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2019年8月份新疆八師蔬菜價(jià)格情況運(yùn)行分析(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:商務(wù)預(yù)報(bào) 閱讀數(shù):

  根據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,2019年8月,我?guī)熓卟耸袌?chǎng)呈小幅上漲走勢(shì),平均漲幅在4%左右。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)“13漲5降”,其中價(jià)格漲幅*的有生菜、圓白菜、白蘿卜、苦瓜、冬瓜等,具體情況如下:

  一、市場(chǎng)基本情況

  監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格呈“13漲5降”走勢(shì)。漲幅*有:生菜、圓白菜、白蘿卜、苦瓜、冬瓜等,平均降幅均超過20%。生菜價(jià)格為4.2元/KG,環(huán)比上漲40%;圓白菜價(jià)格為1.9元/KG,環(huán)比上漲25%;白蘿卜價(jià)格為2.9元/KG,環(huán)比上漲26%;苦瓜價(jià)格為6元/KG,環(huán)比上漲33%;冬瓜價(jià)格為2.1元/KG,環(huán)比上漲10%。價(jià)格下降的有:豆角價(jià)格為5.5元/KG,環(huán)比下降16%;西紅柿價(jià)格為2.4元/KG,環(huán)比下降22%;辣椒價(jià)格為3.2元/KG,環(huán)比下降10%。

  二、原因分析

  本月蔬菜價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì)。主要原因是隨著秋季的到來,地產(chǎn)蔬菜接近尾聲,因此現(xiàn)在價(jià)格逐漸上漲,如:生菜、圓白菜、苦瓜等價(jià)格都較前期價(jià)格大幅上漲,平均漲幅在20%左右。預(yù)計(jì)后期隨著地產(chǎn)蔬菜的大量集中上市,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,將會(huì)帶動(dòng)蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲。價(jià)格持下降的蔬菜主要是一些生長(zhǎng)周期短,產(chǎn)量高,集中上市的蔬菜,如西紅柿、豆角等,平均降幅在5%左右。預(yù)計(jì)后期隨著上市期的結(jié)束,這些蔬菜價(jià)格將會(huì)有所提高。

  三、后期市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)

  隨著秋季的到來,蔬菜價(jià)格將會(huì)步入了季節(jié)性、規(guī)律性的上行通道。在這個(gè)季節(jié)氣溫較低,消費(fèi)者對(duì)肉類等食物的需求降低,對(duì)蔬菜等食物的需求有所提高,這也促使我市蔬菜價(jià)格不會(huì)降得太離譜。

  四、措施和建議

  1、大力提倡菜農(nóng)種植有機(jī)蔬菜,提高蔬菜質(zhì)量,打響我市“寒地黑土綠色有機(jī)蔬菜”品牌,將我市有機(jī)蔬菜推向全省及至全國。本地蔬菜銷路好了,價(jià)格自然水漲船高,菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益將會(huì)有所保障。

  2、加大蔬菜運(yùn)輸?shù)姆龀至Χ?,開通綠色通道,保證蔬菜運(yùn)輸不受外界因素影響,對(duì)運(yùn)輸企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)助,以鼓勵(lì)企業(yè)積極性。

  3、重視本地“菜籃子”工程,加大本地蔬菜生產(chǎn)力度,政府出臺(tái)扶持政策,加大蔬菜大棚建設(shè),給菜農(nóng)相應(yīng)的種菜補(bǔ)助。制定合理的本地蔬菜發(fā)展規(guī)劃,落實(shí)“菜籃子”相關(guān)工作措施,保障市場(chǎng)供應(yīng)充足。

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