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主產(chǎn)區(qū)基本北移 蔬菜批發(fā)價(jià)大降
新發(fā)地市場(chǎng)最新統(tǒng)計(jì)顯示，目前蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每公斤1.8元，比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期下降14.29%，周環(huán)比大幅下降。
新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前蔬菜價(jià)格下降趨勢(shì)比較快是因?yàn)槭卟酥饕a(chǎn)區(qū)由南向北基本完成轉(zhuǎn)換，現(xiàn)在張家口、遼寧、內(nèi)蒙古、山西等冷涼地區(qū)蔬菜上市量明顯增加；市場(chǎng)蔬菜保有量上升，抑制了價(jià)格上漲，且菜品質(zhì)量也明顯優(yōu)于之前的其他產(chǎn)地的蔬菜。新發(fā)地商戶表示，目前張北壩上一帶的蔬菜已經(jīng)形成了批量上市條件，基本取代遼寧的菜花、承德的大白菜、天津的萵筍等原有產(chǎn)地尾期蔬菜，使這幾類(lèi)菜價(jià)格持續(xù)下降。
最近多地降雨頻繁，不利于蔬菜生長(zhǎng)，小品種葉菜芹菜、菠菜、團(tuán)生菜等在采收、運(yùn)輸過(guò)程中容易腐爛，農(nóng)戶急于出手也使得價(jià)格下降。
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