畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 擔(dān)當(dāng)吉林農(nóng)業(yè)“壓艙石”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:吉林日報(bào)
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坐標(biāo)東北。
北緯41-46度。
白山松水,吉林大地,沃野千里,黑土凝香。
這里,有世界聞名的黑土帶和玉米黃金帶,這里,是中國優(yōu)質(zhì)粳稻主產(chǎn)區(qū)。
八月的吉林大地,處處升騰著生機(jī)與希望。
吉林,在新的歷史節(jié)點(diǎn),正踏出糧穩(wěn)民安、鄉(xiāng)村振興的最強(qiáng)音!
“藏糧于地”穩(wěn)產(chǎn)能,
把糧食儲存在千里沃土中
“五谷者,萬民之命,國之重寶。”糧食是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。
“以中央文件的方式提出實(shí)施藏糧于地戰(zhàn)略,體現(xiàn)出中央對確保產(chǎn)能的高度重視,更體現(xiàn)出確保糧食安全新思路。”
黨的十八大以來,中央和地方持續(xù)加大農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,建成了一大批重大水利骨干工程和現(xiàn)代種養(yǎng)基地,同時(shí),加強(qiáng)糧食主產(chǎn)區(qū)和糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè),加快建設(shè)集中連片、旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生態(tài)友好的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
“捏把黑土冒油花,插根筷子能發(fā)芽。”一句俗語訴說著黑土地的肥沃。
去年,國家糧食和物資儲備局提出“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”,推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,2018年,國家九部門聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于深化糧食產(chǎn)銷合作提高安全保障能力的指導(dǎo)意見》,明確提出,通過政府引導(dǎo)和政策支持,鼓勵(lì)產(chǎn)銷區(qū)發(fā)揮各自優(yōu)勢,建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作機(jī)制。
吉林省緊隨國家步伐,牢牢抓住“加強(qiáng)產(chǎn)銷協(xié)作,保障糧食安全”這一主線,積極參與中國糧食交易大會(huì)、福建糧洽會(huì),并組織開展吉林大米文化浙江宣傳月、吉林大米北京新營銷活動(dòng)月、吉林大米上海社區(qū)宣傳月等系列活動(dòng),大力推介優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品,建立了穩(wěn)定的銷售渠道,為銷區(qū)糧食安全做出積極努力。
值得一提的是,吉林大米在省委、省政府的高度重視下,借助產(chǎn)銷合作平臺,強(qiáng)勢推介宣傳,已成為吉林農(nóng)業(yè)第一品牌,這張閃亮的白金名片,被譽(yù)為全國糧食供給側(cè)改革的“鮮活樣本”和“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃的先行者。自2013年以來,吉林大米已在21個(gè)省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò),帶動(dòng)水稻種植面積增加近100萬畝,優(yōu)良品種覆蓋率超過80%,中高端大米產(chǎn)量由9億斤增加到20億斤。
與此同時(shí),吉林省立足實(shí)際,自2014年借助長春農(nóng)博會(huì),連續(xù)4年舉辦吉林省糧食產(chǎn)銷協(xié)作洽談會(huì),創(chuàng)新召開地方糧食儲備合作座談會(huì),部門合作不斷加強(qiáng)、吉糧南運(yùn)更加順暢、企業(yè)交流更加頻繁、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)更加活躍,譜寫了融合發(fā)展、互利共贏的新篇章,趟出了一條合作交流、共謀發(fā)展的新糧道。
吉林省是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地,享有天下糧倉的美譽(yù),玉米平均容重700克以上,二等以上占80%,角質(zhì)率80%;大米晶瑩剔透,營養(yǎng)豐富,米飯細(xì)膩松軟,香糯潤滑,繞口余香。糧食綜合產(chǎn)能穩(wěn)定在700億斤階段性水平,總產(chǎn)量居全國第四位,商品量650億斤以上,出省外銷量470億斤(含制成品)左右。糧食商品率、糧食商品量、人均占有量和單產(chǎn)水平連續(xù)多年位居全國前列。
打造品牌調(diào)結(jié)構(gòu),
突出優(yōu)勢勇攀產(chǎn)業(yè)新高峰
吉林,有悠久的水稻栽培技術(shù),這里,孕育著重如砂、亮如玉、溢馨香的吉林大米。
多年來,省委、省政府對吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視,提出了把吉林大米“品牌做響,品質(zhì)做優(yōu),企業(yè)做強(qiáng),效益做大”的總體目標(biāo)。2013年以來,吉林“健康米”工程持續(xù)發(fā)力,為吉林大米走出去,闖出了新的“糧道”,吉林“白金名片”創(chuàng)造出了新的耀目傳奇。
品牌戰(zhàn)略的實(shí)施,帶動(dòng)了各地核心企業(yè)的快速發(fā)展。吉林各地圍繞打造大米地理標(biāo)志品牌,集中現(xiàn)有資源向核心企業(yè)聚集,一批具有影響力和帶動(dòng)力的大米加工企業(yè)迅速成長起來,在當(dāng)?shù)卮竺灼放平ㄔO(shè)中發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。
松糧集團(tuán)以“查干湖大米”品牌為紐帶,整合了周邊20戶大米加工企業(yè),成立了查干湖大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,生產(chǎn)規(guī)模由原來的年加工稻谷12萬噸迅速擴(kuò)大到年加工30萬噸,基地面積也由最初的1200公頃擴(kuò)大到3600公頃。吉林東福米業(yè)、柳河國信米業(yè)、德惠佰順米業(yè)、永吉宇峰米業(yè)、舒蘭永豐米業(yè)、梅河大米公司等企業(yè)也都承擔(dān)起當(dāng)?shù)卮竺灼放平ㄔO(shè)的重任,成為大米品牌建設(shè)的核心企業(yè)。
大米品牌建設(shè)核心企業(yè)的形成,加快了當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、稻谷收儲加工能力的提升,有效地優(yōu)化了當(dāng)?shù)卮竺桩a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。浙江綠城、廣東格力等一批實(shí)力企業(yè)紛紛與吉林米企開展合作,為吉林大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了更為強(qiáng)勁的動(dòng)力。
品牌建設(shè),更加促進(jìn)了大米加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營機(jī)制的轉(zhuǎn)變。
過去,農(nóng)民種植水稻只注重產(chǎn)量,對品種要求不高,企業(yè)加工稻谷沒法自主選擇,兩者的價(jià)值取向很難統(tǒng)一。實(shí)施品牌戰(zhàn)略后,企業(yè)為了順應(yīng)市場需求,實(shí)行“企業(yè)+基地”“企業(yè)+合作社+基地”“訂單+合作社”方式,與農(nóng)民結(jié)成利益共同體,在建立優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上,推行“六統(tǒng)一”經(jīng)營模式(統(tǒng)一供種,統(tǒng)一施肥,統(tǒng)一栽培技術(shù),統(tǒng)一收購,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一銷售),并形成由企業(yè)主導(dǎo)的水稻生產(chǎn)“倒逼機(jī)制”,改變了過去農(nóng)民種什么,企業(yè)就得收什么、加工什么的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,引導(dǎo)農(nóng)民按照企業(yè)的要求優(yōu)選水稻品種集中種植,好糧賣好價(jià),既提高了農(nóng)民收入,又推動(dòng)了品牌建設(shè),實(shí)現(xiàn)了大米產(chǎn)業(yè)鏈條的有效鏈接。
產(chǎn)業(yè)鏈條、產(chǎn)業(yè)集群的形成,并非吉林大米產(chǎn)業(yè)化的終極目標(biāo)。砥礪前行,打造品牌、向市場要效益、攀上產(chǎn)業(yè)文化高地,吉林人的追求沒有止境。圍繞有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)大做文章,通過基地建設(shè),吉林省已有7個(gè)大米品牌獲得了“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號,姜家店大米、輝南大米、西江貢米、延邊大米等9個(gè)大米品牌獲得了地理標(biāo)志證明商標(biāo)。永吉、舒蘭、榆樹、松原等地通過建立完善大米地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和地理標(biāo)志使用管理辦法,對區(qū)域內(nèi)50多家大米加工企業(yè)進(jìn)行了整合,統(tǒng)一使用“萬昌大米”、“舒蘭大米”、“榆樹大米”和“查干湖大米”品牌,實(shí)現(xiàn)了抱團(tuán)對外銷售。
有了品牌和地理標(biāo)志,吉林人并沒有停止追求的腳步,那就是攀爬米業(yè)文化高地——賦予吉林大米更多的文化內(nèi)涵。在生產(chǎn)、加工、包裝、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)融入(蛟河)獨(dú)特的地域文化因素,完成由商品品牌向文化名片“質(zhì)”的跨越。
眼下,吉林大米的品牌建設(shè),正由單兵突進(jìn)升級為全產(chǎn)業(yè)鏈的集群“艦隊(duì)”,實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)開花,產(chǎn)業(yè)富民、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)興省。
“藏糧于技”強(qiáng)支撐,
給糧食生產(chǎn)插上科技的翅膀
糧食生產(chǎn)的出路在科技。
一粒種子可以改變一個(gè)世界,一項(xiàng)技術(shù)能夠創(chuàng)造一個(gè)奇跡。黨的十八大以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門下決心把民族種業(yè)搞上去,下力氣推進(jìn)種業(yè)創(chuàng)新,加快種業(yè)科研成果權(quán)益比例改革步伐,加快選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗新品種。這標(biāo)志著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種已全部實(shí)現(xiàn)了更新?lián)Q代,糧食作物等重要產(chǎn)品基本上都是優(yōu)良品種。
2013年以來,按照黨中央和國務(wù)院的部署,國家啟動(dòng)實(shí)施“糧安工程”,重點(diǎn)實(shí)施糧食倉儲物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。對此省委、省政府高度重視,將“糧安工程”建設(shè)列入省政府重點(diǎn)工作目標(biāo)。經(jīng)過近5年建設(shè),吉林省糧食收儲能力顯著提升,儲藏條件明顯改善,切實(shí)做到敞開收購農(nóng)民余糧,保障嚴(yán)重自然災(zāi)害和緊急狀態(tài)下的糧食正常供應(yīng),實(shí)現(xiàn)“種糧賣得出、吃糧買得到”的糧食流通底線目標(biāo)。
吉林省地處東經(jīng)122-131度、北緯41-46度之間,位于中緯度歐亞大陸的東側(cè),中國東北中部,屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季。春季干燥風(fēng)大,夏季高溫多雨,秋季天高氣爽,冬季寒冷漫長。全省面積18.74萬平方公里,占全國面積2%。處在我國糧食核心產(chǎn)區(qū)。這里生產(chǎn)的糧食質(zhì)量好、品質(zhì)優(yōu),屬于儲糧生態(tài)第三區(qū),并充分利用冬季及秋季低溫季節(jié),對存儲在標(biāo)準(zhǔn)化倉房中的糧食進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)平衡糧溫,確保倉內(nèi)糧食常年處于低溫存狀態(tài),不需要再進(jìn)行低溫冷卻,既降低安全儲糧成本,又有利于保障糧食儲存品質(zhì)。同時(shí),依托干燥環(huán)境,不易產(chǎn)生霉變、減少蟲害、降低藥劑使用,有利于糧食食品安全保障。
在國家大力支持下,吉林省大力開展“糧安工程”建設(shè),堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、優(yōu)化布局、調(diào)整結(jié)構(gòu)、綜合集成、提升功能、注重實(shí)效的原則,重點(diǎn)支持地方國有糧食倉儲企業(yè)新建、擴(kuò)建、改建和維修改造糧食倉儲物流設(shè)施,功能完善、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、銜接配套,進(jìn)一步夯實(shí)全省糧食流通基礎(chǔ),有效提升糧食收儲供給能力,全面構(gòu)建糧食安全保障體系。近年來,吉林省糧食收儲方面總投資達(dá)到59.7億元(其中中央財(cái)政補(bǔ)助20.5億元),新建儲糧倉容229.2億斤,維修改造倉容85億斤,使全省儲糧能力顯著提升,滿足長期安全儲糧需要。目前,全省糧食收儲能力2360億斤以上,總倉容1373億斤,其中,標(biāo)準(zhǔn)倉容588億斤。糧食去庫存后,預(yù)計(jì)能夠提供標(biāo)準(zhǔn)倉容300億斤以上,可與南方銷區(qū)建立長期穩(wěn)定的糧食收儲合作機(jī)制,拓展異地代收代儲業(yè)務(wù)。吉林省儲備糧公司堅(jiān)持夯實(shí)主業(yè)保民生、搞活經(jīng)營促發(fā)展,直屬糧庫31家,收儲能力60億斤,總倉容40億斤,已成為吉林糧食行業(yè)的金字招牌。
吉林省在多年的糧食倉儲管理工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。近年來,在繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)“四無糧倉”精神,加強(qiáng)安全儲糧日常管理基礎(chǔ)上,積極探索創(chuàng)新方式方法,推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),發(fā)展安全、綠色、智能、精細(xì)倉儲。自2016年開始,省糧食和物資儲備局黨組認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和做法,決定在地方國有糧食倉儲企業(yè)推行以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全為主要內(nèi)容的規(guī)范化(6S)管理,加強(qiáng)糧食倉儲作業(yè)現(xiàn)場可視化管理,確定以點(diǎn)帶面、因地制宜、因企施策,逐步推進(jìn)的工作思路。變粗放型管理為精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,帶動(dòng)企業(yè)面貌煥然一新和管理水平有效提高,進(jìn)而促進(jìn)員工素質(zhì)全面提升和企業(yè)文化建設(shè)。并按照財(cái)政部、國家糧食和物資儲備局安排部署,實(shí)施地方國有糧食倉儲企業(yè)智能化升級,在已有信息化應(yīng)用基礎(chǔ)上,開發(fā)建設(shè)糧食出入庫管理、糧情測控、安防監(jiān)控、業(yè)務(wù)管理、儲備糧監(jiān)管和集成接口及數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),使糧食倉儲管理再上新臺階。
今日吉林,全省農(nóng)民奮力奔向美好生活,處處能感受到蓬勃脈動(dòng)。飯碗端得更穩(wěn),農(nóng)民腰包更鼓。
作為全國重要的商品糧基地,守護(hù)國家糧食安全,助力一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,吉林糧食,責(zé)無旁貸。
吉林,在新的歷史節(jié)點(diǎn),正踏出糧穩(wěn)民安、鄉(xiāng)村振興的最強(qiáng)音!
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