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　　推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，首要的切入點(diǎn)就是“產(chǎn)業(yè)興旺”，只有產(chǎn)業(yè)興旺，才能不斷壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)力。2018年，奉賢區(qū)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺在更加突出的位置，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，為越來越多的村民帶來了穩(wěn)穩(wěn)的幸福。

　　從草莓到各種蔬果

　　再過兩天，一帆蔬果專業(yè)合作社內(nèi)的16畝棗桃就快上市了，技術(shù)人員正在對1米多高的桃樹進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，為保證8月初能按時上市，果農(nóng)們格外呵護(hù)著這片桃樹。“這是從日本引進(jìn)的棗桃品種，雖然個頭不大，但糖分高，口感鮮脆甜。”上海一帆蔬果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱峰介紹，棗桃上市3年來，一直備受青睞。

　　除了棗桃，朱峰種植的蜜梨、葡萄、西瓜、蔬菜等也在培育當(dāng)中，各類蔬果品類繁多。其實(shí)最開始朱峰是從“種草莓”起家的。“10年前在南匯考察時，發(fā)現(xiàn)他們規(guī)模種植的草莓質(zhì)量非常好，而奉賢作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，還沒有大規(guī)模種植草莓的基地。”從那時起，在奉賢土生土長的朱峰決定嘗試規(guī)模化種植。

　　就這樣，朱峰成了奉賢首批家庭農(nóng)場主和職業(yè)農(nóng)民。2009年，朱峰賣掉家里*的商品房，聯(lián)合周邊農(nóng)戶一起創(chuàng)辦合作社，成立了南橋第一家規(guī)模種植草莓的合作社。除了自學(xué)之外，他不斷請教農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的技術(shù)人員，共同攻克技術(shù)難關(guān)。在朱峰的帶領(lǐng)下，合作社由剛開始的50畝草莓種植地發(fā)展到如今的305畝，由原來單一種植草莓發(fā)展到綜合性的蔬果配送。

　　合作社生產(chǎn)的“鄒阿婆”牌奶油草莓，獲得年度上海市“評優(yōu)、推優(yōu)”活動的銅獎。草莓形成品牌化之后，很多消費(fèi)者慕名前來采摘。而隨著種植技術(shù)的突破與市場需求擴(kuò)大，朱峰開始將業(yè)務(wù)不局限于草莓。

　　“拓展了100畝蔬菜基地和150畝經(jīng)濟(jì)果類。蔬菜基地里有青菜、生菜等綠葉菜，果類方面增加了葡萄、西瓜、棗桃等。”近日，蔬菜基地被評為上海市級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，成為奉賢區(qū)科普惠農(nóng)興村示范基地，為學(xué)生提供學(xué)農(nóng)、知識普及等。

　　辛勤耕耘下，合作社的產(chǎn)值從2010年的100多萬元增長到如今的390萬元。自己致富下，朱峰還帶動周邊村民一同致富，合作社前兩年成為上海市扶殘涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)組織優(yōu)秀單位，為66個殘疾農(nóng)戶提供打零工的機(jī)會，幫助每人每年增收1萬元。

　　各類蔬果妝點(diǎn)出一片田園好風(fēng)光，這些年，一帆蔬果專業(yè)合作社成為上海市農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會會員，并被納入南橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)。下一步，朱峰的夢想是進(jìn)一步開展農(nóng)業(yè)旅游，打造以果蔬采摘為主的農(nóng)事體驗(yàn)觀光采摘園，而他目前的瓶頸是“設(shè)施和人才的缺乏。”

　　追夢在路上，朱峰相信，下大力氣優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，將讓鄉(xiāng)村振興為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來無限希望和生機(jī)。

　　從一枝獨(dú)秀到百花綻放

　　未進(jìn)門，生活的朝氣與芬芳便已撲面而來，屋內(nèi)，鮮切花束、清新綠植、精致花瓶構(gòu)成一幅美麗場景。

　　這是許保均的寶熠花卉種植專業(yè)合作社，“隨著城鄉(xiāng)居民收入的不斷提高，物質(zhì)生活已不是人們生活的主要目標(biāo)，充實(shí)的精神世界更是成為人們對生活方式追求的主流。鮮花就是美好精神生活的象征。”就這樣，許保均開啟了他的鮮花產(chǎn)業(yè)。

　　13年前，24歲的許保均懷著對“美好象征”的追求，憑著一股勇氣，租下5畝地，開始了他在花卉生產(chǎn)第一線的征程。這位“連菜都不會種”的初生牛犢，第一年種植的花苗死亡率達(dá)50%。

　　第二年起，許保均更注重觀察和思考了。有些花苗的葉子變黑，有小蟲子鉆出，這是否是導(dǎo)致花苗大面積死亡的原因呢？許保均盤桓于鮮切花大棚，不錯過任何細(xì)枝末節(jié)，逐一上網(wǎng)查找資料，買書對照學(xué)習(xí)，不恥下問于老花匠，細(xì)心琢磨。數(shù)年全心投入后，逐漸從起初的手忙腳亂，不知所措，到對如何分階段、分境況呵護(hù)花苗了然于胸。

　　2011年，寶熠花卉種植專業(yè)合作社正式成立，種植面積悄然翻了5番有余，花卉種類從單一的非洲菊發(fā)展至十多個種類，包括部分國內(nèi)獨(dú)家品種，掌握了訂價話語權(quán)。破土而出的勢態(tài)，已然在行業(yè)中處于龍頭位置。

　　而更廣闊的天地，也意味著更大的責(zé)任，理事長暨新型職業(yè)農(nóng)民許保均覺察到，傳統(tǒng)的鮮切花種植已經(jīng)到了瓶頸：夏季棚內(nèi)溫度過高，人工無法作業(yè)，冬季在鮮花需求價格等都很樂觀的時候，簡易溫室又無法保溫，致使鮮花的產(chǎn)量很低。

　　許保均赴各地學(xué)習(xí)、考察、取長補(bǔ)短，他發(fā)現(xiàn)，想要從根本上突破瓶頸，首先不得不從硬件上改造升級。他設(shè)想利用現(xiàn)代化的手段，往智能溫室的方向發(fā)展。從基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施的提升做起，采用人工采光控溫，其次改變種植模式，發(fā)展巖棉種植，給予鮮花株植全面的生產(chǎn)條件，大幅度提升鮮花的產(chǎn)量，也保障質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游也是許保均下一步的主攻方向，以鮮花采摘為窗口帶動周邊農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，填補(bǔ)鮮花采摘的空白，帶動農(nóng)業(yè)旅游，以農(nóng)業(yè)旅游為重點(diǎn)開啟鮮花采摘、生態(tài)公園、親子互動活動、花卉特色民宿等，以合作社為中心輻射帶動周邊農(nóng)產(chǎn)品的銷售，為花農(nóng)及周邊農(nóng)戶創(chuàng)收。美好的愿景，將在許保均的“美麗產(chǎn)業(yè)”里實(shí)現(xiàn)。

　　從賣稻谷轉(zhuǎn)向賣大米

　　這兩天，不少糧食種植專業(yè)合作社也已經(jīng)開始忙碌起來。谷滿香合作社正在緊張地春耕，為水稻育秧打好基礎(chǔ)。種稻9年，負(fù)責(zé)人陳嶔崎已經(jīng)成了“老法師”，而這兩年，他不但開展起了綠色種植，他首創(chuàng)的無農(nóng)藥、無化肥大米還登上了淘寶天貓店。

　　曾在糧食部門工作，2010年開始經(jīng)營種植合作社，陳嶔崎的第二事業(yè)便在莊行鎮(zhèn)湯溇村有滋有味地展開。“剛開始經(jīng)營1060畝田，前兩年是不斷虧損。”因?yàn)榧夹g(shù)落后、銷售渠道不暢等原因，陳嶔崎創(chuàng)業(yè)初期經(jīng)歷了不小的波折。

　　“種稻谷變成賣稻谷，賣稻谷要轉(zhuǎn)向賣大米。”一番經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之后，陳嶔崎發(fā)現(xiàn)了這個趨勢，同時必須要向市民提供綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。

　　在新理念的引領(lǐng)下，通過自學(xué)，供應(yīng)商廠家指導(dǎo)培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心專家指導(dǎo)，陳嶔崎逐漸掌握先進(jìn)種植模式，比如新型生物農(nóng)藥，低污染肥料、有機(jī)肥等。

　　從2013年開始，谷滿香合作社開始盈利，當(dāng)年產(chǎn)值達(dá)400萬元。到2018年，已經(jīng)達(dá)到4000萬元，每年有16％的增幅。在此過程中，他不僅自己種，還帶動了周邊農(nóng)戶2萬畝一起種植優(yōu)質(zhì)大米。而作為上海市扶殘涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)組織優(yōu)秀單位，合作社為殘疾農(nóng)戶提供打零工的機(jī)會，“農(nóng)戶每個月勞動滿34.5小時，每月工資744元，大家的獲得感、幸福感倍增。”

　　去年，在奉賢區(qū)舉行的首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”國慶稻米品嘗暨“賢城美谷”品牌推介會上，由他選送的“滬早香軟1號”，獲得了專家組評定的金獎。

　　技術(shù)不斷成熟的基礎(chǔ)上，陳嶔崎開始探索綠色種植。去年，首次嘗試的53畝魚稻共生的稻田試驗(yàn)區(qū)，取消了農(nóng)藥使用，畝產(chǎn)反而增加了30公斤，達(dá)到930市斤。”陳嶔崎介紹，在現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，合作社今年將增加230畝試驗(yàn)區(qū)。

　　良好的信譽(yù)和口碑，贏得不少企業(yè)的信賴，“目前已有3家企業(yè)在此進(jìn)行定制化種植，去年有30多畝。”陳嶔崎介紹，以莊行谷滿香標(biāo)牌的大米，今年春節(jié)還登錄了淘寶天貓網(wǎng)，成為上海4家大米品牌之一，每月平均銷量為6200多包，進(jìn)軍電商，比普通賣稻谷的每畝增收1000-2000元。

　　下一步，陳嶔崎想組建一個湯溇村綠色生態(tài)種植示范觀光區(qū)，讓游客認(rèn)識從一粒稻谷變成一粒米的過程，在主打現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，為鄉(xiāng)村振興助一份力。