畜牧家禽網首頁 > 技術中心> 行業(yè)動態(tài) > 有漲有跌 江蘇部分蔬菜生產處于青黃不接斷檔期(圖)
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據悉,本周淮安市32種主要地產蔬菜14漲8跌10平穩(wěn),具體為:芹菜4.1元/斤、油菜1.7元/斤、西紅柿3.5元/斤、青椒4.5元/斤、毛豆3.1元/斤,環(huán)比分別漲10.81%、6.25%、6.06%、4.65%、29.17%。而魚肉類的價格一直居高不下,鮮豬肉的價格直逼30元/斤。
“毛豆每斤3.1元,你要買多少?”上午,在清江浦區(qū)青年路農貿市場內,一攤主告訴正在詢價的顧客。記者在菜場內注意到,大部分攤位上都有一塊菜價牌,正在菜場內經營的攤主孫先生解釋:“由于菜價漲了,所以我們都主動報菜價,以免顧客挑完時感覺價格太貴就不要了。”連日來,記者走訪淮安市多家菜場、超市了解到,包括西紅柿、胡蘿卜、青椒、洋蔥、生菜等多種蔬菜零售價都出現了集體上調。
從事近15年蔬菜批發(fā)生意的楊先生告訴記者,此輪菜價上漲,受天氣的影響較大。10月份以來,淮安市各地氣溫開始逐漸下降。氣溫變低,影響蔬菜生長,導致部分蔬菜供應出現緊張情況。楊先生表示,這個時節(jié),部分蔬菜生產處于青黃不接斷檔期,露地蔬菜進入尾期,而秋季大棚蔬菜只能少量上市,不能形成批量上市條件,從而導致蔬菜價格上漲。
除了蔬菜價格略有上漲,魚肉的價格也一直居高不下。記者在采訪時發(fā)現,鮮豬肉的價格在27元至30元每斤,與上周相比略有上漲。超市銷售人員表示,由于供貨量減少,本地生豬存欄量降低,所以豬肉價格一直沒有下降。而受豬肉價格上漲的影響,很多市民轉而選擇替代品,導致雞、牛、魚等肉類食品銷售火爆,價格略有上調,但幅度不大。
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