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貴州茶:綠色顏值 青山氣息

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):

  中國是茶的故鄉(xiāng),茶樹種植已有幾千年歷史。貴州地處茶樹的原產(chǎn)地和起源中心地帶,茶樹分布廣,品種資源多,在茶葉的利用、生產(chǎn)加工、商品流通等方面是世界上最早的茶區(qū)之一。近年來,貴州牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線,堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)重點打造,走出了一條茶產(chǎn)業(yè)后發(fā)趕超、跨越發(fā)展的新路子,為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  歷史悠久的貴州茶

  1980年,黔西南州晴隆縣,一枚100多萬年前的茶籽化石出土,顯示了貴州茶樹生長的古老歷史,也證明了貴州是中國茶的原產(chǎn)地之一。

  “水有三江水,茶有煤山茶,壺內(nèi)涌出花,大哥來到處,小弟倒杯茶。”在貴陽市阿哈湖畔上游的花溪區(qū)久安鄉(xiāng),這首歌謠廣為流傳。

  久安鄉(xiāng)擁有5.4萬余株古茶樹,被原農(nóng)業(yè)部評為“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。古茶樹數(shù)量占花溪區(qū)古茶樹總量的97%以上,堪稱“古茶之鄉(xiāng)”。在這個“茶樹群王國”里,樹齡超過百年的古茶樹達1萬余叢,古茶樹地徑最粗的超過100厘米,并且有一株樹齡約在2000年以上的“茶王”,巨大的樹冠可遮蔽近70平方米的空間。

  上世紀40年代,“民國中央實驗茶場”正式落戶湄潭,開啟了貴州現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展的大門。上世紀80年代初,貴州茶葉總產(chǎn)量已達1萬余噸,茶產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,一躍成為全國6個紅碎茶主產(chǎn)省區(qū)、全國5個邊銷茶主產(chǎn)省區(qū)之一。

  數(shù)據(jù)顯示,截至2018年底,貴州茶園面積超過750萬畝,位居全國之首,各類茶葉總產(chǎn)量36.2萬噸,總產(chǎn)值394億元,增幅均名列全國前茅。

  獻給世界一杯干凈好茶

  獨特環(huán)境孕育好茶,良好的生態(tài)環(huán)境是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的安身立命之本。貴州是中國*兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧的原生態(tài)茶區(qū)。用獨特的“貴州沖泡”,泡一杯香鮮爽醇的貴州茶,透出青山的顏值、綠水的氣息。

  貴州省委書記孫志剛曾在很多場合這樣推介貴州茶:“貴州是全國茶葉種植面積*的省份,是全國茶葉質(zhì)量最好的省份之一,沒有污染。”“如果大家要喝沒有污染的茶就到貴州來。”

  貴州不僅茶葉種植的大環(huán)境生態(tài)良好,而且種植管理中堅持不用化肥、不打農(nóng)藥,并規(guī)定違者禁種,保證了“一杯干凈茶獻給世界”。多年來,貴州一直在堅守著:400多萬畝茶園土壤pH值、重金屬元素不超標,在全國率先禁止使用水溶性農(nóng)藥,“寧要草不要草甘膦”,禁限農(nóng)藥在全國54種的基礎(chǔ)上提高到120種……

  2018年,貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心抽檢茶樣660個,農(nóng)藥殘留及重金屬合格率100%。湄潭、鳳岡、正安、松桃、雷山、思南、普安、余慶、甕安9個縣成功創(chuàng)建“*出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”,60家企業(yè)上線的省茶葉質(zhì)量安全云服務(wù)平臺運行正常,121家企業(yè)錄入貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

  干凈、安全、健康是貴州茶最響亮的名片,貴州茶也因此漸成國際“新寵”。

  8月的湄潭永興鎮(zhèn),茶浪滔滔,茶香撲鼻,沁人心脾,一座座綠色山丘連綿起伏。貴州省農(nóng)科院的幾名博士正在中華村的茶園里指導(dǎo)茶農(nóng)用物理方法防治病蟲害。

  “我們正在做歐標茶基地示范。未來,更有食品安全保障的茶葉將從這里走向國人的茶杯。”茶葉基地負責(zé)人何興俊說,做歐標基地不僅僅是為了出口,更重要的是要為國人提供健康安全高品質(zhì)的茶產(chǎn)品。

  提升產(chǎn)業(yè)脫貧的綠色含量

  “大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),既能促進農(nóng)民增收、加快脫貧致富步伐,又有利于加強生態(tài)保護、推動綠色發(fā)展,實現(xiàn)自然資源增值,是貴州守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線的戰(zhàn)略選擇。”貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承說。

  以“三綠一紅”品牌為代表的貴州茶產(chǎn)業(yè),積淀著茶馬古道千百年來的文化養(yǎng)分,承載著貴州百姓向往幸福生活的長遠追求。貴州奮力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈健全的產(chǎn)銷體系,茶葉出口國家和地區(qū)從傳統(tǒng)的中東地區(qū)向北歐、東南亞、北美轉(zhuǎn)移。產(chǎn)銷兩旺,扎穩(wěn)了產(chǎn)茶區(qū)及茶農(nóng)脫貧致富的產(chǎn)業(yè)根基,提升了貴州經(jīng)濟的綠色含量。

  今年全國兩會期間,六盤水市市長李剛“曬”出水城春茶“成績單”:去年六盤水“水城春茶”實現(xiàn)銷售收入1.74億元,帶動1.3萬多農(nóng)民增收,其中有1900多貧困人口實現(xiàn)脫貧。

  石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大屯村黨支部書記周紹軍說:“全村豐產(chǎn)茶園已達1530畝,新植茶園500余畝,實現(xiàn)了‘茶在林中、村在茶中’,推動實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與群眾脫貧致富的雙贏。”

  “綠水青山就是金山銀山。貴州茶產(chǎn)業(yè)抓住生態(tài)這一核心優(yōu)勢,將其作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命的示范品種,全省上下形成合力,確保茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)銷升級,茶業(yè)強省呼之欲出。”胡繼承說。

  草木蔓發(fā),春山可望。貴州綠茶正在書寫脫貧攻堅、同步小康的新傳奇。

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