畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 批發(fā)市場豬肉價格連續(xù)小幅上漲
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2019年第28周(2019年7月8日-7月14日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為111.48(以2015年為100),比前一周升1.5個點;“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為112.9(以2015年為100),比前一周升1.76個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為47.15萬噸,比前一周減5%。
豬肉價格連續(xù)小幅上漲,雞蛋價格漲幅增大。豬肉批發(fā)市場周均價為每公斤23.28元,環(huán)比漲2.4%,為連續(xù)6周小幅上漲,同比高35%;牛肉每公斤60.74元,環(huán)比基本持平,同比高7.4%;羊肉每公斤62.3元,環(huán)比漲0.9%,同比高13.8%;白條雞每公斤16.24元,環(huán)比漲0.1%,同比高12.9%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.05元,環(huán)比漲7.6%,漲幅比上周增大6個百分點,同比高23.3%。市場反映從雞蛋價格常年走勢看,受天氣炎熱等因素影響,往年同期蛋價也會上漲,但今年上漲起點較高。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.85萬噸,環(huán)比減4.1%。
水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。鯽魚、鯉魚、草魚和大黃花魚周均價每公斤分別為14.47元、11.58元、11.54元和43.36元,環(huán)比分別漲1.7%、0.4%、0.2%和0.2%,花鰱魚、大帶魚和白鰱魚每公斤分別為14.14元、36.68元和7.74元,環(huán)比分別跌0.5%、0.3%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.47萬噸,環(huán)比減4.5%。
蔬菜均價繼續(xù)小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.17元,環(huán)比漲2.7%,漲幅比上周收窄1.7個百分點,同比高20.5%。分品種看,18種蔬菜價格上漲,3種持平,7種下跌,其中,菜花漲幅較大,環(huán)比漲24.9%,洋白菜、菠菜和大白菜環(huán)比分別漲13.7%、13.5%和12.6%,其余品種漲幅在10%以內(nèi);豆角、胡蘿卜和土豆環(huán)比基本持平;蓮藕和茄子環(huán)比分別跌3.8%和3.4%,其余品種跌幅在3%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量34.56萬噸,環(huán)比減5.1%。
水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤8.25元,環(huán)比跌0.8%,同比高59.9%。分品種看,巨峰葡萄、西瓜和香蕉環(huán)比分別跌7.4%、4.1%和1%;菠蘿、鴨梨和富士蘋果環(huán)比分別漲6.2%、3%和0.1%。6種水果周交易量9.1萬噸,環(huán)比減3.2%。
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