畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 山東博興:糧油價格平穩(wěn) 蛋菜價格下降
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國發(fā)展網(wǎng)
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據(jù)山東省濱州市博興縣發(fā)改局價格監(jiān)測中心監(jiān)測,2019年9月份博興縣糧油價格、農(nóng)資價格整體平穩(wěn),豬肉價格上漲,雞蛋、“菜籃子”價格下降。
糧食價格整體平穩(wěn)。本月末小麥?zhǔn)召弮r格1.13元/斤,較上月末環(huán)比增長0.89%。本月末玉米價格1元/斤,大米、小米、大豆、綠豆、花生仁價格分別保持在2.5元/斤、5.0元/斤、2.5元/斤、5.5元/斤、6.5元/斤,與上月末價格持平。
食用油價格穩(wěn)定。超市魯花桶裝食用油139.9元/5L、第一店桶裝食用油99元/5L、天下五谷桶裝大豆油39.9元/5L。
豬肉價格上漲。農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、五花肉、去骨前后腿肉價格由8月末23元/斤、22元/斤、22元/斤分別漲至本月末24元/斤、23元/斤、23元/斤,環(huán)比增長4.35%、4.55%、4.55%;超市精瘦肉、五花肉和去骨前后腿肉價格由8月末21.8元/斤、20.8元/斤、20.8元/斤漲至本月末24.5元/斤、23元/斤、23元/斤,環(huán)比增長12.39%、10.58%、10.58%。
非洲豬瘟是影響生豬存欄量、出欄量重要的因素,國內(nèi)疫情雖說已過了高發(fā)期,但并沒有完全的防住。許多養(yǎng)殖戶擔(dān)心疫情發(fā)生將生豬進(jìn)行清欄,導(dǎo)致生豬存欄量下降。生豬存欄量降低致使屠宰場收購生豬壓力增大,便會提高收購價格,最終導(dǎo)致豬肉價格上漲。隨著秋冬豬肉消費(fèi)旺季的到來,豬肉消費(fèi)將逐步上升,邊際供需缺口持續(xù)放大,豬價依然存在上漲的很大可能性。
雞蛋價格下降。博興縣農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格由8月末5.8元/斤降至本月末5.3元/斤,環(huán)比下降8.62%;超市雞蛋價格由8月末5.65元/斤降至本月末5.6元/斤,環(huán)比下降0.88%。
每年8月份是新老蛋雞更替的時候,新蛋雞開始下蛋、老蛋雞開始淘汰。新蛋雞剛開始下蛋,數(shù)量少、個頭小,達(dá)到市場售賣標(biāo)準(zhǔn)的不多,供應(yīng)量減少導(dǎo)致8月雞蛋價格上漲。隨著9月新老蛋雞更替完成,蛋雞產(chǎn)蛋量恢復(fù),9月雞蛋價格出現(xiàn)季節(jié)性下降。
“菜籃子”價格下降明顯。納入監(jiān)測的22種蔬菜品種的農(nóng)貿(mào)市場價格中有13種下降,1種上漲,8種不變。9月末芹菜1.3元/斤、大白菜1元/斤、油菜2.5元/斤、黃瓜2元/斤、茄子1.5元/斤、土豆2元/斤、卷心菜1元/斤、韭菜2.5元/斤、大蔥1.5元/斤、大蒜5元/斤、生姜5元/斤、菜花1.5元/斤、菠菜4元/斤,較8月末環(huán)比下降13.33%、33.33%、16.67%、20%、25%、20%、33.33%、28.57%、40%、9.10%、9.1%、40%、11.11%;西紅柿3元/斤,較8月末環(huán)比上漲20%;白蘿卜1.5元/斤、胡蘿卜2元/斤、青辣椒2.5元/斤、蕓豆4元/斤、蒜苔4.5元/斤、尖椒2.5元/斤、蓮藕4元/斤、冬瓜1元/斤,與上月末價格持平。
8月受臺風(fēng)“利奇馬”影響,對博興縣蔬菜生產(chǎn)造成了不利影響,導(dǎo)致蔬菜價格大幅上漲。但由于時值夏秋蔬菜交替的生產(chǎn)淡季,加之防范措施到位,蔬菜生產(chǎn)總體損失較小,對后期影響相對較小。隨著蔬菜生產(chǎn)的恢復(fù),9月市場供應(yīng)形勢較好,菜籃子價格下降明顯。
農(nóng)資價格整體平穩(wěn)。碳酸氫銨0.8元/公斤、尿素2.15元/公斤、磷酸二銨2.95元/公斤、氯化鉀3.1元/公斤、三元復(fù)合肥(國產(chǎn))2.9元/公斤、三元復(fù)合肥(進(jìn)口)3元/公斤,價格均與上月持平。
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