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　　在壽光，蔬菜大棚不僅代表了賴以為生的生產(chǎn)方式，也是生活方式的象征。當(dāng)?shù)厝藭?huì)用“玩棚”這樣的說(shuō)法來(lái)描述自己的職業(yè)。比如，在一個(gè)村莊的十字路口，聊天的老人當(dāng)中，有人會(huì)這樣感慨：“老了，不玩棚了。”

　　因?yàn)?ldquo;不玩棚”，這位老人也說(shuō)不清楚自家在一年前的那場(chǎng)洪水中“倒了多少棚”——“俺也不知道，年輕人也不說(shuō)。”2018年8月，著名的“蔬菜之鄉(xiāng)”山東濰坊壽光在一場(chǎng)臺(tái)風(fēng)中遭了水災(zāi)。根據(jù)濰坊市政府發(fā)布的信息，濰坊有16名居民因此死亡或失蹤，緊急轉(zhuǎn)移的居民有17萬(wàn)之多。那是當(dāng)?shù)刈?974年以來(lái)最嚴(yán)重的水患。

　　而在北京這樣的大城市里，牽動(dòng)著菜價(jià)的是另一個(gè)數(shù)字：“20多萬(wàn)個(gè)大棚受損。”

　　水災(zāi)的一個(gè)直接后果就反映在蔬菜價(jià)格走勢(shì)上。華北地區(qū)菜價(jià)漲幅明顯，香菜一度賣出每斤30元的價(jià)格。

　　洪水曾像一頭迷路的野獸那樣在田間亂竄，一年之后，壽光的街道上已完全看不出影響。但一些地方，比如說(shuō)，308國(guó)道南側(cè)的東方村的大棚區(qū)，仍能看出它的蹤跡：多數(shù)蔬菜大棚已經(jīng)完成了重建，或已經(jīng)搭建到最后的幾步工序，但仍有一小部分還有待重建。

　　當(dāng)初，僅這一個(gè)村莊就有160余個(gè)大棚倒塌。人們?cè)谶B綿的雨中絕望地望著他們投入了巨大心力的大棚被洪水沖垮。

　　倒塌的大棚有兩個(gè)屬于秦志偉。他原本做化肥運(yùn)輸生意，在一個(gè)兄弟的勸說(shuō)下，搬家到壽光種菜，為此借了債。“錢還沒(méi)還完，棚又塌了。”

　　他掀開(kāi)塌掉大棚上的塑料薄膜，下面的生態(tài)系統(tǒng)里，能夠清楚看到水災(zāi)后這一年的物種變化：地上長(zhǎng)著各種雜草，繁盛的野生薺菜擠成一團(tuán)，開(kāi)出密集的白色小花。這塊土地水災(zāi)前剛施過(guò)肥，水災(zāi)讓野草野菜“因禍得福”。

　　大棚的水泥柱上仍有水漬，清晰記錄著當(dāng)時(shí)的水位。由于地勢(shì)，從西到東水位逐漸升高，東北側(cè)和北側(cè)土墻在水的浸泡下陷了一塊，形成缺口，風(fēng)從那里灌進(jìn)來(lái)。

　　旁邊正在重建大棚的兄弟鉆進(jìn)秦志偉的大棚。“水來(lái)之前，剛把地用雞糞養(yǎng)了。”他看著雜草說(shuō)。

　　現(xiàn)在，他們不得不重新購(gòu)買雞糞，堆在一旁，等大棚重新建起來(lái)，再用雞糞去“養(yǎng)”地。

　　大棚的建設(shè)費(fèi)用，有一半用在物料上，包括支撐大棚的水泥柱子，構(gòu)建大棚骨骼的竹竿，覆蓋在上面的塑料薄膜，還有冬天給大棚保暖的棉被。秦志偉不打算買棉被了，他想的是把破棉被拿來(lái)，收拾收拾應(yīng)該也能用。

　　不少人有同樣的打算。村民趙顯政家的兩個(gè)大棚倒了一個(gè)。那是他兩年前建的，本來(lái)指望著能用一二十年。這次重建，他去附近的市場(chǎng)購(gòu)買各種材料。根據(jù)他的賬本，250根柱子共花費(fèi)9200元；鐵絲2.9元一斤，共需要1000斤左右；人工費(fèi)1萬(wàn)元左右；土墻9000元；1850平方米的薄膜要鋪上兩遍，至少5000元。

　　“你看看，這上面最小的一筆是700（元），二三百（元）那些錢都不稀罕記了。”他說(shuō)。

　　迄今，趙顯政為重建投入了大約5萬(wàn)元。他從塌掉的那個(gè)大棚上拆下仍可利用的物料，將它們用于新的大棚。這樣估算下來(lái)，重建需要8萬(wàn)元左右。如果不是廢物利用，要花12萬(wàn)元。

　　他還記得一年前下個(gè)沒(méi)完的雨。當(dāng)時(shí)的天氣預(yù)報(bào)他最初沒(méi)放在心上。人們以為那只是盛夏時(shí)節(jié)普普通通的一場(chǎng)雨。一對(duì)夫妻記得，電視機(jī)里的天氣預(yù)報(bào)員像往常一樣字正腔圓地提醒，壽光等地有可能出現(xiàn)局部陣雨和小到中雨，“請(qǐng)?zhí)崆白龊梅婪洞胧?rdquo;。

　　后來(lái)的信息顯示，那是壽光自1959年有氣象記錄以來(lái)同期最強(qiáng)降雨。

　　那場(chǎng)雨下著下著，趙顯政不放心，去查看自家大棚。水漫過(guò)了土路，人只能從田隴上試探著往前邁步。最后，他心疼地看著已經(jīng)長(zhǎng)到小腿高的茄子秧被倒塌的棚架壓在泥水里。接下來(lái)的幾天，他們晝夜輪流在棚里用土和薄膜試圖擋住不斷涌進(jìn)的水。棚里的水位越升越高，從到人的腳踝再到齊腰深。再后來(lái)，任何阻擋的嘗試都無(wú)效了。

　　水災(zāi)兩個(gè)月后，他的大哥趙顯濱問(wèn)過(guò)他：“你那個(gè)棚還搭吧，我找人給你建起來(lái)？”

　　“太晚了，明年再建吧。”

　　趙顯濱從事的是建筑業(yè)，只不過(guò)建的是蔬菜大棚。壽光水災(zāi)后，他帶著隊(duì)伍從山東另一地回來(lái)，給村里建大棚。

　　災(zāi)后，許多大棚僅排出積水就用了兩個(gè)多月。隨后，溫度下降，進(jìn)入秋冬季，一些大棚沒(méi)有立即重建。據(jù)報(bào)道，壽光有10.6萬(wàn)個(gè)蔬菜大棚受災(zāi)。到2019年3月，壽光市政府的年度工作報(bào)告里說(shuō)，“10.1萬(wàn)個(gè)受災(zāi)蔬菜大棚恢復(fù)正常生產(chǎn)”。

　　村里的苗場(chǎng)也沒(méi)有逃過(guò)劫難。苗場(chǎng)被淹，使得許多受災(zāi)不算嚴(yán)重的菜農(nóng)，得不到及時(shí)的蔬菜幼苗供應(yīng)，也延誤了種菜。

　　2019年3月，年味兒還殘余在各家的門戶和街道的兩旁，紅燈籠上還粘著爆竹的紙屑，趙顯政和媳婦商量，是時(shí)候把塌了的大棚搭起來(lái)了。

　　畢竟，他們還得種菜。“想吃啥吃啥，該干啥干啥，日子不還得過(guò)下去？”

　　種菜是壽光人生活中的重要部分。這里素以農(nóng)耕文化聞名，還是世界上第一部農(nóng)學(xué)著作《齊民要術(shù)》的作者賈思勰的誕生地。過(guò)去30年間，壽光逐漸發(fā)展成為中國(guó)*的蔬菜生產(chǎn)與批發(fā)市場(chǎng)。

　　“毛主席那時(shí)候不是說(shuō)嘛，無(wú)商不活、無(wú)農(nóng)不穩(wěn)、無(wú)工不富。”當(dāng)?shù)匾晃唤汹w志武的老人說(shuō)，“千買賣，萬(wàn)買賣，不如老百姓翻土塊。”

　　在壽光，一戶人家擁有3個(gè)以上大棚是很常見(jiàn)的。災(zāi)后，重建這些大棚需要較大資金投入。趙顯政說(shuō)，許多無(wú)力投入的人選擇了外出工作。“棚都倒了，沒(méi)錢建那不就出去打工了？”

　　趙顯政的一個(gè)哥哥今年63歲，兩個(gè)女兒都已出嫁，在水災(zāi)中倒了一個(gè)棚。由于上了年紀(jì)，他沒(méi)再打算重建大棚，而是去了附近的一所中學(xué)當(dāng)保安。

　　許多壽光人去外地打工，仍離不開(kāi)大棚——他們從事大棚搭建和大棚種植技術(shù)支持工作。據(jù)村民介紹，做搭棚的勞力一天能有200元的收入，而做技術(shù)指導(dǎo)一天則有500元。

　　考慮到重建大棚問(wèn)題，災(zāi)后，當(dāng)?shù)卣l(fā)布了一項(xiàng)貼息貸款的政策。東方村所在的壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)，鎮(zhèn)政府辦公室工作人員表示，貼息貸款在災(zāi)后兩個(gè)月便已開(kāi)始辦理，借貸的金額大多在20萬(wàn)元到40萬(wàn)元之間。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2019年3月，壽光發(fā)放的災(zāi)后重建貼息貸款有4.34億元。

　　但是，秦志偉不是壽光本地人，無(wú)法獲得這種貸款，他只能再次舉債重建。

　　今年，茄子等蔬菜價(jià)格良好，一定程度上彌補(bǔ)了受災(zāi)者的虧空。在紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)從事蔬菜收購(gòu)的菜商劉心玉說(shuō)，茄子剛開(kāi)園的那個(gè)月，價(jià)格相當(dāng)好，有些種得早，一個(gè)棚已經(jīng)賣了4萬(wàn)多元。

　　秦志偉看著棚里殘破的薄膜說(shuō)，今年菜價(jià)“奇好”，但只能用于“打饑荒”——“打饑荒”的意思是，還債。

　　在一個(gè)收獲的早上，趙顯政夫婦摸黑來(lái)到棚里采摘茄子。幾個(gè)小時(shí)后，長(zhǎng)達(dá)140米的大棚，他們已經(jīng)采摘了一輪。大棚的桿子上掛著一臺(tái)收音機(jī)，聽(tīng)著廣播里的聲音，這家人把茄子碼齊放在泡沫箱子里。一早上，總共收了326斤。從這里出發(fā)，它們會(huì)最終到達(dá)外地的某個(gè)市場(chǎng)。

　　在去年那場(chǎng)被命名為“溫比亞”的臺(tái)風(fēng)到來(lái)時(shí)，排水系統(tǒng)的不完善是災(zāi)情嚴(yán)重的重要原因。據(jù)趙志武回憶，1974年水災(zāi)，村里那時(shí)候還沒(méi)有種大棚，田里種著莊稼，損失并沒(méi)有那么嚴(yán)重。這些年里，過(guò)去的河道被人們填平種上了作物。去年，許多村民不得不用水泵將自家棚里的積水抽到國(guó)道上去。

　　因此，災(zāi)后重建的重要部分是河道整治。壽光的河流在水災(zāi)后接受了綜合治理，從河床整治、壩體建設(shè)、橋梁修筑到拆遷清障。

　　救災(zāi)之外，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)政府購(gòu)買服務(wù)的方式，同新路社會(huì)組織發(fā)展中心合作，從心理建設(shè)等層面進(jìn)行災(zāi)后重建。

　　新路社會(huì)組織發(fā)展中心招募了15名駐村社工，進(jìn)駐受災(zāi)嚴(yán)重的營(yíng)里、上口、羊口鎮(zhèn)。新路社會(huì)組織發(fā)展中心副主任曾利娟說(shuō)：“一開(kāi)始我們說(shuō)我們是社會(huì)救援組織的，村民都不知道怎么回事，后來(lái)我們說(shuō)我們是民辦非企業(yè)，村民才知道，說(shuō)‘噢，不是政府那邊的，也不是公司’。”

　　當(dāng)時(shí)，大部分大棚還沒(méi)有完成排水工作，受災(zāi)嚴(yán)重的村子的積水也沒(méi)有完全退去。村民對(duì)社工活動(dòng)并不熱心。曾利娟回憶：“在許多村子，村民直接就問(wèn)，‘你能給我們多少錢’。”

　　大學(xué)畢業(yè)不久的王晨雨是駐村社工之一。她記得，村民拉著她說(shuō)：“再向上面申請(qǐng)申請(qǐng)，你給我們錢就行。”

　　隨著活動(dòng)的逐步開(kāi)展，尤其是與村里老年人、兒童、婦女這些長(zhǎng)時(shí)間在村內(nèi)活動(dòng)的群體加深交流，社工的工作被村民“遞進(jìn)式接受”——大棚在重建，其他方面的重建也在進(jìn)行。

　　一年之后，壽光的生活已經(jīng)看不出什么異常。村莊路面整修一新，新栽了大量的花木，完全看不出洪水來(lái)時(shí)的景象。菜農(nóng)們5點(diǎn)多鐘就已起床，趕在大棚里變得十分炎熱之前把蔬菜打包，短暫午休后繼續(xù)干著農(nóng)活。傍晚，外出務(wù)工的年輕人陸續(xù)騎著電動(dòng)車回到村子，飯菜的香味氤氳在整個(gè)村落。夜深后，整個(gè)村子在黑暗中沉沒(méi)，酸甜苦辣都在疲憊的一天中消解。

　　2019年春天，趙顯政的大女兒生下了二胎。他用多年“玩棚”后黝黑干裂的大手輕輕攥著嬰兒小小的拳頭，不由地回想起了自己的少年時(shí)代，感慨時(shí)間的流逝和生命的繁衍。在夏天到來(lái)之前，壽光又一次舉行了蔬菜科技博覽會(huì)。這個(gè)因大棚蔬菜聞名的城市照常迎來(lái)了客商。這是博覽會(huì)的第20個(gè)年頭。溫?zé)岬恼箯d里植物競(jìng)相展示著勃勃生機(jī)。而在外面，淤泥侵蝕過(guò)的那些地方，又一茬莊稼從淤泥中生長(zhǎng)了起來(lái)，隨風(fēng)起伏、搖擺，起伏、搖擺。

　　【事件回顧】

　　山東壽光疑因上游晚泄洪被淹省防汛回應(yīng):保障用水

　　2018年8月23日山東濰坊。壽光市遭洪災(zāi)。網(wǎng)友質(zhì)疑稱，上游水庫(kù)未提前排水致后期壽光被淹。省防汛發(fā)言人告訴澎湃新聞，沒(méi)提前泄水系為保障用水，壽光被淹與河道入海能力差有關(guān)。

　　壽光被曝菜價(jià)飛漲：香菜每斤40元網(wǎng)友:能買3斤豬肉

　　菜價(jià)真的漲這么厲害？

　　據(jù)媒體報(bào)道，在發(fā)大水的蔬菜之鄉(xiāng)——山東壽光，香菜已經(jīng)賣到3元一兩，“花了十塊錢買到9根香菜。”

　　有網(wǎng)友曬出8月23日壽光香菜價(jià)格：39.90元/斤。按一斤豬肉十多元計(jì)算，一斤香菜能買三四斤豬肉。