畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > “莊行蜜梨”緣何兩頭賺?
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù):
“僅一小時(shí),各平臺(tái)總觀看量合計(jì)近40萬次,店鋪瀏覽量12.5萬,賣出近150箱……”這是在一陣“吆喝聲”下獲得的“戰(zhàn)果”。
7月28日,一場別開生面的“梨王爭霸賽”在上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)拉開帷幕,這是上海市首次舉行地標(biāo)“莊行蜜梨”的評優(yōu)大賽。據(jù)介紹,參賽的蜜梨來自市郊涉農(nóng)的9個(gè)區(qū)等主要梨產(chǎn)地。成為“梨王”的門檻非常高,必須獲得綠色食品認(rèn)證或有機(jī)食品認(rèn)證,弄虛作假的“參賽選手”立刻取消參評資格,且五年內(nèi)不得參加任何評獎(jiǎng)活動(dòng),相關(guān)企業(yè)也將列入不誠信企業(yè)。
與以往評優(yōu)不同的是,本次大賽獲勝梨王產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在淘寶直播平臺(tái)啟動(dòng)熱賣。
作為上海市乃至長三角地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè),莊行蜜梨在交通、季節(jié)性等不利因素制約下何以不愁銷路、且賣出好價(jià)錢?記者為此走進(jìn)上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)一探究竟。
以“特”制勝 用科技提質(zhì)提量
梨樹在奉賢莊行地區(qū)栽培歷史悠久。莊行鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長蔣國強(qiáng)告訴記者,莊行蜜梨已經(jīng)被評選為“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品”,保護(hù)范圍地理坐標(biāo)為東經(jīng)121.3°-121.21°,北緯30.5°-30.57°之間。
據(jù)悉,“梨王”的評委團(tuán)隊(duì)由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家領(lǐng)銜,專家們將從蜜梨的外形、口感、甜度等指標(biāo)選拔“梨王”。不僅如此,消費(fèi)者的口感也被納入評價(jià)體系,現(xiàn)場將邀請消費(fèi)者評委給參選蜜梨打分,分?jǐn)?shù)權(quán)重計(jì)入最終評分。
莊行蜜梨皮薄、汁多、味甜、核小,具有特有的香氣,果肉含糖量12%以上,富含維生素、游離酸、果膠質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。因此,莊行蜜梨毫無懸念地榮獲“梨王”稱號(hào)。
記者在一片100多畝的莊行蜜梨種植示范基地中見到了頭戴草帽、肩披白色毛巾、手執(zhí)煙斗的陸志興。陸志興從1998年開始從事種梨至今已逾20年,就像“葫蘆娃”的爺爺一樣,陸志行也被稱為“梨爺爺”。“‘莊行蜜梨’這個(gè)品牌從2000年開始種植,主栽品種‘翠冠’占種植總面積的80%,這個(gè)品種豐產(chǎn)性好,每畝地可產(chǎn)3000斤——4000斤,現(xiàn)種植面積5000多畝。”剛參加完直播賣梨活動(dòng)的陸志興對記者說。
莊行蜜梨近年之所以發(fā)展迅猛,就在一個(gè)“特”字,人無我有。每年7月下旬到9月中旬是蜜梨的采摘上市季。短短的一個(gè)多月“變現(xiàn)”時(shí)間,卻讓莊行蜜梨成為了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
此外,上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院也為莊行蜜梨的豐產(chǎn)豐收、提質(zhì)提量保駕護(hù)航。記者了解到,上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院葉正文研究員領(lǐng)銜的專家團(tuán)隊(duì),緊緊圍繞品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、果品綠色優(yōu)質(zhì)、土壤健康、節(jié)本增效和產(chǎn)業(yè)升級等主攻目標(biāo),正著力加強(qiáng)傳統(tǒng)品種的提純復(fù)壯、熟期配套新品種選育與示范,抓緊研發(fā)應(yīng)用土壤修復(fù)保育技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)、適合梨園機(jī)械化管理的新型栽培模式及省力化栽培技術(shù),加快推進(jìn)核心示范基地建設(shè)。
近年來,在上海奉賢區(qū)大力推進(jìn)科技興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)和綠色興農(nóng)的背景下,莊行蜜梨特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了政府的科技支持。科技注入讓莊行蜜梨的一畝收益達(dá)到近1.5萬元。如今的莊行鎮(zhèn),人均種植三畝土地的莊行蜜梨,有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
塑造品牌 政府助力優(yōu)品優(yōu)價(jià)
近年來,為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共上海市委上海市人民政府關(guān)于貫徹〈中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見〉的實(shí)施意見》及《中共上海市奉賢區(qū)委關(guān)于實(shí)施奉賢區(qū)鄉(xiāng)村振興計(jì)劃的若干意見(試行)》,結(jié)合奉賢實(shí)際,中共上海市奉賢區(qū)委、上海市奉賢區(qū)人民政府提出了《關(guān)于落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)更高水平農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實(shí)施意見》,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)興旺,實(shí)施鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)工程,大力推進(jìn)科技興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)和綠色興農(nóng),在打造特色區(qū)域品牌上下足了功夫。
莊行蜜梨品牌價(jià)值的持續(xù)提升,得益于政府組織實(shí)施都市綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃,加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證。正因?yàn)槿绱?,莊行蜜梨于2011年通過綠色食品認(rèn)證,2015年榮獲原農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證,2017年獲得上海市金獎(jiǎng)。
“今年是莊行蜜梨第一年真正投入市場宣傳,真正讓品牌發(fā)展邁入快車道。”上海市奉賢區(qū)農(nóng)委副主任王平說道,“下一步,我們將繼續(xù)聚焦如何保證莊行蜜梨的品質(zhì),并進(jìn)行統(tǒng)一包裝,提升品牌附加值。”
據(jù)了解,上海市提出到2020年,全區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證率超過20%。以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力、競爭力和生產(chǎn)率。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治,到2020年,化肥、農(nóng)藥使用總量減少20%,農(nóng)藥包裝廢棄物回收率達(dá)到100%。同時(shí),實(shí)施鄉(xiāng)村振興增收工程,大力增加農(nóng)民收入,拓寬農(nóng)民經(jīng)營渠道,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營性收入。
莊行蜜梨也將在這個(gè)大背景下,牢牢抓住機(jī)遇,將特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
打通銷路 網(wǎng)紅電商齊上陣
與以往推優(yōu)的一個(gè)顯著不同點(diǎn)是,這次電商平臺(tái)將同步介入蜜梨優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的推銷——讓農(nóng)戶既贏下名號(hào),也贏得市場。承擔(dān)本次直播運(yùn)營的上海神汁國際貿(mào)易有限公司項(xiàng)目經(jīng)理黃濤介紹說,本次直播活動(dòng)以淘寶直播為主,采用“東方衛(wèi)視+網(wǎng)紅主播”的形式為淘寶店引流,在品牌宣傳推廣的同時(shí)帶動(dòng)店鋪的銷售。為此,東方衛(wèi)視全媒體欄目《鄉(xiāng)村尋味記》在莊行鎮(zhèn)新葉四季果園由兩位網(wǎng)紅主播進(jìn)行“梨園直播”。通過淘寶直播平臺(tái),消費(fèi)者可以一邊觀賽一邊選購蜜梨,于是有了文章開頭“吆喝”的一幕。
“非常有趣,用當(dāng)前大眾、尤其是年輕網(wǎng)民最容易接受的直播方式幫助農(nóng)民把產(chǎn)品賣出去,讓他們增收致富。”擔(dān)任本次賣梨直播的網(wǎng)紅主播之一、來自摩爾多瓦共和國的瀟瀟用流利的中文對記者說。
記者了解到,《鄉(xiāng)村尋味記·奉賢篇》是由上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、SMG東方衛(wèi)視、淘寶直播(淘Live)聯(lián)合策劃制作的一檔新媒體三農(nóng)品牌打造及直播銷售節(jié)目。該節(jié)目通過新媒體平臺(tái),對奉賢區(qū)獲得地理標(biāo)志、全國金獎(jiǎng)、綠色認(rèn)證的三種特色優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌進(jìn)行立體宣推,通過融合多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)傳播平臺(tái)及電商平臺(tái),用動(dòng)感、活潑、健康的“種草”和“直播”,展現(xiàn)莊行蜜梨科學(xué)種植、生態(tài)種植、綠色種植的過程,說好奉賢區(qū)鄉(xiāng)村振興的故事,凸顯并提升莊行蜜梨的品牌價(jià)值,做到“現(xiàn)說現(xiàn)賣”“現(xiàn)賣現(xiàn)火”,讓廣大網(wǎng)民在輕松接受一場科普直播的基礎(chǔ)上,激發(fā)購買欲望,網(wǎng)上直接訂購莊行蜜梨。節(jié)目還得到了抖音、優(yōu)酷等平臺(tái)的技術(shù)支持,取得了巨大的關(guān)注度。
“這次直播嘗試,我們充分利用電商和新媒體特性,打造營銷新模式新體系,這對于打造地產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌、提升地產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品知名度和影響力、提高流通效率、豐富和便利市民消費(fèi)具有積極意義。”《鄉(xiāng)村尋味記》總策劃姚耀說。
蔣國強(qiáng)告訴記者,截至8月中旬,莊行蜜梨總產(chǎn)量1450萬斤,已銷售出近九成,總產(chǎn)值5220萬元。“去年總體銷售情況不是特別好,就是因?yàn)槭袌龌N售不充分,今年這種問題得到了有效緩解!”蔣國強(qiáng)說。
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