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縱有訂單滾滾來 桃農(nóng)偏要“三不摘”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:北京日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  東方吐白,朝露未干,伴著啾啾鳥鳴,京東平谷的22萬畝桃園在晨曦中慢慢清晰起來。

  眼下,正是大桃成熟上市的季節(jié)。早上4點(diǎn),趁著日頭還未升起,平谷北獨(dú)樂河村王慶林夫婦來到自家的百畝桃園,為客戶從枝頭采摘新鮮大桃,開始一天的忙碌。

  看著園里碩果壓枝,地頭的三輪車、小貨車一輛接一輛,王慶林高興得合不攏嘴。網(wǎng)上、電話里的訂單紛至沓來,算一算,每天差不多能賣300箱,供不應(yīng)求。

  一筆筆生意找上門,速摘速賣,不就見著回頭錢了嘛!不,王慶林偏偏立了個(gè)規(guī)矩——“三不摘”:不到樹熟不摘桃、甜度不夠不摘桃、下雨過后不摘桃。村里有人不理解,甩一句:“沒人看著你,犯啥傻!”他固執(zhí)地說:“采摘六七成熟的大桃,運(yùn)輸是方便了,但口感差、影響桃的品質(zhì)。雨水多也會(huì)影響大桃的甜度,一般要過兩三天甜度才能上來。”

  去年,果園里的水蜜桃進(jìn)入成熟季,賣一半就趕上連雨天。“眼睜睜看著成熟的大桃卻不能摘,至少損失了12萬元。”王慶林有股子犟脾氣,“心疼是心疼,但如果賣品質(zhì)不好的桃,也就壞了口碑、斷了日后的銷路。”

  樹立好口碑,并非一朝一夕。9年前,原本在村委當(dāng)副主任、幾乎沒干過一天莊稼活兒的王慶林,毅然決定承包70畝沒人要的河灘地種桃。村民都不看好王慶林,他暗下決心,一定要種出好吃的桃。

  頭一年,王慶林種的2000多株桃樹,成活率不足4成。他不認(rèn)輸,“只有享不了的福,沒有吃不了的苦。”于是,他重新種植、嫁接,研究土壤墑情,拜村里精通果樹種植的張占利為師,找農(nóng)業(yè)專家請(qǐng)教,桃園漸漸成形。

  “要想大桃長(zhǎng)得好,就要讓樹長(zhǎng)好;要想樹長(zhǎng)得好,就要把地養(yǎng)好。”王慶林從“門外漢”到“老把式”,深諳種桃、賣桃的道理:絕不能為圖便宜、圖省事就弄虛作假。

  2015年,平谷區(qū)舉辦“甜桃王”擂臺(tái)賽,經(jīng)過專業(yè)人員精心檢測(cè)對(duì)比,王慶林一舉拿下油桃和水蜜桃兩個(gè)品種的一等獎(jiǎng)。此后,連續(xù)四屆,他都榮獲一、二、三等獎(jiǎng)16個(gè),成為名副其實(shí)的“甜桃王”。

  “甜桃王”聲名鵲起,村里的左鄰右舍認(rèn)準(zhǔn)他是個(gè)正經(jīng)把式,就有意與他搭幫一起干。2016年,王慶林順勢(shì)成立了產(chǎn)銷專業(yè)合作社,最初算上他共9戶入社,現(xiàn)在社員已經(jīng)發(fā)展到百余戶。

  當(dāng)了社長(zhǎng)的王慶林,開始操心每家每戶的地里事。誰家剪枝不規(guī)范、疏花錯(cuò)過了時(shí)機(jī)、施肥不到位,他都要過問;誰家經(jīng)濟(jì)有困難,他就以合作社的名義發(fā)補(bǔ)貼,其實(shí)都是自己掏腰包。

  在“甜桃王”的影響下,社員們不用違禁農(nóng)藥、不施劣質(zhì)肥,都嚴(yán)格按照要求實(shí)實(shí)在在地種桃。幾年來,社員們管理的果樹品質(zhì)明顯有所改善,大桃品相隨著變好,不僅不用發(fā)愁賣桃,一斤售價(jià)也平均提高了五毛錢。

  王慶林帶領(lǐng)村里的低收入戶和農(nóng)戶增收致富。2017年,他精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)幫扶低收入戶36戶,實(shí)現(xiàn)戶均增收1.9萬元;去年,他還被評(píng)為北京市“農(nóng)業(yè)好把式”“北京榜樣”。

  不過,菩薩心腸的他也有翻臉的時(shí)候。有一次,王慶林正埋頭在果園摘大桃,一個(gè)老客戶非常生氣地打來電話投訴,說是收到了合作社賣的殘?zhí)摇?/p>

  王慶林早在合作社成立之初就編制了章程,“講誠信”是第一要求。他要求社員誠信種桃、誠信賣桃,還定下“三不裝箱”的規(guī)矩:有病蟲害的不裝箱、有硬傷的不裝箱、色澤品相不好的不裝箱。

  以次充好是在合作社內(nèi)明令禁止的行為。王慶林不相信,就讓客戶拍照片發(fā)給他。結(jié)果發(fā)現(xiàn),確實(shí)是一個(gè)社員將幾個(gè)殘?zhí)已b進(jìn)了精品箱。“當(dāng)時(shí)我就急了。”王慶林按照承諾,先從自家果園里摘了10箱精品桃賠給客戶,然后取消了那個(gè)社員的資格。

  “講誠信是做人的底線,誰都不能破。”王慶林說,“隔著100里地、1000里地,別人出高價(jià)買你的桃,為啥呢,不就是因?yàn)樾诺眠^你嘛。平谷大桃重在品質(zhì),誠信賣桃不吃虧!”

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