畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 特色產業(yè) > 開啟供應鏈新模式蘭州特色農產品走出新路子(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國甘肅網(wǎng)
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“這是可以直接食用的蘭州凈片鮮百合,五六顆百合才能挑出這么一小盒;這種脆脆的、金燦燦的是百合新產品——百合脆片,非常適合小孩,既營養(yǎng)又方便……”在甘肅爽口源生態(tài)科技股份有限公司,董事長呂斐斌拿著百合產品——向記者介紹著。作為甘肅省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),爽口源立足于蘭州百合特色農業(yè)產業(yè),將供應鏈模式應用于蘭州百合產業(yè)發(fā)展鏈條中。目前,公司已完成種植端集配體系建設流程及功能設計,初步形成生產、加工、倉儲、物流配送等環(huán)節(jié)標準化體系建設格局,實現(xiàn)特色農業(yè)產業(yè)百合產業(yè)的標準化發(fā)展模式。市商務局副局長陳海力介紹,“爽口源”的供應鏈模式其實是蘭州市供應鏈體系建設的一個縮影。蘭州市目前正在圍繞供應鏈平臺建設的要求,構建城鄉(xiāng)高效配送體系和現(xiàn)代供應鏈體系,有效促進蘭州市商貿物流經(jīng)濟提質增效降本,提高企業(yè)核心競爭力。
研發(fā)系列產品蘭州百合暢銷國內外。
金秋十月,在“爽口源”公司的優(yōu)質種球組培快繁中心,記者看到大棚里黃燦燦的百合苗,是收獲的喜悅,洋溢著秋天的味道,透過基質感受到了百合產業(yè)的那份生機勃勃。“葉子再熟黃點,讓土里的種球再不斷地生長下,再培育一段時間,種球就能采收配送基地種植了。”大棚里的工作人員一邊麻利地為百合苗除著草,一邊向記者介紹著,雖然沒有盛夏時節(jié)的滿眼翠綠,但黃燦燦的百合苗下仍然是一番生機勃勃的景象。
“這是九年生的除芯大片,可以鮮吃的水果百合;這是三年生的百合,煲湯用的;這是六年生的百合,主要是蒸、煮、炒時的食材……”呂斐斌董事長告訴記者,現(xiàn)在公司研發(fā)了即食凈片鮮百合、百合營養(yǎng)脆片、百合保健花茶、百合速溶粉、百合多糖等蘭州百合系列產品,通過建立電商平臺和跨境電子銷售體系,蘭州百合不僅暢銷于國內一線及沿海城市的大中型超市、豪華酒店、果蔬超市和連鎖餐飲行業(yè),銷售網(wǎng)絡更是拓展到新加坡、馬來西亞、泰國等地。目前,該公司在建的蘭州市特色農產品(百合)集配供應鏈服務體系項目,進展順利。作為蘭州市現(xiàn)代流通領域供應鏈體系建設試點企業(yè)鏈主單位,“爽口源”充分利用各企業(yè)優(yōu)勢資源,打造種植、加工、倉儲、配送等一體化特色農產品流通供應鏈集配一體化特色產業(yè)鏈服務體系,提升甘肅特色農業(yè)產業(yè)的循環(huán)高效快速發(fā)展,探索產業(yè)發(fā)展新格局。
打通供應鏈上下游實現(xiàn)精準扶貧。
百合是蘭州的特色農產品,更是脫貧致富的金字招牌。通過特色農產品集配供應鏈服務體系的建設,“爽口源”在產生效益的同時,更是帶動了周邊農戶的脫貧致富。“提升蘭州特色農產品產業(yè)供應鏈水平提升了特色農產品流通率,降低了物流成本,同比提升了60%。”呂斐斌說,“爽口源”的產業(yè)發(fā)展模式,有效對接貧困農戶與產業(yè)發(fā)展,打造萬畝“生態(tài)原產地產品保護”、“綠色食品”和“出口級百合標準化”種植生產區(qū),集中連片建設標準化生產基地。通過嚴格的質量體系管理標準,在田間技術指導農戶規(guī)范化種植生產,在保障原生態(tài)、綠色百合原料生產的基礎上,建立多個原料采收點,解決百合種植農戶銷路問題,輻射帶動百合主產區(qū)2000多戶種植農戶增加經(jīng)濟收入。
同時,“爽口源”以培育蘭州百合產業(yè)為核心,延伸產業(yè)鏈條,擴大產品規(guī)模。通過“企業(yè)+扶貧車間+貧困戶”的形式,開創(chuàng)貧困戶就地就近就業(yè)模式,解決了西果園鎮(zhèn)及周邊地區(qū)貧困農戶和社會富余勞動力的就業(yè)問題,已安置100多名社會勞動力就業(yè),不僅解決了貧困戶就業(yè)問題與經(jīng)濟來源,而且有力破解了當前農村留守兒童、空巢老人面臨的思想?yún)T乏、精神孤單等窘?jīng)r,大大提高了山區(qū)貧困戶脫貧致富的信心,帶動農戶增收。
以兩個試點城市建設為契機提高企業(yè)核心競爭力。
2018年,財政部、商務部聯(lián)合下發(fā)《關于開展2018年流通領域現(xiàn)代供應鏈體系建設的通知》,組織開展供應鏈體系建設申報工作。經(jīng)過努力,蘭州市成功進入流通領域現(xiàn)代供應鏈體系建設試點城市,這對蘭州的商貿物流發(fā)展具有里程碑式的意義。目前,第一批試點項目建設總體進度達到53%,投資完成22000萬元,試點企業(yè)的運營能力和現(xiàn)代化管理水平逐步增強。
蘭州市目前正在以兩個試點城市建設為契機,進一步培育壯大蘭州市商貿流通主體、加強物流基礎設施建設、提升物流信息化標準化水平、完善城鄉(xiāng)高效配送網(wǎng)絡,推進城鄉(xiāng)配送網(wǎng)絡化、集約化、標準化,構建城鄉(xiāng)高效配送體系和現(xiàn)代供應鏈體系。
目前,蘭州市18個供應鏈試點項目已順利啟動建設,5戶城鄉(xiāng)高效配送試點企業(yè)也已全面推進共同配送。聚焦商貿流通、高原夏菜、特色農產品、醫(yī)藥和牛肉面食材五大供應鏈體系,各項目單位計劃實施建設的分撥中心、智能化冷庫、標準化倉庫、揀選車間、育苗基地等設施已開始新建和提升改造,智能化分揀設備、立體貨架、標準化車輛已著手購置或裝配,智能化庫房管理系統(tǒng)、配送系統(tǒng)、追溯系統(tǒng)、電子商務系統(tǒng)等供應鏈管理系統(tǒng)已開始專業(yè)定制和系統(tǒng)開發(fā)。
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