畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 致富經(jīng) > 重慶:小小花椒富村莊
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七月,正是重慶市云陽(yáng)縣平安鎮(zhèn)紅關(guān)村青花椒采摘的季節(jié)。昨(16)日,筆者走進(jìn)紅關(guān)村青花椒基地,只見(jiàn)滿山的花椒樹(shù)綠色一片,掛在花椒樹(shù)上的花椒顆粒飽滿,惹人喜愛(ài)。微風(fēng)拂過(guò),椒香撲鼻,讓人心醉,不少村民正興高采烈地把摘下的花椒裝筐,好一派豐收景象。
“吸金”效應(yīng)初顯 1000畝荒坡兩年變金山
提起今年青花椒的豐收,山灣花椒專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳雙明笑在臉上,甜在心里。2017年初,他與另外三個(gè)股東決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。但創(chuàng)業(yè)不是簡(jiǎn)單的事情,需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。
究竟發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)呢?在一次與朋友聊天中,朋友向陳雙明介紹了花椒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)前景,陳雙明當(dāng)即對(duì)花椒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了興趣。此后,他查閱了相關(guān)資料,結(jié)合家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)、自然資源條件、市場(chǎng)需求,最終確定種植花椒。
說(shuō)干就干,云陽(yáng)山灣花椒專業(yè)合作社成立了。陳雙明在紅關(guān)村流轉(zhuǎn)土地和荒山1000畝,并從江津引進(jìn)了“九葉青”花椒品種開(kāi)始種植。“九葉青”是所有花椒品種中最具競(jìng)爭(zhēng)力的早熟品種,以果實(shí)清香、麻味醇正而著稱,市場(chǎng)前景廣闊。通過(guò)精心管護(hù),陳雙明的花椒園今年開(kāi)始投產(chǎn)。他說(shuō):“當(dāng)初選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)是明智之舉,看到現(xiàn)在的滿滿豐收,值得!”
平安鎮(zhèn)黨委政府也十分重視該基地的發(fā)展,村干部多次帶領(lǐng)花椒基地技術(shù)人員到江津?qū)W習(xí)種植技術(shù),并從江津請(qǐng)來(lái)專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),形成選種育苗、除雜施肥、剪枝矮化、病蟲(chóng)防治、烘干加工一套完整的技術(shù)體系。“村里投入了100萬(wàn)扶貧資金發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),用于種苗、肥料、農(nóng)藥、去雜、栽植等。”村支書(shū)陶詩(shī)炳說(shuō)。
現(xiàn)在,綠水青山正在變成金山銀山,花椒園共有8萬(wàn)余株花椒樹(shù)。據(jù)陳雙明粗略估計(jì),今年可收11萬(wàn)余斤花椒,按市場(chǎng)最低價(jià)5元/斤計(jì)算,大約有55萬(wàn)元的收入。
花椒香飄脫貧路 村民同心奔小康
花椒基地的建設(shè),也為紅關(guān)村帶來(lái)了變化。該村2017年被列為縣級(jí)深度貧困村,引進(jìn)業(yè)主打造花椒基地后,拓寬了村里貧困戶的增收渠道。
1000畝花椒基地從建設(shè)到種植,從管護(hù)到采摘,需要大量的勞動(dòng)力。山灣花椒合作社長(zhǎng)期聘用當(dāng)?shù)?0余個(gè)村民務(wù)工,為他們提供了就近就業(yè)崗位,覆蓋貧困戶19戶,在管護(hù)采摘忙季,有100余個(gè)村民到基地務(wù)工掙錢。“他們將土地承包給合作社,每年都有租金,還可以來(lái)合作社務(wù)工掙錢,肯定比撂荒或種莊稼劃得算。”陳雙明說(shuō),村民不用外出打工就可以掙錢,大家都很支持合作社的發(fā)展。
“在合作社打工很不錯(cuò),現(xiàn)在是花椒豐收期,采摘花椒我每天可掙70元,一個(gè)月下來(lái)有2000多元的收入。”紅關(guān)村村民陳天福笑著說(shuō),“之前我家是貧困戶,為擺脫貧困,合作社負(fù)責(zé)人給我提供了花椒樹(shù)苗、技術(shù)和化肥,并且還實(shí)行保底收購(gòu)花椒,所以,我栽種的100畝花椒不愁賣。特別是我在合作社務(wù)工,每年有2萬(wàn)多元的收入,因此,我家已經(jīng)脫貧了,再過(guò)一年,我家就進(jìn)入小康了。”在紅關(guān)村,像陳天福這樣的農(nóng)戶還有很多。
集體經(jīng)濟(jì)不再“空殼” 鮮銷和深加工并重發(fā)展
發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必由之路。前幾年,紅關(guān)村一直沒(méi)有特色產(chǎn)業(yè),村集體經(jīng)濟(jì)更是一張白紙?,F(xiàn)在有了花椒產(chǎn)業(yè),村里采取“企業(yè)+貧困戶+非貧困戶+村集體”方式,發(fā)動(dòng)村民入股,按照5:2:2:1的模式進(jìn)行入股分紅,其中,企業(yè)50%,貧困戶20%,非貧困戶20%,村集體10%。以全員參與的形式,齊心協(xié)力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),壯大集體經(jīng)濟(jì),促進(jìn)村民持續(xù)增收。
為保障收益,合作社還在青花椒的精深加工、提高產(chǎn)品附加值上做文章,努力解決產(chǎn)品單一愁銷路的問(wèn)題。筆者在新建的1200平方米的花椒加工車間看到,現(xiàn)代化數(shù)字電能烘干設(shè)備、大型壓縮機(jī)等設(shè)備正火力全開(kāi),工人們正在進(jìn)行烘干、殺青、篩選、分裝包裝等工作。“目前,浙江臺(tái)州、廣州、重慶江津等地的賣家已經(jīng)預(yù)定了我們的花椒。”合作社股東之一的陳明平告訴筆者,產(chǎn)品銷路基本不愁。下一步,合作社將利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,積極推動(dòng)電子商務(wù)和花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合,推進(jìn)花椒的線上線下雙向流通,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)跳起“現(xiàn)代舞”,帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)村民增收。
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