畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 下半年蔬菜水果或季節(jié)性下行
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 閱讀數(shù):
今年以來(lái),“菜籃子”產(chǎn)品受前期氣候、疫病等不利因素影響,價(jià)格有所上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),上半年“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為113.70,比去年同期高8.36個(gè)點(diǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司在7月17日的新聞發(fā)布會(huì)上表示,下半年豬肉價(jià)格上漲壓力較大,蔬菜、水果或步入季節(jié)性下行。
豬肉價(jià)格方面,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)每公斤21.59元,環(huán)比漲4.7%,同比漲29.8%。唐珂表示,豬價(jià)上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響,去年四季度以來(lái),生豬和能繁母豬產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場(chǎng)供給偏緊效應(yīng)近期開(kāi)始集中顯現(xiàn)。6月份監(jiān)測(cè)的400個(gè)縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到26.7%。“預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價(jià)繼續(xù)上漲壓力較大。”唐珂說(shuō)。
水果方面,6月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的富士蘋(píng)果、鴨梨、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄六種水果均價(jià)為每公斤8.39元,環(huán)比上漲11.1%,漲幅收窄8個(gè)百分點(diǎn),同比仍然高51.7%。其中富士蘋(píng)果、鴨梨同比分別高106.2%和165.5%。唐珂表示,水果價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,具有明顯的階段性、季節(jié)性特征。近期隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時(shí)令水果大量上市,水果市場(chǎng)供給總量充足、品種多樣,價(jià)格漲勢(shì)趨緩,后期有望步入季節(jié)性下行走勢(shì)。
蔬菜方面,近期隨著天氣好轉(zhuǎn),蔬菜集中上市,菜價(jià)快速走低。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份蔬菜批發(fā)均價(jià)每公斤3.83元,環(huán)比跌7.0%,同比高10.7%。“隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,陸地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格以季節(jié)性下行為主。”唐珂說(shuō)。
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