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　　現(xiàn)割現(xiàn)賣(mài)有機(jī)蔬菜，讓市民體驗(yàn)到了綠葉菜從田頭到餐桌的極致距離。今天上午，位于華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店前人頭攢動(dòng)，不少市民爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)基地直供、活體銷售的有機(jī)蔬菜，并現(xiàn)場(chǎng)試吃蔬菜沙拉，體驗(yàn)有機(jī)蔬菜的鮮甜口感。除了奶白菜、杭白菜、上海青、廣東菜心、木耳菜等常見(jiàn)品種外，“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店還銷售花邊生菜、羅馬生菜、紫霞生菜以及黃豆苗、綠豆苗等特色品種。其中，備受歡迎的黃豆苗、綠豆苗，歷經(jīng)3年研發(fā)，最近才剛剛上市，由于特別鮮嫩可口，經(jīng)常被搶購(gòu)一空。

　　“金山愛(ài)娥蔬菜”是華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)于今年3月引入的首家有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店，由上海愛(ài)娥蔬菜種植專業(yè)合作社牽頭，直供金山區(qū)多家有機(jī)蔬菜種植基地的蔬果，包括中聯(lián)基地、阿林基地、原野基地、廊優(yōu)南片區(qū)基地等。10月29日，經(jīng)過(guò)近7個(gè)月試營(yíng)業(yè)的“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店，以全新面貌出現(xiàn)在華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，品牌形象進(jìn)一步升級(jí)。

　　據(jù)了解，作為金山區(qū)有機(jī)蔬菜種植企業(yè)的代表之一，上海愛(ài)娥蔬菜種植專業(yè)合作社成立于2010年，下設(shè)金山松隱基地、芳心園基地，此外還在全國(guó)多地?fù)碛泄蚕砑夹g(shù)合作基地十余家，總面積超過(guò)1000畝，可年產(chǎn)3000萬(wàn)盆有機(jī)蔬菜。僅“有機(jī)生菜”這一品類，上海愛(ài)娥蔬菜種植專業(yè)合作社就可常年供應(yīng)10余種。公司創(chuàng)始人侯小八一直從事“活體”有機(jī)蔬菜種植與研究，獲得《有機(jī)蔬菜種植大棚及種植方法》專利以及9項(xiàng)有機(jī)蔬菜種植相關(guān)發(fā)明專利，并創(chuàng)立“天機(jī)萃”高端有機(jī)蔬菜品牌。

　　據(jù)愛(ài)娥品牌負(fù)責(zé)人宋祺介紹，“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店銷售的各類活體蔬菜和鮮切菜，由于是基地直供，所以售價(jià)僅為超市有機(jī)蔬菜的一半左右，給廣大市民提供健康、實(shí)惠的選擇。不少市民購(gòu)菜品嘗后都成了回頭客，他們紛紛表示：“有機(jī)蔬菜的口感確實(shí)比較鮮甜，而且沒(méi)有化學(xué)農(nóng)藥、防腐劑、激素等健康隱患，再加上價(jià)格親民，讓老百姓少花錢(qián)也能吃上有品質(zhì)的有機(jī)蔬菜。”

　　成功入駐華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店，已經(jīng)成為集中展示金山有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的窗口之一，受到金山區(qū)政府有關(guān)部門(mén)的大力扶持。金山是上海市的農(nóng)業(yè)大區(qū)，2018年5月李強(qiáng)書(shū)記調(diào)研時(shí)指出，金山要成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的先行區(qū)。近年來(lái)，金山區(qū)積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，已形成“優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、名優(yōu)瓜果、特種養(yǎng)殖”四大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)。2017年10月，金山區(qū)被國(guó)家認(rèn)監(jiān)委納入“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)”。此后，金山區(qū)開(kāi)始重點(diǎn)打造15個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，集中推進(jìn)1500畝有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地認(rèn)證，逐步實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)發(fā)展。目前，金山區(qū)有38個(gè)蔬菜基地納入“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建”，其中8家獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)，28家獲得有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期認(rèn)證證書(shū)，認(rèn)證產(chǎn)品覆蓋蔬菜、瓜果、水稻、水產(chǎn)品、黃酒等品種。

　　目前，位于金山區(qū)松隱、芳心園的愛(ài)娥有機(jī)蔬菜種植基地，將智能化控制感應(yīng)系統(tǒng)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，創(chuàng)新采用原土壤物理隔離、培養(yǎng)基土高溫熏蒸、大棚多層隔離、臭氧噴淋等技術(shù)，從源頭減少病蟲(chóng)、病菌和雜草，因此連有機(jī)種植中常見(jiàn)的低毒有機(jī)農(nóng)藥也不使用，實(shí)現(xiàn)“零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)肥料、零防腐劑、零激素”，真正做到了“無(wú)農(nóng)殘”，產(chǎn)出的蔬果品質(zhì)超越國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，堪稱“比有機(jī)更有機(jī)”。

　　下一步，完成融資和重組的愛(ài)娥蔬菜種植專業(yè)合作社，將投資建設(shè)“愛(ài)娥5.0版本模式”有機(jī)蔬菜種植基地，大幅提升智能化、自動(dòng)化水平，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)遠(yuǎn)超傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式，在杜絕化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)肥料、激素等使用的同時(shí)，增加產(chǎn)量50%左右，減少人工除草除蟲(chóng)成本90%左右。同時(shí)，擴(kuò)大有機(jī)西瓜、甜瓜和芽苗菜種植規(guī)模，給上海市民帶來(lái)更廉價(jià)實(shí)惠的高品質(zhì)有機(jī)蔬果。

　　近期，愛(ài)娥蔬菜種植專業(yè)合作社已與上海市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展開(kāi)洽談，匯集金山特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專賣(mài)店有望在市區(qū)全面開(kāi)花，讓更多市民更加便利地享受高品質(zhì)的健康有機(jī)、平民化價(jià)格的實(shí)惠有機(jī)。