畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 臺風(fēng)把鎮(zhèn)江“菜籃子”刮貴了 菜價總體上?。▓D)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國江蘇網(wǎng) 閱讀數(shù):
10天前臺風(fēng)“利奇馬”襲擊江蘇,似乎已經(jīng)是“過去時”新聞;然而,由于此次臺風(fēng)導(dǎo)致山東壽光低洼易澇區(qū)1.8萬個大棚進(jìn)水,其連鎖反應(yīng)亦波及鎮(zhèn)江“菜籃子”。近一周來,很多市民明顯感覺菜價、肉價及副食品價格有所上浮。
近日,家住夢溪路的市民錢先生買早點時發(fā)現(xiàn),他經(jīng)常光顧的一家以平價吸引老客的老牌小吃店,將原先1.3元/只的菜包子漲至1.5元/只。雖然周邊大多數(shù)包子店早就是1.5元/只了,但這次只是2角錢的漲幅,還是讓不少市民感受到了壓力。在排隊等候包子的隊伍中,時不時有人議論起近期的物價來——“現(xiàn)在的蔬菜沒有低于1元/斤的”“五花肉價格都要18元了”“鱸魚24元/斤,比前段時間漲了6元”……
近日,記者走訪鎮(zhèn)江市區(qū)幾個主要超市菜場,發(fā)現(xiàn)菜價總體上浮。以濱江附近的一家大型超市作為采樣地點,以500克計,最便宜的白蘿卜1.59元,泡椒1.99元,空心菜2.99元,油麥菜3.99元,菜椒4.59元,藥芹6.99元,最貴的茄子7.99元。據(jù)超市工作人員介紹,今夏以來高溫、暴雨、臺風(fēng)等不利氣候條件,影響了在田蔬菜的長勢。特別是這次臺風(fēng)“利奇馬”,不僅直接淹了山東壽光的“菜棚子”,還使得蔬菜在運輸?shù)拳h(huán)節(jié)受到較大影響,從而造成批發(fā)至零售環(huán)節(jié)出現(xiàn)供應(yīng)減少情況。鎮(zhèn)江“客菜”主要來自山東壽光以及周邊的常州凌家塘,因此蔬菜價格出現(xiàn)了小幅上漲的情況。
餐桌上的葷菜“剛需”——鮮豬肉的漲幅也是顯而易見的。“鎮(zhèn)江智慧物價”官網(wǎng)發(fā)布信息顯示,這兩天鎮(zhèn)江城市居民食品零售價格中以“鮮豬肉”為例,精瘦肉18.66元/500克,肋條肉16.99元/500克,去骨后腿肉15.99元/500克。此外,記者昨天在四牌樓菜市場周圍幾個肉攤采價時得知,豬胸骨20元/500克,肋排25元/500克,豬腳24元/500克。一位家庭主婦選了2根肋排,秤盤上的價格顯示43元,讓她直喊“好貴”。豬肉攤主也在倒苦水,“拿的價格就高”。這位攤主說,臺風(fēng)對豬肉的影響最主要是在交通運輸方面,運輸不便導(dǎo)致外地生豬運輸成本增加。另外,近期生豬出欄較少,豬肉供應(yīng)量減少也是抬高豬肉價格的一大原因。
菜價還會一直“飆”上去嗎?近日國家發(fā)改委的官方發(fā)話可以讓市民吃上一顆定心丸——我國物價不具備全面大幅上漲的基礎(chǔ)。從供給來看,我國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)供給總體是充裕的。與此同時,從需求來看,居民消費穩(wěn)定增長,因此價格總水平保持基本穩(wěn)定的態(tài)勢具備了堅實的基礎(chǔ)。盡管非洲豬瘟疫情對當(dāng)前生豬生產(chǎn)造成了一定沖擊,但肉禽等替代品生產(chǎn)增長較快,肉蛋奶等供應(yīng)比較充裕,居民基本飲食消費不會受到大的影響。
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