng),蘆筍采收期可長達(dá)12-15年,發(fā)展前景廣闊。”李志廷介紹道。
2012年,李志廷從一名維修工競選當(dāng)上了村支部書記,擺在他面前的是如何增加村集體收入,帶領(lǐng)村民致富。2014年,一次偶然的機(jī)會,他了解到蘆筍不僅是世界十大名菜之一,而且還具有豐富的營養(yǎng)價值和保健食療效果,國際市場需求量比較大。從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)的李志廷,立即就產(chǎn)生了種植蘆筍的想法。
李志廷說:“我知道這個項(xiàng)目之后,立即就去中國*的綠色蘆筍生產(chǎn)基地,山東菏澤市曹縣考察,考察過之后,我聯(lián)系了一個當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)員,回來策劃蘆筍怎么種。”剛開始推廣蘆筍種植的時候,村民疑慮重重,既怕沒技術(shù)收成不好,又怕采收的蘆筍賣不出去,李志廷便組織村民到曹縣實(shí)地考察。2015年,李志廷與5戶村民種植了30余畝地,先試驗(yàn)試驗(yàn),2017年的四五月份開始有了收益,每畝純收入4500元。
蘆筍試種的成功,為村民致富找到了“金鑰匙”。村民李吉祥也是第一批種植蘆筍的村民,從當(dāng)初的2.5畝,如今已經(jīng)發(fā)展到7余畝。他深有感觸地說:“要不是政府引導(dǎo),俺咋也想不到種蘆筍能致富。去年春季我賣蘆筍,一天能賣500元,心里別提多滋兒了!”
村民看到收益不錯,紛紛加入其中,逐步形成了規(guī)模。“現(xiàn)在正是蘆筍收購的季節(jié),平均每斤5塊錢左右,萊西和青島的客戶直接到基地收購拉走??粗罕娧脊钠饋砹?,我這個村支書臉上也有光。”李志廷自豪地說。經(jīng)過這兩年的發(fā)展,夏七村的蘆筍種植基地發(fā)展到了100多畝,每畝純收入可達(dá)5000元以上。村里的老年人、婦女還可以到基地務(wù)工,每天收入150元。“兒子在萊西市區(qū)上班,我在家閑著不如出來干點(diǎn)活,每月還能賺4000多元工資。”60歲的李吉宋高興地說道。
隨著蘆筍種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,李志廷在做好種植銷售的同時,又打起了蘆筍深加工的主意。“蘆筍是世界公認(rèn)的抗癌之王、蔬菜之王,通過深加工,能生產(chǎn)蘆筍膠囊、蘆筍片、蘆筍茶葉,這些都是高附加值的東西,我計(jì)劃開始介入。”談及做蘆筍深加工李志廷信心滿滿。
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