畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 在柬埔寨養(yǎng)雞是一種怎樣的體驗
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):
中國農(nóng)業(yè)企業(yè)走出去充分利用兩種資源開拓兩個市場并不是新鮮事,但個體養(yǎng)殖戶在異國建養(yǎng)雞場卻是不多見。作為上世紀90年代上海的“養(yǎng)雞狀元”,唐建國就是這樣一位敢于走出去的養(yǎng)雞專業(yè)戶。
2010年,積累了20多年規(guī)模化、工業(yè)化肉雞養(yǎng)殖經(jīng)驗的唐建國,孤身一人來到柬埔寨首都金邊郊區(qū),建起現(xiàn)代化養(yǎng)雞場、飼料加工廠,形成了從育種、孵化到肉雞銷售的肉雞產(chǎn)業(yè)鏈。前后10年,他的養(yǎng)殖場肉雞年產(chǎn)量達100萬羽,在金邊一帶的市場占有率居領(lǐng)先地位,是除了泰國正大集團之外柬埔寨第二大養(yǎng)雞企業(yè)。
是什么原因促使唐建國走出國門前往柬埔寨?在柬埔寨養(yǎng)雞和國內(nèi)養(yǎng)雞有哪些不同,又有什么樣的體會和經(jīng)驗?記者帶著這些問題來到唐建國位于上海市青浦區(qū)金澤鎮(zhèn)的家中。
“我就是膽子比較大而已。”得知記者的來意后,唐建國說,“我曾經(jīng)組織過同行考察團去柬埔寨,去了100多個人,一個都沒留下,開始是我一個人養(yǎng)雞,現(xiàn)在還是只有我一家中國養(yǎng)雞場。”
養(yǎng)雞是門技術(shù)活,何況是去柬埔寨,膽子大是一個方面,重要的是技術(shù),是能夠在異國他鄉(xiāng)解決養(yǎng)雞各環(huán)節(jié)問題的資本。
唐建國喜歡養(yǎng)雞,1986年從部隊退役后被安排到鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),只上了10個月班,唐建國就辭職專門從事養(yǎng)雞。短短10年,唐建國就脫穎而出,獲得了由華東地區(qū)10家科技報組織評選的“華東地區(qū)十大養(yǎng)豬養(yǎng)雞狀元”稱號,還被上海市農(nóng)村工作委員會評為“上海市農(nóng)口‘十路百佳’青年人才”。2000年,唐建國的養(yǎng)雞規(guī)模達到了年產(chǎn)300萬羽,在青浦區(qū)首屈一指,因此成為2001年-2003年的“上海市勞動模范”。
“這些榮譽記錄著我的養(yǎng)雞經(jīng)歷和我的個人成長經(jīng)歷,我都保存著。”說到這里,唐建國從柜子里翻出一大堆榮譽證書,上述提到的獎?wù)?、證書一個都不少。
唐建國事業(yè)蒸蒸日上一是得益于他熱愛養(yǎng)雞,二是得益于城市化的快速發(fā)展,當時,他通過聯(lián)合當?shù)剞r(nóng)民共同發(fā)展,每年的收入非??捎^。正當他想大展宏圖的時候,迎來了社會發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型期。特別是經(jīng)歷了2005年禽流感沖擊之后,唐建國不得不直面環(huán)境、土地資源的壓力,畢竟,青西地區(qū)是上海水源地保護區(qū),養(yǎng)殖業(yè)收縮、外遷勢在必行。
“當時也考慮過去安徽、江西等地發(fā)展,后來意識到后發(fā)地區(qū)遲早會像上海一樣迎來轉(zhuǎn)型,況且,產(chǎn)品最終還是要銷往上海,市場競爭壓力會越來越大,不如從長遠考慮,去國外養(yǎng)雞。”唐建國說。
2009年,唐建國前往澳大利亞和柬埔寨考察,發(fā)現(xiàn)柬埔寨還沒有規(guī)模化養(yǎng)雞場,市場上雞的品質(zhì)沒有國內(nèi)好,售價又高,當?shù)刈匀毁Y源又相當豐富,于是當機立斷去柬埔寨。
經(jīng)過柬埔寨中國商會的牽線搭橋,從租用土地到雞舍改造,唐建國的第一個異國養(yǎng)雞場僅用了3個多月時間就正式投產(chǎn)。這3個多月時間,也讓唐建國認識到柬埔寨與國內(nèi)環(huán)境的不同。
“在國內(nèi)養(yǎng)雞,政府會在各個環(huán)節(jié)給予扶持,特別是疫病防控方面,政府主動承擔起很多責任,在柬埔寨一切都得自己來。”唐建國頗為感慨。
唐建國告訴記者,柬埔寨對農(nóng)產(chǎn)品需求量很大,但是地方政府對農(nóng)業(yè)的支持力度卻不大,基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)配套也十分落后,更不要說給外來投資者制定優(yōu)惠政策了。
然而,這些并沒有難倒有著20多年養(yǎng)雞經(jīng)驗的唐建國。沒有設(shè)施就從中國運過去,沒有豆粕就自己加工,需要祖代雞就從越南進口。就這樣,對養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)每個環(huán)節(jié)都了如指掌的唐建國在柬埔寨迅速立足,并快速發(fā)展。如今,唐建國擁有兩個養(yǎng)雞場,面積擴大到20多畝,雇傭了40個當?shù)厝恕?/p>
2009年,唐建國剛到柬埔寨時,當?shù)卣闹笇?dǎo)工資是每個月60美元,他以80美元聘用工人,如今工人工資漲到了182美元。但是,唐建國的貢獻還遠不止雇傭人員的工資收入增加,他新開墾了80畝荒地進行水產(chǎn)養(yǎng)殖,希望以此把國內(nèi)的循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)和產(chǎn)業(yè)模式帶到柬埔寨,推動柬埔寨畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
在唐建國看來,柬埔寨不但植物生長茂密,水資源也很豐富,加上濕熱的氣候,水產(chǎn)品如甲魚、烏龜?shù)纫荒晁募静婚g斷地生長,加上較低的土地價格和人力資源成本,柬埔寨的養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢得天獨厚。
除了養(yǎng)殖資源優(yōu)勢,還有市場優(yōu)勢。據(jù)唐建國介紹,目前柬埔寨正值雨季,是一年當中肉雞價格最低的時期,折算成人民幣每斤超過7元,凈利潤要比國內(nèi)高出不少。
有資源有市場,產(chǎn)業(yè)的騰飛就剩下人才和技術(shù)了,基于這些判斷,唐建國正著手把事業(yè)從畜牧養(yǎng)殖擴展到水產(chǎn)養(yǎng)殖,而且起點高,以雞糞為飼料養(yǎng)殖巴沙魚,打造循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,從一開始就通過提高資源利用效率夯實企業(yè)優(yōu)勢。
“我這次回國還有一件重要的事情,就是想把上海的蘆筍引到柬埔寨,嘗試種養(yǎng)業(yè)全面發(fā)展,我相信國內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)遲早會涌向柬埔寨,我就做個開路先鋒吧。”說到這里,唐建國顯得信心十足。
話音未落,唐建國的手機響了,他告訴記者,兩位浙江象山的企業(yè)老總專程來上海談水產(chǎn)養(yǎng)殖合作事宜,聯(lián)手開發(fā)柬埔寨的80畝地,形成完整的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。
改革開放不僅讓中國的農(nóng)民富了起來,中國的職業(yè)農(nóng)民還擁有了走出國門的能力和魄力。記者相信,假以時日,“一帶一路”沿線國家一定會有越來越多的“唐建國”,帶著中國新農(nóng)人的技術(shù)、理念,為自己創(chuàng)造人生價值的同時,讓異國的民眾享受到中國農(nóng)業(yè)方案和智慧帶給他們的美好生活。
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