畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 曲阜市7月第二周全市蔬菜價格呈穩(wěn)定態(tài)勢(圖)
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根據(jù)曲阜市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示:上周(7月6日至7月12日)全市9種蔬菜價格上漲,有菜花、菠菜、西紅柿等,平均漲幅為30%。價格下跌的有油菜、韭菜2種,平均跌幅為17.1%。價格持平的蔬菜主要有西蘭花、白蘿卜、生姜等19種。
上周蔬菜價格變化情況。在全市監(jiān)測的30種蔬菜中,9種價格上漲,占總數(shù)的30%;19種價格持平,占總監(jiān)測品種的63%;2種價格下跌。價格穩(wěn)定沒變化的蔬菜主要有:西蘭花、白蘿卜、生姜、胡蘿卜、蓮藕等。價格下跌的有:韭菜、油菜,零售價格分別為:3.76元/公斤、3.96元/公斤,跌幅分別為:21.01%、13.16%。價格上漲明顯的主要有:菜花、菠菜、西紅柿、芹菜、大白菜等,零售價格分別為:9.76元/公斤、9.16元/公斤、3.96元/公斤、3.16元/公斤、2.76元/公斤,漲幅分別為:63.76%、39.63%、25.32%、23.44%、16.95%。
上周全市蔬菜價格形勢分析。
?。ㄒ唬﹥r格穩(wěn)定的蔬菜情況。該類蔬菜數(shù)量多,生長環(huán)境穩(wěn)定,市場供應(yīng)充足,市場需求穩(wěn)定。
?。ǘ﹥r格上漲蔬菜情況。一是受天氣炎熱影響,上周各類蔬菜生長速度較快,市場供應(yīng)量大,但是澆水、施肥、除蟲等管理成本提高,收獲、物流成本增加。二是有些蔬菜品種上周市場供應(yīng)量減少明顯,受到一些新茬剛上市的蔬菜銷售行情影響,銷售價格均有所提高。三是旅游市場方面的影響,上周來三孔景區(qū)、尼山圣境景區(qū)參觀旅游、修學(xué)游的人員繼續(xù)增加,旅游餐飲行業(yè)對各類蔬菜消費(fèi)需求增加明顯。
?。ㄈ﹥r格下跌蔬菜情況。天氣炎熱,該類蔬菜不利于長期存儲,商販選擇降價出售,以促進(jìn)消費(fèi)并減少庫存量。同時,該類蔬菜市場供應(yīng)充足,完全能夠滿足市民消費(fèi)需求。
后期蔬菜價格預(yù)測。7月第二周全市氣溫高,無有效降水影響,天氣狀況對蔬菜生長有利,但澆水、除蟲管理成本增加,運(yùn)輸成本增加,少數(shù)蔬菜價格上漲,多數(shù)價格持平。綜合分析,后期氣溫情況差,病蟲害及澆水等管理成本只高不減,全市蔬菜價格還將呈現(xiàn)目前價格態(tài)勢。
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